一股混合著霉味、塵土和某種食物餿掉的酸腐氣味，蠻橫地鉆入林知味的鼻腔，硬生生將她從混沌的黑暗中拽了出來。

眼皮沉重得像墜了鉛塊，她費力地掀開一條縫。視線所及，是低矮、傾斜、糊著黃泥的屋頂，幾縷刺眼的陽光正從破損的瓦片縫隙里漏下來，在空氣中投下幾道細小的光柱，無數塵埃在其中狂亂地飛舞。

這不是她那個堆滿了各類廚具獎杯、彌漫著高級香料氣息的現代化工作室。

劇烈的頭痛伴隨著陌生的記憶碎片，如同潮水般洶涌地沖擊著她的意識。

林知味，與她同名同姓，年方十六，汴京城林員外府上一個不受待見的庶女。生母早逝，因上月“不慎”打碎了嫡母珍愛的羊脂玉鐲，被冠以“手腳粗笨，心術不正”的罪名，一頂小轎，幾件舊衣，外加三兩枚邊緣磨損的銅錢，就被打發到了這處位于汴京城西南角、貧民窟邊緣的破敗小院里自生自滅。

記憶里，原主又驚又怕，加上連日奔波和饑餓，竟在這散發著絕望氣息的破屋里一病不起，生生熬干了最后一點生氣。

而她，來自二十一世紀的中華非遺菜譜守護者、國際美食大獎拿到手軟的頂級廚師林知味，就在這具身體咽下最后一口氣的瞬間，莫名地“鳩占鵲巢”了。

“……”林知味張了張嘴，喉嚨干澀得像砂紙摩擦，發不出半點聲音。胃部傳來一陣陣痙攣般的抽痛，提醒著她這具身體極度虛弱的狀態。

她艱難地轉動脖頸，環顧四周。家徒四壁這個詞用在這里都顯得奢侈。除了身下這張硌得骨頭疼、鋪著薄薄一層發霉稻草的破板床，角落里一個歪斜的、三條腿的瘸腿木凳，以及屋子中央一個用幾塊破磚頭壘起來的簡易灶臺，再無他物。

灶臺上，一口黑黢黢、邊緣布滿暗紅色銹跡的鐵鍋，像個飽經風霜的沉默老者，冷冷地蹲在那里，鍋底甚至還殘留著一些可疑的、焦黑的糊狀物。這就是她唯一的“廚具”。

一陣穿堂風從沒有門板的門洞和破敗的窗戶紙洞里灌進來，帶著汴京初春特有的、料峭的寒意，卷起地上的塵土，也卷走了林知味心頭最后一絲僥幸。

穿越了。還是地獄開局。

她掙扎著從床上爬起來，雙腿軟得像面條，眼前陣陣發黑。扶著冰冷的土墻，她一步步挪到屋外那個勉強稱之為“院子”的地方。幾叢枯黃的野草在墻根頑強地探著頭，一口布滿青苔、水質渾濁的老井是唯一的水源。

她用破瓦罐打了點水，忍著刺骨的冰涼，胡亂洗了把臉，冰冷的井水讓她混沌的腦子稍微清醒了一點。腹中的饑餓感越發洶涌，幾乎要將她的理智吞噬。

回到屋內，她目光再次落在那口銹鍋上。生存的本能壓倒了一切。她撿起灶臺邊一塊相對干凈的破布，沾了點水，開始用力擦拭鍋壁上的銹跡。鐵銹簌簌落下，露出底下同樣坑坑洼洼、飽經滄桑的黑色鍋體。這口鍋，比她想象的還要破舊。

翻遍原主留下的那個小得可憐的包袱，除了那幾件打滿補丁的舊衣，只在夾層里摸出了三枚冰冷、邊緣磨損得厲害的銅錢——這就是她全部的身家。

汴京城，大宋的東京夢華之地。記憶中勾欄瓦肆的熱鬧喧囂、樊樓酒肆的珍饈美味，都離她這個蜷縮在貧民窟角落的孤女無比遙遠。這里只有生存的沉重喘息。

三文錢，連一個最粗糙的炊餅都買不到。

絕望如同冰冷的藤蔓，悄然爬上林知味的心頭，一點點收緊。難道剛穿越過來，就要因為饑餓成為汴京城又一個無聲無息消失的孤魂野鬼？她不甘心！她腦子里裝著跨越千年的美食智慧，難道要倒在一口破鍋和三文錢面前？

