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第2章 通往古代的門(mén)

“老哥,別貪杯?!?

張清從廚房搬來(lái)了一攤子青梅酒,放在涼棚的桌子上:“農(nóng)村自家釀的高粱酒,雖說(shuō)是糧食酒,喝了不會(huì)傷身。

但酒的度數(shù)比較高,喝多了容易醉,農(nóng)場(chǎng)住宿是另收錢(qián)的?!?

張清提前說(shuō)清楚,免得到時(shí)候加錢(qián),諸葛丞相說(shuō)他坑錢(qián)。

“好酒?!?

諸葛丞相抽了抽鼻子,瞬間就被酒香吸引,贊嘆道:“酒香四溢,還帶著一絲青梅的清香,當(dāng)真是難得的美酒?!?

“酒勁真大!”

諸葛丞相喝了一口青梅酒,入口很柔,到了肚子里卻像是有一團(tuán)火在燃燒。

驅(qū)散了諸葛丞相常年住在濕瘴蜀地,體內(nèi)積攢的濕氣。

竟然驅(qū)散了濕氣!

只是一口酒就驅(qū)散困擾諸葛亮多年的難題。

濕氣!

特別是諸葛丞相身體冒出一層細(xì)汗過(guò)后,渾身更是說(shuō)不出的舒泰。

諸葛丞相臉上出現(xiàn)一絲震驚:“好酒啊,亮,從未見(jiàn)過(guò)有如此好酒!

遠(yuǎn)勝蜀地的名酒清醥(piao)酒?!?

張清回到廚房,聽(tīng)到諸葛丞相說(shuō)了一句清醥酒,眼前一亮。

左思《蜀都賦》描述蜀都宴飲:‘觴以清醥,鮮以紫鱗’。

清醥酒是蜀漢時(shí)期,貴族宴席的標(biāo)配。

“老哥,喝過(guò)清醥酒?”

張清正在切臘肉:“家里還剩最后幾塊臘肉,我給你做一道最正宗的京海本幫菜,腌篤鮮。

你能不能把復(fù)原的蜀漢清醥酒送給我一瓶,一口也行,嘗嘗蜀漢的名酒是啥滋味。”

腌篤鮮的做法簡(jiǎn)單。

想要做的正宗卻很難。

張清剛好跟著爺爺學(xué)過(guò)腌篤鮮最正宗的做法。

“蜀漢?”

諸葛丞相聽(tīng)到蜀漢兩個(gè)字,臉上出現(xiàn)一絲不悅:“蜀是蜀,漢是漢,你怎么與篡逆的曹魏人一樣,污蔑漢室的正統(tǒng)?!?

電視劇里,蜀國(guó)的軍隊(duì)拿著帶有蜀字的旗子是個(gè)明顯錯(cuò)誤。

蜀國(guó)人不會(huì)稱呼自己是蜀。

蜀國(guó)是正統(tǒng)的漢室。

“好好好?!?

張清活不了幾年,一心想感受人生沒(méi)有過(guò)的體驗(yàn),復(fù)原的古代酒就是其中一個(gè),投降的口氣說(shuō)道:

“季漢行了吧,只要你愿意把清醥酒送給我,讓我罵曹操是曹賊、逆賊、奸賊、惡賊都行?!?

張清看過(guò)的《三國(guó)志·諸葛亮傳》。

里面記錄著劉禪詔書(shū)稱:‘將建殊功于季漢’。

蜀國(guó)的稱呼應(yīng)該是季漢。

“曹賊、逆賊、奸賊、惡賊?”

諸葛丞相臉上出現(xiàn)一絲笑意:“這話粗鄙了一些,卻十分有道理?!?

他轉(zhuǎn)念一想,等到北伐的時(shí)候。

遇見(jiàn)龜縮的曹魏將領(lǐng),只要說(shuō)出這些話,對(duì)方不戰(zhàn)也得戰(zhàn)了。

曹魏的偽帝遭到侮辱,將領(lǐng)卻不敢應(yīng)戰(zhàn),回去以后就會(huì)受到嚴(yán)重的責(zé)罰。

主辱臣死嘛。

“香油拌土豆泥好嘍?!?

張清處理好腌篤鮮的食材,放在鍋里慢慢燉,拿著一大碗土豆泥走出來(lái):

“別看土豆泥簡(jiǎn)單,可是我的絕活,比肉都好吃,空腹喝酒傷身,先吃點(diǎn)主食墊一墊。

土豆這玩意好啊,又是主食又是菜。”

真香!

諸葛丞相的物質(zhì)欲望很低,對(duì)于吃喝更是沒(méi)有要求,一碗粟米即可。

當(dāng)他看見(jiàn)張清端來(lái)的香油拌土豆泥,口齒生津,瞬間冒出了大量口水。

白瓷碗里的土豆泥呈現(xiàn)淺蛋黃,表面淋了一點(diǎn)香油,泛起琥珀色的油潤(rùn)光澤,看起來(lái)非常有食欲。

諸葛丞相很快想到了羊酪,一種只有頂級(jí)貴族才能吃到的珍饈,用羊奶做的乳酪。

由于羊酪的制作復(fù)雜,頂級(jí)貴族也不能經(jīng)常吃到,珍惜程度甚至成為了曹魏宮廷賞賜品,曹操賜酪,更是被當(dāng)做身份高貴的象征。

諸葛丞相不好意思了。

他注意到這戶人家只是一個(gè)普通富戶,房屋沒(méi)有闕門(mén),衣服的材料也不是蜀錦。

對(duì)方卻拿出珍貴的羊酪招待。

偏偏諸葛丞相沒(méi)有出門(mén)帶錢(qián)的習(xí)慣。

沒(méi)法給出相應(yīng)的價(jià)錢(qián)。

“別愣著啊?!?

