第28章 幫助曹操改良軍糧。
- 我的飯館通東漢末年!
- 書(shū)蟲(chóng)一只
- 2295字
- 2025-07-12 20:46:50
太學(xué)的晚鐘剛敲過(guò)申時(shí),百味小樓的后廚就飄出了新磨的麥香。
許攸捧著竹簡(jiǎn)蹲在灶臺(tái)邊,筆尖在竹片上劃過(guò)的沙沙聲,混著蒸籠里升騰的白霧,竟有種說(shuō)不出的協(xié)調(diào)。
“阿瞞你看,”他突然把竹簡(jiǎn)湊到曹操面前,竹片上用朱砂標(biāo)著幾行字:“面引子三錢(qián),配麥粉一斤,以溫水發(fā)之,半時(shí)辰可就;餡料以豬油調(diào)拌,密貯于陶甕,可存三日。”
字跡雖潦草,卻透著一股興奮,“若使行軍干糧亦能如此便捷,縱長(zhǎng)途奔襲,何憂(yōu)斷炊哉!?”
曹操此時(shí)正幫馬元義劈柴,聞言直起身,木柴的碎屑落在他青衿上也顧不上拍:“子遠(yuǎn)此念甚佳!去歲征討鮮卑,正以糧草難運(yùn),竟眼睜睜任敵酋遁去。若軍糧能如此速發(fā)而速食……”
他突然攥緊斧頭,斧刃劈在木樁上,震得火星四濺,“定能讓胡虜聞風(fēng)喪膽!”
劉昴星剛把最后一籠包子碼齊,聽(tīng)見(jiàn)這話(huà)便掀開(kāi)籠蓋,騰起的熱氣瞬間模糊了眼鏡片:“曹兄若信得過(guò),我這便演示給你看。”
他往面盆里舀了三瓢麥粉,又從陶罐里捻出一撮米白色粉末,“這是‘速發(fā)面引子’,比老面快十倍。”
曹操的隨從趕緊鋪開(kāi)竹簡(jiǎn),劉昴星卻從墻角拖出個(gè)黃銅秤:“每斤面粉配三錢(qián)引子,多一錢(qián)則酸,少一錢(qián)則發(fā)不起來(lái)。”
他邊說(shuō)邊稱(chēng),秤砣滑動(dòng)的細(xì)微聲響,竟比軍營(yíng)的號(hào)角還讓人提神,“水溫更要講究,35℃最佳,過(guò)燙會(huì)燙死引子,過(guò)涼則發(fā)不起來(lái)。”
馬元義捧著個(gè)陶碗進(jìn)來(lái),碗里的溫水正冒著細(xì)泡:“掌柜的,按你說(shuō)的,用井水混了些沸水,試過(guò)三次才調(diào)好溫度。”
碗沿還貼著張紙條,上面歪歪扭扭寫(xiě)著“三沸一涼”。
曹操盯著劉昴星將面引子撒進(jìn)溫水,看著粉末在水中慢慢化開(kāi),忽然問(wèn):“若在寒地行軍,哪來(lái)這等溫水?”
“好辦。”劉昴星從現(xiàn)代冰柜里翻出個(gè)保溫杯,往里面倒了些冰塊,“用這‘恒溫壺’,里頭襯著錫箔,能保熱水三個(gè)時(shí)辰不涼。實(shí)在不行,就用篝火烤熱石子裹進(jìn)布袋,照樣能調(diào)溫。”
許攸眼睛一亮,趕緊在竹簡(jiǎn)上補(bǔ)了句:“錫箔裹石子,寒地調(diào)溫之法。”
筆尖劃過(guò)竹片的脆響,竟像在敲定某種盟約。
正說(shuō)著,前堂突然傳來(lái)喧嘩。
張邈撞開(kāi)后廚門(mén),手里的油紙包掉在地上,里面的神仙饅頭滾了一地:“不好了!南市小吏帶著人來(lái)了,說(shuō)咱們私藏違禁香料!”
劉昴星剛把發(fā)好的面團(tuán)揉成劑子,聞言手一頓。
案板上的面團(tuán)還在微微顫動(dòng),像極了他此刻的心跳。
“慌什么。”袁遺不知何時(shí)站在門(mén)口,手里還捏著本《漢律》,素色的襕衫下擺沾著些面灰,“《關(guān)市律》有云‘胡商攜帶香料入境,登記在冊(cè)即可售賣(mài)’,迷迭香既非禁品,怕他何來(lái)?”
話(huà)音未落,兩個(gè)衙役已踹開(kāi)大門(mén),腰間的銅劍撞得叮當(dāng)作響。
為首的小吏三角眼掃過(guò)后廚,最終落在墻角那袋迷迭香上:“有人舉報(bào)你私藏西域禁物,跟我們走一趟!”
“且慢。”袁遺上前一步,將《漢律》攤在案上,手指點(diǎn)著其中一行,“此條明載‘迷迭香、乳香等物,若有胡商通關(guān)文牒,便可入市交易’。劉掌柜前日從粟特商隊(duì)購(gòu)得此香,文牒還在我處,何來(lái)私藏之說(shuō)?”
