第2章 老趙酸菜火鍋
- 青春未知解
- 局外小新
- 3563字
- 2025-06-27 17:27:16
夕陽像個(gè)熟透的巨大柿子,懶洋洋地掛在天邊,把西邊的云彩染成一片絢爛的橘紅金。籃球場上白天的喧囂早已散去,只留下塵土微微的焦糊味、干涸的汗?jié)n印記,以及空曠水泥地上殘存的熱度。王瀟一行人拖著疲憊卻格外輕松的身軀,嘻嘻哈哈地走在縣城略顯陳舊的街道上。
目標(biāo):縣城北街那家有名的“老趙酸菜火鍋”。
這條街是王瀟他們熟悉的“老地盤”,兩邊是鱗次櫛比的小商鋪,賣五金百貨的、炸油條的、理發(fā)修鎖的,空氣中常年混雜著油煙、糖炒栗子和廉價(jià)日化品的氣味。高考前,這里不過是兩點(diǎn)一線的背景板;考后第一天重新踏上這條街,才驚覺生活的煙火氣如此真實(shí)、鮮活、唾手可得。
“?。○I死了餓死了!”王瀟揉著震天響的肚子大嚎,那件24號(hào)球衣已經(jīng)干了大半,松松垮垮地套在身上,下擺塞在球褲的一邊,另一邊耷拉著,整個(gè)人透著一種毫無拘束的懶散勁兒。他故意用力撞了一下走在他旁邊的張明,“張明你丫負(fù)責(zé)請(qǐng)客!今天籃板叫你搶廢了,得補(bǔ)償我精神損失!”
“滾蛋!”張明一個(gè)趔趄,笑著回敬他一拳,“是你自己見色忘球,還好意思說!”他刻意把“見色忘球”四個(gè)字拖長了調(diào)子,眼神賊兮兮地瞟向陳莉那邊。
陳莉和林曉曉走在稍后一點(diǎn)的位置。晚風(fēng)拂過,吹散了白天的悶熱,帶來一絲清涼。陳莉脫掉了防曬衣搭在手臂上,只穿著那件印著貓咪的白T恤,露出線條流暢的手臂。她似乎沒聽見張明的調(diào)侃,或者只是懶得理會(huì),正偏著頭和林曉曉低聲說著什么,白皙的臉上帶著溫軟的笑意。林曉曉也微微笑著,手里還拿著一個(gè)吃完冰棍剩下的、洗干凈了的木棍,有一下沒一下地戳著路邊偶爾可見的小石子。
李哲走在最后面,雙手插在卡其色工裝褲的口袋里,步調(diào)有些慢,眼神有些飄忽,像在數(shù)地上的方磚,又像在打量街邊那些熟悉又仿佛久違了的招牌?!袄系胤健本驮诓贿h(yuǎn)處了,透過傍晚的薄暮,已經(jīng)能看到門口熟悉的紅底黃字燈箱。
“李哲!走快點(diǎn)??!酸菜火鍋召喚著我們呢!”王瀟回頭大聲招呼,聲音在相對(duì)安靜的街道上顯得格外嘹亮。
“來了。”李哲應(yīng)了一聲,加快了步伐,臉上的表情收束了一些,但還是少了王瀟那種徹底釋放的亢奮。白天籃球場上那股子連三分都投不進(jìn)的揮之不去的煩躁,似乎沉了下去,卻并沒有完全消散,如同水底的淤泥。
“老地方”火鍋店里人聲鼎沸,空氣里彌漫著濃郁的酸菜香味、肉類油脂的焦香、蒜泥香油刺鼻卻又勾人食欲的辛香。老板老趙嗓門洪亮,熟練地在幾張桌子間穿梭,看見王瀟他們進(jìn)來,熱情地招呼:“哎呦!解放了的小戰(zhàn)士們都來了?來來來,里面坐里面坐!老位置給你們留著呢!”
角落那張靠窗的折疊方桌,仿佛是他們這個(gè)松散小團(tuán)體無形的疆域標(biāo)記。塑料凳被拖拽著發(fā)出吱呀聲,餐具叮當(dāng)作響,點(diǎn)單的任務(wù)照例落在了擅長安排又不算賬(主要負(fù)責(zé)點(diǎn))的陳莉身上。
“酸菜鍋底!兩盤精品五花!一盤肥牛!午餐肉要梅林的!寬粉、凍豆腐、茼蒿……”陳莉點(diǎn)得熟練又果斷,末了不忘加一句,“再給這四個(gè)餓死鬼一人來瓶冰鎮(zhèn)大窯!”
