第二日一早,蘇果兒早早的打開了店門,把東西都收拾好后,就沒再管外面的事情,她要趁著今天天氣好,把蘿卜干給腌了。
昨天下午倒是沒來得及。
腌制蘿卜干需要的東西有花椒面,胡椒面,茱萸,肉桂,白糖,鹽等。材料雖簡單,但是腌制出來的味兒是夠的。
拿來下飯也是一絕。
而且這東西比醬菜還要容易儲存,拌好了之后封在罐子里至多可以放半年左右。
蘇果兒一次做了有一百斤,全部存在罐子里讓...
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第二日一早,蘇果兒早早的打開了店門,把東西都收拾好后,就沒再管外面的事情,她要趁著今天天氣好,把蘿卜干給腌了。
昨天下午倒是沒來得及。
腌制蘿卜干需要的東西有花椒面,胡椒面,茱萸,肉桂,白糖,鹽等。材料雖簡單,但是腌制出來的味兒是夠的。
拿來下飯也是一絕。
而且這東西比醬菜還要容易儲存,拌好了之后封在罐子里至多可以放半年左右。
蘇果兒一次做了有一百斤,全部存在罐子里讓...