晚上張崖出攤的時候，在城市的另一邊，云祥樓的后廚收到了滿滿一大籮筐的榛蘑。

云祥樓是盈河市近幾年來最火的餐館之一，向來生意興隆。

作為這樣的一家餐館，最核心的競爭力自然是廚藝。

云祥樓的老板汪盛原本就是廚子出身，沒開云祥樓之前有二十多年的行廚經驗，受到食客的贊賞。

開了云祥樓后，現在他已經極少自己上手了。

不過，他對后廚的管理一向是高標準要求

除了要求廚藝，他深知食材對菜品質量的重要性，因此一直對食材的挑選非常嚴格，甚至嚴苛。

收到這些榛蘑，他第一時間就檢查起來。

“這是誰切的，怎么切成這個樣子？”

只看第一眼，汪盛已忍不住皺起了眉頭。

好好的榛蘑被切得七零八落，簡直毫無刀功可言。

更要命的是，切了以后，這些榛蘑大小不一，連基本的形狀都沒有。

可以想象，如果把它們丟進鍋里煮上一會兒，如果鮮香味不濃郁的話，甚至都分辨不出是榛蘑。

要不是之前就知道這些榛蘑已經被切過，他差點都想直接把這貨退回去了。

不過，和山貨店的李日斗做了那么多年的生意，汪盛熟知李日斗的為人。

如果不是好東西，肯定不會往他這里送，所以輕嘆了一口氣后，他伸手抓起一把這些“被碎了尸”的榛蘑，查看起來。

“還真是新鮮的……嘖，像是剛采摘的，應該不超過三天……”

汪盛是行家，一上手就能看出很多東西。

這時節，新鮮的野生榛蘑還沒出，市面上應該根本沒有。

想要吃榛蘑，只能吃些干貨，雖然也不錯，不過有些口味特殊的老饕就喜歡吃鮮貨的香味，要求高得令人發指。

因此，看到這的確是野生鮮貨，汪盛之前對“碎尸”的那點不滿，也消失得一干二凈。

把榛蘑湊到鼻端，嗅聞一下……

香味濃郁，讓汪盛立即目光一亮。

“真鮮！真香！”

汪盛的食指忍不住動了動，想了想后轉頭對身后的一名幫廚小徒弟說：“小徐，過來，趕緊把這些搬進去?！?

幫廚小徒弟立即應聲過來，準備搬貨。

可汪盛略一思索后，卻突然又說：“還是算了吧，這些我自己搬就行了，索性一并整了，你們弄……嗯，我不放心。”

幫廚小徒弟一聽這話，忍不住多看了那籮筐里的東西幾眼。

他心中很是好奇，這些榛蘑看著也沒什么特別呀，師傅怎么這么重視？

要知道平時只有最好的食材進來了，師傅才會不假人手的，今天這個是怎么了？

……

兩個小時后——

盈河市的幾位領島，招待外地來的某位貴客，大駕光臨云祥樓。

那位受招待的貴客，他的家鄉就在盛產榛蘑的白山腳下，因此對于榛蘑的喜愛也是獨一檔的。

幾位領島在來之前，就已經給汪盛打過招呼，汪盛原本準備弄些上好干貨，做幾樣合適貴客口味的菜肴。

沒想到恰好收到了這一批新鮮榛蘑，因此索性做了一席主打榛蘑的宴席。

“這是小雞燉蘑菇……這是碳煎榛蘑……榛蘑炒肉、榛蘑燉排骨、榛蘑燜飯、榛蘑土豆片……”

這一道道菜做好端上來，都是由汪盛親自上來布菜的，并一一為貴客和幾位領島進行介紹。

雖然他沒有親自下廚，可是這些菜做出來的時候，他一直盯著，也親自試過，對于菜品的味道自信十足。

不得不說，這批新鮮榛蘑實在太讓他驚喜。

之前只是聞著香，可是做出來以后，那香氣真能讓人忍不住流口水。

后廚本來是味兒最重的地方，不僅僅只有油煙味，還有別的食物味道，可這些都統統蓋不過這些榛蘑的香味。

廚房里的所有人，在聞到這些榛蘑的香氣后，都難以自抑的一直偷偷打量，如果不是汪盛親自坐鎮，他們大概會立即沖上來試吃嘗鮮。

汪盛自己也不例外，在嘗了第一口小雞燉蘑菇的湯汁后，差點香得舌頭都被咬到。

這鮮美的味道，是他從來沒有嘗過的，行廚這么多年，真的就是絕無僅有。

因此，他完全有信心能讓幾位領島和貴客滿意。

果然——

席面上的所有人，都贊不絕口。

尤其那一道碳煎榛蘑，讓那位貴客當場承諾要飯后揮毫，留下筆墨。

“我小時候，家里沒條件，餓了饞了就會偷偷進山，采些榛蘑做著吃……嗯，就像這樣，干煎，別的什么也沒有，吃著就特香……唉，那時候就連鹽都不舍得放呢……”

“今天這一頓，讓我有了回到當年的感覺，真是感動啊！”

“這么好吃的榛蘑，我一直想吃回來，可就算再進白山去采摘，也沒有當年的味道了，沒想到今天在你們這里竟然能吃到比我當年還要香的味道……太了不起了！”

那位貴客真的就是從一開始贊到最后，不但讓汪盛心里振奮，那幾位領島也感覺面上有光，這一次他們算是把貴客招待好了，之后的許多事情也變得容易了很多。

一頓飯吃完，貴客心滿意足的離開。

幾位領島也一并走人。

臨行前，其中一位領島拍了拍汪盛的手，夸了一句：“你這個館子做得真好，以后遇到什么難事，可以直接給我打電話?！?

汪盛頓時受寵若驚。

眼紅云祥樓、眼紅他的人不是沒有，做生意不免遇到些牛鬼蛇神。

現在有了領島的這句話，那以后云祥樓的生意也就順了，不怕那些有的沒有一堆亂七八糟的事兒。

當然，汪盛也知道今天這些，究竟是因為什么。

所以，他第一時間給山貨店的李老板打去了電話：“老李啊，今天可真是多虧了你送過來的榛蘑啊，幫了我大忙了！

對啊，就是那些榛蘑，以后要有這樣的貨，盡管送到我這里來，多少我都要。

是，貨太好了，錢多少不是問題，只要有貨，多少錢我都愿意給。

沒錯，你幫我再問問，別的也行……”