王瀟坐在陳莉的斜對(duì)面。他偷偷抬眼瞄著她點(diǎn)菜時(shí)微微蹙著眉的認(rèn)真?zhèn)饶槪此鬼弥U筆在油膩膩的點(diǎn)菜單上打鉤時(shí)長長的睫毛在小巧的鼻翼旁投下淺淺的陰影。當(dāng)服務(wù)員端上那冒著寒氣、瓶身凝結(jié)著水珠的大窯汽水時(shí),陳莉順手拿過一瓶放在自己面前,又極其自然地將另一瓶推到緊挨著她的王瀟面前。
“給?!彼唵蔚卣f了一聲,目光甚至沒有特意看他,仿佛這是一件理所當(dāng)然、重復(fù)了千百次的事情。
王瀟的心臟又不爭氣地“突”地一跳。桌上其他人的水都是服務(wù)員隨機(jī)遞過去的。陳莉這個(gè)不經(jīng)意的動(dòng)作,像一顆小小的蜜糖,猝不及防地丟進(jìn)他本就蕩漾的心湖里。他甚至覺得,剛才張明那句“見色忘球”似乎也變得沒那么尷尬了——雖然他還是狠狠瞪了張明一眼。
“謝謝?!蓖鯙t的聲音不像下午那么慌亂,但還是低了一點(diǎn)。他拿起那瓶冰涼的玻璃瓶,瓶壁的水珠瞬間潤濕了他的掌心,驅(qū)散了一點(diǎn)點(diǎn)臉上的燥熱。他盯著瓶子上透明的液體流下的水痕,腦海里又不受控制地閃過下午指尖那短暫又滾燙的觸碰。
銅鍋很快端了上來,炭火燒得旺盛,鍋底乳白色的湯開始翻滾,酸菜的獨(dú)特香氣隨著咕嘟咕嘟的氣泡一股股地溢散開來,帶著發(fā)酵過后的醇厚酸爽和令人垂涎的鮮香。紅白相間的五花肉片一倒進(jìn)去,在酸湯里迅速蜷縮變色,變得油亮誘人。
“開干開干!”王瀟率先夾起一筷子顫巍巍的酸菜放進(jìn)蘸料碗里,迫不及待地呼哧呼哧吹著氣。
張明緊隨其后,筷子翻飛,不忘揶揄王瀟:“瞧你這沒見過世面的樣子!慢點(diǎn)吃,又沒人跟你搶!”話雖如此,他自己的吃相也強(qiáng)不到哪里去。
林曉曉吃得斯文安靜,小口小口地咬著粉條,目光偶爾掠過桌對(duì)面正在和酸菜葉子“搏斗”的王瀟??吹酵鯙t吃得一臉滿足,臉頰鼓囊囊的樣子,她嘴角也會(huì)不自覺地彎起一點(diǎn)點(diǎn)淺淺的弧度,又飛快地低頭斂去。
李哲也拿起筷子,他夾了片肉放進(jìn)麻醬碗里蘸了蘸,動(dòng)作顯得有些緩慢。熱氣騰騰的火鍋,映著窗外徹底暗下來的天幕,霓虹燈光透過玻璃在桌面投下斑駁陸離的光影。他看著在沸騰酸湯里沉浮翻滾的肉片和蔬菜,眼神有些失焦。白天那種空洞的煩躁被眼前的熱鬧暫時(shí)掩蓋,但另一種更深沉的東西——像是剛跑完馬拉松后的脫力、被陡然卸下重負(fù)后的虛脫、以及對(duì)即將揭曉的、既期待又恐懼的未來的惶惑——正無聲無息地啃噬著他。他想融入這份久違的、純粹的、屬于當(dāng)下的快樂,但心卻像漂浮在鍋?zhàn)由峡盏囊豢|白煙,無處安放。
“哲哥!發(fā)什么呆呢?快吃!這五花肉再煮就老了!”王瀟嘴里塞得滿滿的,含糊不清地用手肘撞了他一下,把他從失神的狀態(tài)里拉了回來。
“哦,好。”李哲回過神,勉強(qiáng)扯出一個(gè)笑容,用力把那片裹滿濃郁麻醬的五花肉塞進(jìn)嘴里。醬料滋味厚重,肉片軟嫩多汁,但不知為何,落進(jìn)胃里,卻像是沾了水的棉花,沉甸甸的。
“我跟你們說,考完了就得這么過!”王瀟幾口熱辣的酸菜肉片下了肚,額角又開始冒汗,整個(gè)人卻精神奕奕,恢復(fù)了那股子活力,聲音也洪亮起來,“啥也別想!玩!吃!睡!打球!”他一拍桌子,震得碗筷嘩啦響,“誒,對(duì)了!我們組個(gè)畢業(yè)旅行團(tuán)怎么樣?就后天,近點(diǎn)也行!去爬山?或者周邊那個(gè)新開的漂流?”
