芡實(shí)百合糖水

【材料】百合20克、芡實(shí)20克、紅糖適量。

【制作】百合洗凈；芡實(shí)洗凈，用清水浸1小時(shí)，撈起放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，放百合煲半小時(shí)，加紅糖再煮沸即可飲用。

【注意】脾胃虛弱、消化力不足者宜飲糖水，少食渣或加少許陳皮，以行氣消滯。

【功效】本湯滋養(yǎng)心脾腎以安神定志、湯中芡實(shí)是睡蓮科植物芡的成熟種仁，又叫雞頭實(shí)，性味甘澀平，...