張清催促道:“趕緊吃,涼了就不好吃了,又不是啥好東西,一碗香油拌的土豆泥?!?

諸葛丞相不再矯情,大不了吃過(guò)以后回去拿錢(qián)。

他拿起筷子,夾起一塊香拌土豆泥放在嘴里。

一股濃郁的香甜在口齒間炸開(kāi),同時(shí)還有一種醇厚油脂的滿足感,咽下去的時(shí)候,滑潤(rùn)如絲緞,喉間泛起溫潤(rùn)回甘。

美味極了。

口感和羊酪一樣,卻沒(méi)有羊酪的膻味。

“人間珍饈啊。”

諸葛丞相驚嘆道:“君子做的羊酪,遠(yuǎn)超季漢宮廷的御賜羊酪。

沒(méi)想到,亮在這處鄉(xiāng)野,遇見(jiàn)了一位世外高人。”

“羊酪?”

張清哭笑不得了:“老哥,你是不是入戲太深,這就是普通的土豆。

還宮廷御賜?土豆都快爛在地里了,村里人人都能吃到,早就吃膩了,估計(jì)就你這種城里人覺(jué)得土豆是稀罕物?!?

人人都能吃到!

諸葛丞相臉上出現(xiàn)一絲激動(dòng)的潮紅:“君子說(shuō)的可是真話?”

蜀漢老百姓的日子非常窮苦。

一畝地的糧食產(chǎn)量不過(guò)二百斤。

別說(shuō)吃飽飯,一天兩餐都保證不了。

只能吃些稻糠、野菜混合在一起的粥水。

“果然,城里人分不清麥苗和蒜苗?!?

張清吐槽道:“過(guò)的日子太好,沒(méi)種過(guò)地,不知道土豆的產(chǎn)量。

這玩意一畝地產(chǎn)五六千斤,高產(chǎn)品種甚至能夠達(dá)到八千斤,農(nóng)村到處都是,多到爛在地里沒(méi)人要。

人人都有的吃,當(dāng)然是真話了?!?

八千斤!

諸葛丞相幸福的快要暈過(guò)去。

這種叫做土豆的神奇食材,不僅口感像是貴族的羊酪,還畝產(chǎn)八千斤!

“天佑大漢!”

諸葛丞相激動(dòng)的幾乎落淚:“先帝創(chuàng)業(yè)未半的大業(yè),終于有希望在我的手上完成。

天佑我大漢啊!”

諸葛丞相心情激蕩,連續(xù)喝了好幾杯高度酒。

張清回到廚房,看著砂鍋里的腌篤鮮,聽(tīng)到諸葛丞相一邊喝酒,一邊念叨了一大堆詞。

他暗道:這位老哥不會(huì)是想逃單吧。

“君子!”

諸葛丞相的臉色醉紅,半醉著拱了拱手:“亮,愿意用千金買(mǎi)走你的土豆。”

他說(shuō)完話,便推著四輪車(chē)急匆匆朝著倉(cāng)庫(kù)趕去。

千金?

一千塊錢(qián)?

張清笑了:“不枉我陪著你演戲,演了這么久,出手真是大方。

果然,玩Cosplay的人都是有錢(qián)人?!?

“等一下?!?

張清看到他喝多了跑進(jìn)倉(cāng)庫(kù)睡覺(jué),趕緊喊道:“農(nóng)場(chǎng)有住宿的房間,你是顧客,不能讓你睡在庫(kù)房。”

“砰!”

諸葛丞相關(guān)閉了倉(cāng)庫(kù)的大門(mén)。

沒(méi)有理睬張清的呼喊。

“啥癖好?!?

張清搖了搖頭:“有錢(qián)人果然腦回路不一樣。

可惜我精心燉煮的腌篤鮮了?!?

腌篤鮮的秘訣是放黃酒。

顧客沒(méi)吃,張清舍不得浪費(fèi),一個(gè)人全吃完了。

張清很少喝酒,一大鍋黃酒燉煮的腌篤鮮全部進(jìn)了肚子,醉意很快冒上來(lái)。

他晃晃悠悠回到一樓臥室,呼呼大睡,一直睡到第二天凌晨四點(diǎn)左右。

“壞了!”

張清突然驚醒:“我睡這么長(zhǎng)時(shí)間,忘了給老哥送一床被褥了。”

他急忙走進(jìn)倉(cāng)庫(kù),卻發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有一個(gè)人。

倉(cāng)庫(kù)的后門(mén)門(mén)口留下一只羽扇。

似乎是諸葛丞相逃單跑的匆忙,把羽扇掉在了地面。

“我這啥運(yùn)氣,太倒霉了?!?

張清無(wú)語(yǔ)了:“好不容易碰上一單,卻是一個(gè)吃霸王餐的人!”

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