就在她盯著那三枚銅錢，幾乎要將它們盯穿，腦海里瘋狂盤算著如何用這點可憐的資本變出點吃食時——

【叮！檢測到強烈生存意志與瀕危食譜守護者靈魂波動……契合度99.9%……】

【‘瀕危食譜拯救系統’綁定中……1%……50%……100%！綁定成功！】

【宿主：林知味（靈魂綁定）。當前狀態：極度饑餓，極度貧困。生存指數：10/100（瀕危）。】

一連串毫無感情的、冰冷的機械電子音，毫無征兆地在她腦海中炸響！

林知味渾身一僵，瞳孔驟然收縮。什么聲音？！

下一刻，一道半透明的、散發著柔和金色光芒的虛擬面板，突兀地懸浮在她眼前。面板設計簡潔，帶著一種超越時代的科技感，與這破敗的環境格格不入。

面板最上方是幾個大字：【瀕危食譜拯救系統】。

下方是幾行清晰的文字：

【新手任務發布：復刻‘梅花湯餅’（評級：一星·瀕危）】

【任務要求：成功制作并售出至少一份，獲得100文銅錢。】

【任務時限：48時辰（四天）。】

【任務獎勵：新手大禮包一份（內含基礎調味料包、優質面粉一小袋、廚藝基礎點數+1）。】

【失敗懲罰：隨機剝奪宿主一項基礎感官能力（味覺/嗅覺/觸覺）永久，并扣除生存指數30點。】

林知味的心臟猛地一跳！

系統？瀕危食譜拯救？梅花湯餅？

作為一個癡迷古法菜譜的美食家，她立刻在記憶深處找到了關于“梅花湯餅”的記載。那是南宋林洪《山家清供》中記錄的一道風雅點心，用白梅、檀香末浸泡過的水和面，刻成梅花形狀，煮熟后盛在清雞湯中，恍如寒梅映雪，清雅脫俗。

這確實是近乎失傳的古法！

但狂喜只持續了一瞬，就被冰冷的現實澆滅。她現在有什么？一口銹鍋，三文錢！面粉？白梅？檀香？雞湯？這些材料對她而言無異于天方夜譚！更別提那可怕的失敗懲罰——剝奪味覺或嗅覺？這對一個廚師來說，比死亡更殘酷！

“系統！你出來！”林知味在腦中怒吼，“你看看這環境！鍋是銹的！錢只有三文！連鹽都沒有！你讓我復刻梅花湯餅？還賣錢？一百文？你不如直接剝奪我感官算了！”

【系統提示：任務已發布，不可撤銷。檢測到宿主強烈負面情緒……建議宿主冷靜分析現有資源。‘梅花湯餅’雖雅，但核心在于面食塑形與清湯意境。因地制宜，方顯智慧。請宿主積極尋找破局之法。倒計時：47時辰59分……】

系統的聲音依舊冰冷，卻帶著一絲不容置疑的催促。

林知味強迫自己冷靜下來。她閉上眼，深吸了幾口帶著霉味的空氣，再睜開時，眼中屬于頂級廚師的銳利光芒重新凝聚。她不能坐以待斃！

面食塑形……清湯意境……因地制宜……

目光再次掃過那口破鐵鍋，三枚銅錢，還有院子里那幾叢枯黃的野草……等等！她剛才似乎在井邊看到過幾株……

她猛地沖出屋子，跑到井臺邊仔細搜尋。果然！在濕潤的背陰處，幾株葉片邊緣呈鋸齒狀、中心微微泛紫的植物頑強地生長著！那是**紫蘇**！汴京春日野外常見的香草！

一個大膽的、近乎瘋狂的想法，如同黑暗中劃過的閃電，瞬間照亮了她的腦海。

沒有白梅檀香，她可以用紫蘇！取其天然淡雅的紫色汁液和獨特香氣！沒有精細面粉？她可以用僅有的三文錢去買最便宜、最粗糙的黍米面（黃米面）！沒有雞湯？白水亦可，關鍵在于那份意境！關鍵在于——如何讓人愿意為這份“簡陋版”的梅花湯餅掏錢？

