引導案例

宜家的供應鏈設計與持續改進

宜家作為全球最大的家具零售商，以其效率極高、優化至極的供應鏈而聞名。宜家從全球范圍內上千家供應商處采購原材料和產品，然后通過復雜的物流網絡運輸到全球各地的零售店。每年，宜家需要處理超過1 000萬個訂單，涉及3 000多種產品。通過在全球范圍內采購原材料，宜家可以保持其產品價格的競爭力，同時通過優化產品設計和包裝方式，降低了運輸成本。具體而言，宜家與其他業者最大的不同就是將商品分解成易組裝的組件，然后讓消費者買回家后可以用最簡單的方法組裝，這個策略是宜家所謂的cost-per-touch，也就是說，在整個家具供應鏈中，從生產一直到這個家具被送到消費者家里，需要經過不同廠商的手去生產、組裝、包裝、運輸，如果能夠減少這些看不見的手，就可以讓消費者用最便宜的價格買到家具。

在降低成本方面，宜家比較少聘用業務推廣人員，而是強化各門市的展售空間設計，最令人印象深刻的就是宜家為了推廣某個新設計出來的家具，會在門市內實際布置出一個家庭使用的情境擺設，消費者看到實物以及擺設的狀況，就可以想象出這個東西買回家后是否實用，因此消費者總喜歡親自到宜家門市參觀，而這也是宜家在物流上的成功策略，就是讓消費者到店心甘情愿地把家具搬回家。

在持續改進方面，宜家不斷優化其供應鏈，比如通過采用更為環保的運輸方式來減少碳排放。在疫情期間，宜家迅速優化內部流程，積極帶動上下游供應商復工復產，為制造業快速恢復做出了自己的貢獻。

資料來源：

1.IKEA官網，IKEA UK Annual Report Financial Year 2022，https://www.ikea.com/gb/en/files/pdf/83/f7/83f7abd0/ikea-uk-annual-report-financial-year-2022-low-res.pdf。

2.《中國日報》，《宜家在華業務30年，打造穩定的供應鏈模式》，2021年。

思考與討論：宜家是如何通過全球采購、優化產品設計和包裝方式來提升其供應鏈效率的？宜家在持續改進方面采取了哪些措施？

供應鏈設計并非僅限于數字的匯總、圖表的展示和流程圖的制定。它是構成企業生命線的核心要素，支配著產品從設計階段到交付到消費者手中的整個過程。設想一種場景，其中你的公司所構建的供應鏈不僅滿足時效性和效率要求，而且符合可持續性和適應性要求。這種供應鏈不單能夠增加企業本身的利益，而且能夠對全球經濟和環境都做出積極貢獻。例如，當你走進一家咖啡店購買拿鐵時，手中那杯拿鐵背后隱藏著一個從全球范圍內精心選擇、生產、運輸及銷售的設計和優化過程。當你使用智能手機時，每一個零件、每一塊屏幕都是供應鏈設計的成果。良好的供應鏈設計保證了供應鏈中產品的質量、成本控制和及時交付。這種供應鏈設計的過程不僅關乎公司的利潤，也深刻影響著每個消費者的日常生活。

供應鏈設計與優化絕非單一的數學運算，它需要跨部門、跨國界的合作與協調。從供應商管理到生產計劃、庫存控制，再到物流與分銷，每一個環節都必須精心規劃和持續改進。良好的供應鏈設計能夠助力企業應對市場變化，滿足消費者需求，同時滿足社會及環境對企業的要求。

在本章中，我們將深入探索供應鏈設計的多個維度，介紹這一領域的最新趨勢和實踐。無論你是供應鏈領域的專業人士、企業決策者，還是普通消費者，你都將從中獲得有價值的見解和啟發。