第19章 這手藝,值這個價
- 再青年
- 陳家三郎
- 2600字
- 2025-08-01 09:06:00
周日早上,只有鄭遙和身為婚介紅娘的蔣楠兩人吃早飯。
就他們兩個人,鄭遙的早飯就準備的簡單了些,一盤清炒油麥菜,一個西紅柿雞蛋湯,再加上一些鹵味和鹵雞蛋。
主食是米飯。
今天是鄭遙和蔣楠兩人自從網約車那一吻后,首次單獨在一起。
蔣楠吃了一片鹵豬頭肉,又一片鹵牛肉,見鄭遙一直在埋頭吃飯,感覺氣氛有些尬,主動開口說:“你這次做到的鹵味,比上次更入味,更好吃了!”
鄭遙隨意解釋道:“在鹵汁中泡了一夜。”
蔣楠輕哦了一聲,又轉而說:“我們婚介中心正忙著組織一個高端相親局,要求男方的資產超過三千萬。”
鄭遙忍不住反問道:“都有三千萬資產了,還愁找不到老婆?”
蔣楠輕笑著說:“這是資產,不是凈資產。以濱海的房價,在市中心擁有一套一二百平米的房子,資產就有一兩千萬了。”
“除了資產證明之外,年入百萬者,或是有房有車的公務員、醫生、高校老師,還有在央企國企重要崗位工作者,也符合我們的要求。”
鄭遙輕哦了一聲,又開口問道:“對女方是什么要求?”
蔣楠喝了一口湯,說:“二十八歲以下,211本科及以上學歷,身材好,相貌佳,有正規工作。”
她又輕笑著說:“鄭巖,你是不知道,來我們中心報名的男士基本都符合要求,但是來報名的女士,卻是不合格的居多。”
她像是說一件很有意思的事情,躍然道:“除了年齡不符合,工作不符合,學歷不符合之外,最多的是體型外貌不過關卻自信滿滿的家伙。”
“好像她們只活在美顏中,從不照鏡子似的。”
鄭遙咽下嘴里的飯菜,忽然問道:“蔣楠,你漂亮,各方面條件也不錯,又有機會接觸到不少優秀男士,怎么還一直單著呢?”
蔣楠沉默了片刻,才幽幽開口道:“在婚介中心工作的這幾年,見到最多的是,用條件去衡量對方,就像是挑選商品一般。”
“這不是我想要的婚姻,我要的是愛情!”
“你要的是愛情?”鄭遙不禁重復了一遍。
一個能輕易以身體為條件誘惑他人的家伙,竟然愛情至上,鄭遙總覺得有些諷刺。
蔣楠看出了鄭遙臉上的嘲諷,表情一冷,說:“你愛信不信。”
說罷這話,她不再搭理鄭遙,埋頭吃起了早飯……
吃過早飯,鄭遙開始為今天的上門宴請做起了準備。
他把需要用到的鹵味處理好,又把用到的調料、調料油等收拾妥當,再把秦冉、唐希希和許葦的午飯準備好,于上午過十點出了家門。
鄭遙先是去菜市場購買了所需食材和配料,然后乘坐網約車直奔青年演員尹洛給出的地址。
中午近一點,鄭遙趕到后,才發現這是位于浦江新區的一處高檔別墅區。
他被打扮的光彩照人的尹洛,迎進了一棟三層獨棟別墅。
在別墅前的空地上,鄭瑤就看到兩個人正在腌制一直白條羊,其旁邊還放著一個能容下整只羊的鐵皮烤爐。
鄭瑤隨著尹洛走進別墅一層,直接來到了面積足有二十平米的寬敞廚房。
尹洛打開廚房十字門冰箱,指著里面滿滿當當,琳瑯滿目的食材,說:“鄭巖,這里面的食材,你可以隨意動用。”
她又一指身旁的中年女子,介紹說:“高阿姨做你的助手,有什么需要,都可以直接吩咐她去做。”
廚房寬大,做飯鍋具齊全,食材豐富,竟然還有助手,鄭遙很是滿意。
他問道:“什么時間開席?客人可有什么忌口?”
