第10章 漁港賣魚
- 趕海:我的漁船能穿越
- 專門無名之輩
- 2019字
- 2025-07-27 18:35:08
他們能看到的,有大龍蝦,梭子蟹、紅花蟹、石斑魚、扁口魚等,有些雖然看上去都不動了,但還算新鮮,估計斷氣的時間不長。
幾乎都是價高的海貨,也正是如此,他們才湊過來。
“搬上去你們自己看吧!”張振海跟他們說道。
他說再多,在這些魚販子眼中,也不過是黃婆賣瓜,所以張振海懶得浪費口水。
在漁港工人的幫助下,漁船上的魚獲被弄上岸,遭到強勢圍觀。
“這大龍蝦可惜,兩個觸角沒了。”
這些貴重的海鮮,品相也很重要,一旦破相,價值大打折扣。
大家發現,張振海的這些海貨,不少都是殘缺的,品相不好,有人頓時失去了興趣。
品相好的,比較鮮活的,都讓張振海放活水艙里,不會賤賣。
“兄弟,你這些貨,品相有點差呀!這一框,兩千賣給我得了。”其中一個魚販子指著自己看中的那一筐說道。
張振海笑罵:“那一筐,大龍蝦都有四五只,就算破了相,也不至于才兩千,還有九節蝦呢!這么大的九節蝦,你有本事去給我找幾個。”
讓他一邊玩去,沒點誠意。
除了大龍蝦,還有不少九節蝦,也是名貴海蝦品種。
九節蝦個頭不小,大的能長至成年人小臂長短,外形也是一等一的漂亮。身上一深一淺的橫向紋路,烹熟之后會呈現明顯的九節白色花紋,是其身上重要的標識,也因此得名“九節蝦“。
這種蝦比較矯情,不容易養殖,目前還是以野生的為主,所以價格昂貴。
傳說九節蝦是一種非常有節氣的蝦,上岸之后它會吐出分泌物,令自己快速死亡,這種“自殺式”的壯烈,也為它的身價添了一筆。
漁民為了能得到活的九節蝦,只能不停地給它換水。
如此一來,想不貴都難。
即便是行情不好的時候,九節蝦都能買七八十元一斤,行情好的時候更是一兩百。
張振海這次撿回來的,雖然都已死掉,但還新鮮,最主要還是個頭大,幾乎和小青龍差不多了。
這么大的九節蝦,有大半筐那么多,你就給兩千?
“兄弟,那你說多少嘛!”那人沒那么輕易放手。
如此大的九節蝦,確實很難看到,盡管不是活的。
都還沒等張振海說話,旁邊就有人競爭了。
“我出五千。”
五千元雖然也還是撿漏價,但已經沒那么糊弄了。
開價兩千的人臉皮很厚,還嬉皮笑臉的,絲毫沒有臉紅的意思,見有人競爭,也不慌:“那我再加兩百,五千二。”
“五千五!”
“五千六!”
“我湊個整,六千!”
……
最后,那一筐九節蝦以七千元成交。
張振海拖過來第二筐,繼續用類似拍賣的方式出手,允許他們翻來看。這一筐全是梭子蟹,幾乎都是兩個巴掌那么大的。
梭子蟹很常見,所以價格也比較親民,品質差點的二十塊左右,品質好的也才四五十元。
有人拿起一只,翻過來看蟹肚子,雖然少了兩只蟹腳,但還活蹦亂跳,前面兩個鉗子還在。
品質好的梭子蟹,反過來的蟹臍那面應該不是白色,或者半透明的,而是有點自然的偏黃。
在肚臍與蟹背連接處的縫隙應該是越大越肥的,簡單的說,就是肚子大了,就會往上頂得越鼓,越肥的肚子就會呈現一條弧線,瘦了就是平的直線。
這梭子蟹很肥。
大家最怕就是買到瘦蟹,沒什么肉的,里面就是一灘水。
這種情況,一般都是賣久了的庫存蟹。
有些梭子蟹,需要進行長途運輸后,才能到各大菜市場售賣。
離開海域的它們被放在充氧水池里,從運輸直到被賣完的這段時間里,由于不能捕食,每天只能消耗自身儲存的能量,日復一日,拖得越久,里面的肉就越少,雖然看著還是胖胖的,但空留了一身虛殼。
“我出三十。”
別看這些梭子蟹少胳膊瘸腿的,但確實很肥,肉多。
“三十二!”
“三十五!”
價格一路上漲,當漲到四十的時候,就漲不動了。再加錢,他們還不如去找那些品相好的。
要不是看中這些梭子足夠大,足夠肥,他們都懶得爭。
張振海和那人將一筐蟹抬到稱上,92斤,還蠻重的。蟹越重,說明越多肉。
那人還是挺開心的,他不在乎這蟹少胳膊少腿,反正他也是賣給海鮮大排檔的,只要肉多,品相的影響比較小。
“3680塊,沒錯吧?”
張振海點頭:“沒錯!多謝了。”
那人心情好,干脆給張振海湊個整,轉了3700元。
“這筐先。”有人用手指著自己看中的。
張振海沒廢話,把那筐拖出來,里面海貨很雜,有蝦有魚,蝦是比巴掌還要長一點的明蝦,魚是扁口魚。
明蝦的價格有高有低,普通的明蝦三五十元,和養殖的基圍蝦差不多。而高品質的明蝦能賣到八十到一百出頭。
眼前這些明蝦,三根手指那么粗,比手掌還長。如果是活的,怎么也得一百多元,可惜死了。
扁口魚也叫牙鲆、比目魚,為海洋名貴經濟魚類之一,其肉質細白鮮嫩,可鮮食,也可加工制做罐頭或咸干品。
“我給三千五吧!”
“三千五就想拿下?明蝦都有五十斤以上,我出四千。”
如此大的明蝦,哪怕不是活的,一斤也能賣七八十元。
“四千八!”
得!其他人一聽,不跟了。
反正這里還有不少,沒必要爭得你死我活。
半個鐘的時間,張振海把搬上岸的海貨銷售一空,進賬五萬三千多。價格雖然不算很高,但架不住量大。
那些魚販幾乎也都有斬獲,皆大歡喜。
張振海沒有馬上回村,而是給漁船加油。
船都是油老虎,吃油特別厲害。也就張振海的漁船小,稍微大一點的中型漁船,一次加油就超過二十萬。
那些大型船只,幾百萬甚至上千萬地加,一般人根本養不起。
這還是有燃油補貼的情況下。
他家的還好,三萬多就加滿了。