“好啊好啊!”張明第一個(gè)響應(yīng),嘴里還嚼著食物,“爬山好!漂流也刺激!”
“我都可以?!标惱驈闹蠛玫膬龆垢咸鹧?,吹了吹,表情帶著點(diǎn)慵懶的認(rèn)真,“不過漂流的話,記得準(zhǔn)備防曬,不然……”她意有所指地看了一眼穿著背心球衣、裸露著大半個(gè)肩膀和手臂、已經(jīng)能看到明顯黑白分界線的王瀟。
王瀟下意識(shí)地縮了縮肩膀:“沒事,哥們兒皮糙肉厚!”隨即又咧嘴一笑,“莉姐去就行!”
“曉曉你呢?”陳莉笑著問旁邊的林曉曉。
“???我……”林曉曉似乎有點(diǎn)走神,被點(diǎn)到名才抬頭,臉上閃過一絲微不可查的羞怯,飛快地看了一眼王瀟,聲音輕軟,“……都聽大家的安排。”
這時(shí),王瀟看到李哲放下了筷子,伸手到他掛在椅背上的背包側(cè)面口袋里摸索著什么。王瀟坐得離他近,眼尖地看到一個(gè)眼熟的白色小藥板一閃而過,被李哲迅速地掰了兩粒下來,就著桌上那瓶已經(jīng)不再冰涼的礦泉水,仰頭吞了下去。
那動(dòng)作極其自然,快得幾乎像錯(cuò)覺。
王瀟心里“咯噔”一下。他知道李哲身體算不上多健壯,有時(shí)容易胃痛頭疼。但考試前壓力最大的那幾個(gè)月,他都沒見過李哲像現(xiàn)在這樣,在熱熱鬧鬧、本該放松的聚餐中途吃藥。那是什么藥?頭痛?還是……他心里莫名地有點(diǎn)不安。
“哲哥?你沒事吧?”王瀟湊過去小聲問了一句,臉上帶著點(diǎn)難得的關(guān)切,沖淡了剛才的嬉鬧。
李哲放下水杯,看了王瀟一眼。那眼神有點(diǎn)復(fù)雜,混雜著一絲不易察覺的驚訝和……王瀟覺得,像是被人窺破什么的狼狽。但李哲很快掩飾過去,扯出一個(gè)更勉強(qiáng)的笑容,語氣輕松地說:“沒事,老毛病,胃有點(diǎn)不舒服,吃片馬丁啉(他隨口報(bào)了個(gè)常見的胃藥名)。你們繼續(xù)吃?!?
說完,他拿起筷子,又主動(dòng)夾起一大塊凍豆腐,塞進(jìn)嘴里,嚼得很大聲,仿佛要用這行動(dòng)證明他真的“沒事”。
火鍋仍在咕嘟咕嘟地冒著泡,熱氣和香氣蒸騰著,暖黃的燈光映照著每個(gè)人年輕的面龐。張明和王瀟已經(jīng)在討論漂流的細(xì)節(jié),爭執(zhí)著穿速干褲好還是大褲衩子更涼快。陳莉饒有興致地聽著,偶爾插入一兩句建議。林曉曉也加入了討論,雖然聲音不大,但明顯放松了許多。
酸菜的酸爽在舌尖綻放,油脂帶來的滿足感熨帖著饑餓的腸胃,少年人暫時(shí)無憂的笑鬧聲在略顯嘈雜的店里響起,這是屬于高考結(jié)束后的、理應(yīng)最純粹愜意的第一個(gè)夜晚。
只有李哲,靜靜地坐在喧鬧的中心。那塊凍豆腐在嘴里化開,帶著一股湯底特有的微咸和發(fā)酵的酸味。胃里的不適或許暫時(shí)被藥物壓下了,但心頭的重負(fù)卻似乎更沉了。他看著玻璃窗外縣城夜晚平凡卻明亮的燈火,和燈火下并肩行走的三五人影,感覺自己和這煙火人間隔著一段看不見的距離。高考結(jié)束的真空感,并沒有帶來預(yù)想的輕松,反而像一個(gè)巨大的、透明的繭,將他無聲地包裹。他不知道自己期待破繭而出時(shí)看到什么,又恐懼破繭后面對(duì)什么。
他端起還剩下小半瓶的微溫礦泉水,又猛灌了一大口,試圖壓下喉嚨里那莫名泛起的一絲酸澀。那酸澀,竟和這鍋里沸騰的酸菜湯,有著某種奇特的呼應(yīng)。