尹洛回道:“五點左右開席,也沒什么特別忌口,你放心準備就行……”
足足四個小時的準備時間,鄭遙開始了慢工出細活。
食材是再三清洗,恨不得把菜葉上的綠色都給洗掉。
腌制食材時,腌料更是認認真真地反復配比,力爭讓各調料的味道實現完美和諧。
相比在芮箐家準備的四道涼菜,六道熱菜,兩個湯等共十二道菜的家宴,鄭遙這次增加了兩個熱菜。
一是西紅柿釀肉,一是白菜包肉。
西紅柿釀肉是把西紅柿去皮橫切兩半,挖去中間,填入腌制好的肉餡,煎制封口,再上鍋蒸熟,最后把調制的料汁燉煮收濃,澆在上面。
至于白菜包肉,就是嫩嫩的白菜葉放在加了少許鹽的沸水中燙軟,撈出放涼后放入肉餡,包裹成長方形。
再包裹一層蛋液,煎制定型后上鍋蒸熟,最后澆上濃稠的料汁。
這兩道菜對鄭遙來說,算是做法相當復雜的菜品了。
至于更復雜,需要更多手藝的功夫菜,就不是他這種二把刀廚師能夠掌控得了……
下午近五點,五男三女隨著搖曳生姿的尹洛,下樓來到了別墅一層的餐廳。
要是蔣楠在這里,就會發現他們當中還有一個熟人,正是尚品生鮮的副總梅明哲。
餐廳中有一張可容十多人就坐的實木大板餐桌,其正中間擺放一只通體金黃的烤全羊,那濃烈的烤肉香味,直接往每個人鼻子里鉆。
一位戴著翠綠翡翠耳墜和項鏈的年輕女子,目光移到了烤全羊旁的配菜上,臉上露出了不加掩飾的嫌棄表情。
“我說尹洛……”
年輕女子指著餐桌上的配菜,一點不客氣的批評說:“你看看你都讓人準備了什么?鹵味、燉雞、紅燒肉,炒雞蛋,就這樣的尋常菜式,即便我在家里都很少吃。”
“難道我哥給你的家用,買不起貴一些的食材了?”
尹洛笑容不減的解釋說:“音音,我想著烤全羊吃著油膩,不如搭配一些家常菜解解油膩。”
“再者,這些家常菜,可不是普通的家常菜……”
尹洛停頓兩秒,強調道:“這些看似普通的家常菜,可是我請的專精家常菜的廚藝大師來制作的,味道不同尋常呢。”
喬音音輕哼一聲,面露鄙夷道:“家常菜就是家常菜,即便是廚藝大師,還能做出龍肝鳳膽的味道出來?”
“一些人啊源自骨子里的小家子氣,是改不掉的。”
這時,尹洛身旁的青年男子喬澤,忽然開口警告道:“喬音音!”
這聲直呼其名讓喬音音不再開口,不過作為反抗,還是用力地癟起了嘴。
喬澤握著尹洛的手,一邊招呼眾人就坐,一邊介紹說:“這些家常菜啊,是洛洛大力推薦的,味道應該不差,大家都嘗一嘗!“
說罷這話,喬澤拿起筷子就近夾了一個白菜包肉。
其他人也都拿起筷子,就近夾了鹵味、紅燒肉、燉雞中的栗子等,唯獨喬音音戴上餐用手套拿了一根烤羊肋排。
喬音音啃了兩口羊肋排,忽然發現其他人是夾菜不停,還一臉的享受模樣。
她忍不住問身旁的梅明哲:“明哲哥哥,這幾道尋常菜,真有那么好吃?“
梅明哲沒有回答,而是放下筷子看向了尹洛,問:“尹小姐,做這樣一桌菜,那位廚藝大師收了多少錢?”
尹洛把眾人的表現看在眼中,笑著開口道:“三千,梅總,你認為值不值?”
在她想來,把價錢說得高一些,越能彰顯鄭遙的本事。
還有,她的慧眼。
“三千?”
喬音音先驚訝地嚷了出來,“這幾道菜的總成本能有三百嗎?只是做這樣普普通通的幾道菜,竟然就要三千?”
梅明哲拿起筷子夾起一片鹵豬蹄,緩緩地說:“肉香純粹,香遠益清,令人不由自主地回味,把普通菜品能做到如此地步……”
“這手藝,值三千這個價!”
他又看向尹洛,問:“這位廚藝大師,還在這里嗎?”
尹洛滿臉微笑道:“他已經結賬離開了,我有他的聯系方式……”