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第10章 想不想做大做強?

經過王強和大家的開導,陸小環的心情明顯好轉了許多,基本已經沒有繼續再尋死的念頭了。

這當口,陸小環的婆婆也走了過來。

她目光復雜地看了陸小環一眼,態度終于不再像之前那般惡劣。

“唉”地一聲,嘆了口氣道:“小環,恩這又是何苦?我那會兒也是見恩爸喝了那味藥之后,咳嗽有點加重,所以才對你生了疑,既然恩不是故意地,那就好好跟俺們解釋解釋也就是了,何必尋死覓活呢?”

不管這個中年婦人是出于真心,抑或是迫于人言可畏的壓力,反正這會兒她是向陸小環服了軟。

陸小環本就是個賢惠良善的脾性,耳聽自家婆婆語氣軟了下來,連忙上前一步,扶住了她,淚眼婆娑道:“媽,我錯了,下次再也不會做出這種讓你們擔心的傻事了。”

隨后婆媳倆互相攙扶著,邁步朝杜家土菜館的方向走去。

但才剛走出兩步,陸小環突然像是想到了什么,忽地扭過頭來,看向了人群中的王強,道:“小弟弟,剛剛多虧了你,我看你身上穿的校服,你應該是殷高的學生吧?對了,你叫什么來著?”

王強點點頭,說道:“殷高高三11班,王強。”

陸小環“嗯”地一聲,道:“那我就叫你一聲強弟吧。這個點你們殷高才剛放學沒多久,你應該還沒有吃過晚飯吧?不如去我們菜館,姐姐給你做一頓晚餐,就當是答謝你的救命之恩,如何?”

王強想了想,沒有拒絕。

上一世,變成了啞女的陸小環,哪怕自身言語不便,卻愣是用手機打字,一句又一句地開解他這個差點被生活壓垮的職業“負債人”。

所以。

重活一世,有了與這位知心大姐姐提前熟悉的機會,王強自然不會錯過。

杜家土菜館內。

陸小環給王強安排了一個單獨的包廂,并親自動手炒了三大盤葷菜,作為報答王強的謝禮。

韭菜炒河蝦,辣椒炒干鰍,爆炒豬肝。

這三樣小炒,本是殷城本地最常見的家常菜。

同樣。

它們也是讓杜家土菜館在這一帶成名的招牌。

說起來,杜家土菜館能夠開起來,靠的便是陸小環自娘家帶過來的幾樣拿手烹飪廚藝。

其實在來之前,王強曾想過勸陸小環離開杜家土菜館,自立門戶。

尤其是當聽聞陸小環的婆婆誣陷她故意將黃芪當成苦參放進公公的中藥內,企圖毒害他們公婆,從而占據他們杜家房產時,王強的這個念頭幾乎達到了最強烈的地步。

而后。

從他一手救下想要跳河的陸小環,到后來陸小環的婆婆服軟,以及目睹她們婆媳攙扶著走回土菜館的一幕,王強才終于暫時打消了這個心念。

只因他清楚,以陸小環善良孝順的秉性,讓她在丈夫才剛逝世不久就擺脫自己的公婆,獨自經營一家新的餐館,不太現實。

“強弟,這是我最近新研究的一樣菜品,叫筍片雞柳,你來嘗嘗?!?

便在王強品味著前世熟悉的杜家菜館家常小炒時,陸小環又端著一盤新鮮出鍋的菜肴,推開包廂的門,含笑走了進來。

沒錯。

這才是上一世杜家菜館一直延續了十幾年,非但食客不減,還每晚生意爆棚的原因所在。

菜館在保留原有的幾樣私房菜品基礎上,不斷推陳出新,勇敢嘗試新的菜式,讓每晚前來就餐的食客,都能擁有一種新鮮感。

唉!

王強不禁在心底暗暗一嘆。

上一世失去語言功能的陸小環真是可惜了,否則,以她的烹飪天賦,絕對能夠讓杜家菜館在全縣乃至全市都能實現連鎖。

王強夾了一塊雞柳,放入口中咀嚼一番。

那種筍片的香甘,和雞肉的滑嫩感覺,瞬間充斥了他整個味蕾。

“好吃!”

他由衷地贊了一句,接著話鋒倏忽一轉道:“陸姐,不知你有沒有想過將杜家土菜館繼續做大呢?”

“將菜館做大?”

陸小環一愣,道:“怎么講?”

王強道:“其實以你在烹飪方面的天賦,有些時候掌廚完全不需由自己親自動手,前期你可以先招一些學徒,讓他們學習一下你的做菜手藝。”

“等這些學徒能夠獨擋一面之后,你再將他們安排到咱們殷城其他街道的門店,讓他們打著杜家土菜館的名號開店,你再從中抽取一些分紅?!?

“如此一來,杜家土菜館的名號打出去了,你手上的資金也能不斷積累起來。之后,你還能繼續將分店開向義陽乃至臨市……”

“將分店開向義陽乃至臨市?”

陸小環唇角泛起一抹苦笑,道:“眼下我們家的情況想必你也知道個大概了,半年前,我丈夫杜強因為賭博被人追債,出了場車禍,意外身亡。

“我公公常年臥床,需要靠中藥維系,婆婆的身體也不是太好,所以我能夠維持這家土菜館就已經很不錯了,實在沒有精力再開其他分店?!?

然而王強卻不這么想。

他道:“陸姐,恰恰正是因為你需要抽出一半的精力來照顧公婆,所以才更加需要培養一批學徒來支撐起杜家土菜館。

“如今咱們國家的經濟正處于高速騰飛的階段,隨著互聯網的不斷發展,要不了多久,甚至會出現客人在家里上網點餐,菜館再根據要求做好飯菜安排人手送貨到家的場景。

“所以,一味守著自家菜館的一畝三分地,不順應市場的潮流,最終即便不被市場所淘汰,卻也很難取得多么大的成就。”

對面的陸小環先是被王強這一套一套的說辭給說得一愣一愣的,但過了片刻之后才反應過來,其實眼下坐在自己對面的,不過才是個剛上高三的毛頭小子。

她沒好氣地沖王強翻了一記白眼,道:“小弟弟,還有不到四個月就要高考了,你不好好準備高考,卻沒事瞎琢磨這些無關緊要的事情做什么?好了,吃完飯,趕緊回學校復習功課去吧。”

這分明是將王強給當成一個不諳世事想法過于天真的鄰家大男孩來對待了。

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