決心已定。林知味緊緊攥住那三枚被汗水濡濕的銅錢，仿佛攥住了唯一的生機。她必須立刻行動起來。

她小心翼翼地將那幾株鮮嫩的紫蘇葉采摘下來，用井水洗凈。然后，她揣著三文錢，憑著原主模糊的記憶，朝著記憶中最近的、專做底層貧民生意的雜貨市集方向走去。

汴京城巨大，貧民窟的市集與她想象中的繁華截然不同。狹窄的街道兩旁擠滿了簡陋的攤位，空氣中混雜著汗味、牲畜糞便味、劣質食物和廉價香燭的味道。叫賣聲、討價還價聲、孩子的哭鬧聲此起彼伏，嘈雜而充滿底層生活的煙火氣。

林知味瘦小的身影擠在人群中，顯得格格不入。她目標明確，直奔售賣糧食的攤販。黍米面（黃米面）是最便宜的糧食之一，三文錢，她幾乎磨破了嘴皮，才從一個眼神精明的老婦人那里買到了勉強一小捧，用一片干荷葉包著。

沒有油，沒有鹽，沒有糖。這就是她所有的“食材”。

回到她那破敗的小院，夕陽的余暉已經將土墻染成了橘紅色。時間緊迫，她立刻動手。

她將紫蘇葉搗碎，擠出深紫色的汁液，混合著珍貴的黍米面。沒有酵母，只能做成死面。她加入少量井水，用力揉搓。粗糙的黍米面顆粒感很強，遠不如小麥面粉細膩柔韌，紫蘇汁液的顏色也顯得有些暗沉，并非想象中清雅的淡紫。

她毫不在意，全神貫注。沒有模具？她找到一塊相對平整的薄石片，用撿來的尖銳碎石，憑借記憶和超強的空間想象力，仔細地在石片上刻畫出一朵小小的、五瓣梅花的凹痕——這就是她簡陋的“梅花模具”。

揪一小團紫色面團，費力地按壓進石片的凹痕里，再用削尖的小木棍小心翼翼地將邊緣多余的面剔除，然后輕輕一磕——一片歪歪扭扭、厚薄不均、勉強能看出是梅花形狀的紫色面片，跌落在她攤開的、洗凈的破布上。

形狀丑陋，顏色暗沉。

林知味看著這第一片“梅花”，沉默了幾秒。這離她記憶中那道清雅絕倫的“梅花湯餅”，差了十萬八千里。但她眼中沒有絲毫氣餒，只有一股不服輸的狠勁。

“樣子丑點沒關系，味道和想法才是關鍵。”她低聲自語，像是在給自己打氣，也像是在對那冰冷的系統宣告決心。

她拿起那口沉重的銹鐵鍋，走到井邊，一遍又一遍地刷洗，直到鍋壁上再也看不到明顯的銹跡，只剩下歲月留下的、無法磨滅的坑洼痕跡。

生火是另一個難題。灶膛里只有一點潮濕的枯草和撿來的細小枯枝。她學著記憶里生火的樣子，笨拙地用火石敲打火鐮。火星四濺，卻怎么也點不著潮濕的引火物。濃煙嗆得她眼淚直流，白皙的臉頰蹭上了幾道黑灰。

一次，兩次，三次……當她幾乎要放棄，手指被燙了一下時，一小簇微弱的火苗終于顫顫巍巍地在枯草中亮起！她屏住呼吸，小心翼翼地添上細枝，火勢漸漸穩定。

將鐵鍋架在灶上，倒入井水。水漸漸燒開，翻滾起細小的氣泡。

林知味深吸一口氣，拿起那片歪歪扭扭的紫色“梅花”，指尖因為用力而微微發白。她將面片輕輕放入滾水中。

面片沉入鍋底，幾秒鐘后，開始慢慢浮起，在滾水中舒展……雖然形狀依舊不完美，但那抹深沉的紫色在沸水中沉浮，竟也透出一種別樣的、倔強的生命力。

她不知道這“紫蘇黍米梅花湯餅”會不會有人買賬，她只知道，自己沒有退路。

鍋中的水汽蒸騰而上，模糊了她沾著黑灰卻異常明亮的眼睛。破敗的小院里，彌漫開一種紫蘇混合著谷物被加熱后特有的、微帶苦澀的清香。

生存之戰的第一縷炊煙，倔強地升騰在汴京貧民窟的黃昏里。