小吏的臉?biāo)查g漲成了豬肝色。
他本是老饕居掌柜趙忠請(qǐng)來(lái)的,收了三兩銀子要給百味小樓難堪,卻沒(méi)想碰上個(gè)懂律的硬茬。
“算……算你們運(yùn)氣好!”小吏撂下句狠話(huà),帶著衙役灰溜溜地走了,連掉在地上的傳票都忘了撿。
張邈撿起傳票,見(jiàn)上面寫(xiě)著“老饕居趙掌柜舉報(bào)”,頓時(shí)氣得發(fā)抖:“這等小人行徑!我這就帶學(xué)子們?nèi)ピ伊怂牡辏 ?
“不必。”劉昴星突然開(kāi)口,把剛蒸好的包子往陶盤(pán)里裝,“咱們用包子砸他的招牌,比用石頭管用。”
他轉(zhuǎn)身對(duì)馬元義道,“去把那二十個(gè)貧困學(xué)子的名單拿來(lái),從今日起,憑太學(xué)銘牌可享半價(jià)。”
曹操看著劉昴星突然對(duì)許攸低語(yǔ):“此人不僅能調(diào)味道,更能調(diào)人心。將來(lái)若成大事……”
許攸點(diǎn)頭,目光落在劉昴星正在調(diào)試的餡料上。
五花肉與冬菇的比例被精準(zhǔn)地稱(chēng)過(guò),不多不少正好 3:2。
“這般量化之法,若用于軍糧,定能讓士兵體力倍增。”他突然對(duì)劉昴星作揖,“劉掌柜,可否將這配比之法教我?將來(lái)輔佐明主,必不忘今日之誼。”
劉昴星剛要說(shuō)話(huà),腦海里突然閃過(guò)一道淡藍(lán)光幕:【觸發(fā)任務(wù)“建立跨時(shí)空信任體系”,完成“寒門(mén)學(xué)子特惠”活動(dòng),獎(jiǎng)勵(lì)技能“食材溯源術(shù)”——可追溯食材產(chǎn)地、周期及加工過(guò)程】。
他下意識(shí)看向案上的五花肉,眼前竟浮現(xiàn)出一行小字【邙山農(nóng)戶(hù)所養(yǎng),十八個(gè)月周期,品質(zhì)上佳。】
“這技能……”劉昴星驚得差點(diǎn)把面杖掉在地上,抬頭時(shí)正撞見(jiàn)袁遺盯著那塊“誠(chéng)信商戶(hù)”木匾出神。
牌匾是今早太學(xué)送來(lái)的,二十余名五經(jīng)博士的簽名在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮,正好遮住了之前被污水潑過(guò)的痕跡。
“劉掌柜,”袁遺突然開(kāi)口,聲音比往日柔和了些,“昨日見(jiàn)你接濟(jì)學(xué)子,才知《論語(yǔ)》所言‘君子務(wù)本’,原是這般道理。這器物雖奇,若能用之于善,便是正道。”
他說(shuō)罷,竟主動(dòng)幫馬元義往食盒里裝包子,動(dòng)作雖生澀,卻透著一股真誠(chéng)。
曹操看著這一幕,突然對(duì)劉昴星道:“若真改良軍糧,還望劉掌柜不吝賜教。屆時(shí)必以技術(shù)顧問(wèn)待之,享千戶(hù)俸祿。”
劉昴星正要用“食材溯源術(shù)”查看曹操腰間的玉佩,聞言笑道:“曹兄若真能讓士卒吃飽吃好,我分文不取。”
他指著蒸籠里的包子,“你看這吃食,本就該不分貴賤,人人可得。”
許攸把這話(huà)記在竹簡(jiǎn)上,末尾加了句:“此人可交。”
筆尖劃過(guò)竹片的聲響,像在為未來(lái)的某場(chǎng)相遇,提前敲下了定音鼓。
傍晚送眾人離開(kāi)時(shí),劉昴星發(fā)現(xiàn)袁遺偷偷往馬元義手里塞了塊玉佩:“拿去換些糧食,給那些寒門(mén)學(xué)子添點(diǎn)肉。”
馬元義剛要推辭,卻見(jiàn)袁遺已轉(zhuǎn)身走遠(yuǎn),青衿的下擺掃過(guò)門(mén)檻,帶起的風(fēng)里,竟飄著些空調(diào)的涼意。
“掌柜的,”馬元義捧著玉佩進(jìn)來(lái),眼睛亮晶晶的,“袁公子說(shuō),明日要帶《詩(shī)經(jīng)》來(lái),教咱們認(rèn)食材的古名呢。”
劉昴星望著窗外漸漸沉下去的夕陽(yáng),突然覺(jué)得這百味小樓不僅調(diào)和了古今的味道,更像個(gè)看不見(jiàn)的鼎,正慢慢熬煮著某種超越時(shí)空的東西。
而灶臺(tái)上那鍋新鹵的豆干,還在咕嘟咕嘟地冒著泡,像在為未來(lái)的故事,醞釀著更醇厚的滋味。