“轟隆??！”

雷聲陣陣，狂風(fēng)暴雨眼看著就要到來。

西瓜快熟的時候最怕下雨，下雨不僅會對西瓜的品質(zhì)和口感產(chǎn)生負面影響。還會導(dǎo)致土壤潮濕，影響西瓜的成熟過程，甚至形成“水晶瓜”。

水晶瓜是指西瓜的一種病害，果肉呈現(xiàn)水漬狀、潰爛，失去食用價值。

這種瓜外面看著和正常西瓜沒有明顯的差別，但拍打時聲音異常（清脆或發(fā)悶），果皮可能發(fā)軟。

切開后果肉顏色暗紅或黃晶帶瓜，甚至?xí)l(fā)臭。

幾秒鐘的時間，黃豆大小的雨滴噼里啪啦的已經(jīng)落了下來。

要是不及時采取辦法，這些眼看著要成熟的西瓜全完了！

李平一把將正在睡覺的老李晃起，

“爸，你上南邊打開那邊的排水口?！闭f完李虎已經(jīng)迫不及待問：

“我呢老三?！?

李平道：

“你上北邊，那邊有一條我早已經(jīng)挖好的渠，用鐵鍬把口打開，讓水流進渠里。”

說完李平正準備要往東，就見不遠處兩個黑影過來，王月梅和楊秀琴披著雨衣趕了過來。

暴雨下了整整半夜，李平全家也忙活了整整一晚上。

到了第二天早上的時候，天放晴了，西瓜不僅安然無恙，經(jīng)過雨水的沖刷，更是看起來勃勃生機。

“媽，你快回去歇著，早飯別做了，我上村里的小賣部買些方便面，早飯我來做。”李平道。

在這年代，方便面對于村里人來說是一種奢侈的東西，村里上學(xué)的小孩誰早上能帶一袋方便面去學(xué)校，會成為全班同學(xué)最羨慕的崽。

走親戚要是能拿一箱方便面，臉上也倍有面。

對于這年代的人來說，吃方便面相當(dāng)于是改善生活。

楊秀琴一直都嘮叨著方便面是什么滋味，正好借著今天的機會給她嘗一嘗。

雖然在后世方便面被無數(shù)人認為沒有營養(yǎng)甚至對身體不好，但是又不是天天吃。

楊秀琴攔著道：

“花那個冤枉錢干什么，我回去熬鍋粥，熥幾個饅頭就吃了?！?

李平已經(jīng)走出老遠，揚聲道：

“媽，你就別管了。”

來到村里小賣部，經(jīng)營小賣部的是老劉兩口子。

老劉生了八個閨女，一個兒子，頭腦靈活的老劉在上面允許做生意以后，便將自己家的房子臨街的一個屋子拿來做生意，賣的東西并不多，除了一些針頭線腦，也就是不容易壞的柴米油鹽醬醋茶，掛面，粉條之類的干貨。

這些即便是賣不掉，也不怕壞，不容易賠本。

“劉叔，上次我聽人說你進了一箱方便面回來，還有嗎？”李平進了小賣部，掃了一眼，七八平方大的屋子擺著幾個玻璃柜臺，靠墻的地方擺著一個貨架子。

上面擺著的東西多數(shù)都是村里人平時生活的必需用品。

老劉笑道：

“有呢，你要幾包？”

李平道：

“來五包吧。”

聽到李平要五包方便面，老劉笑著起身，踮起腳伸手從貨架最上頭的箱子里掏啊掏，掏出來五包綠色包裝的方便面。

華龍面，天天見，華龍的方便面（華龍甲一面，還有一款綠色包裝的），李平記得在打工的時候特別喜歡吃。

干吃時，面餅?zāi)蟪尚K撒上調(diào)料，晃動均勻，然后倒在手心里用舌頭一舔，既香又脆！

到最后，手心中的調(diào)料和面碎混合著，那個味道便宜而美味。

不愛做飯時就會煮上幾包，熱騰騰的怎么吃也吃不夠。

還有一款華龍小康家庭，同樣也十分的美味。

煮著吃時放一個雞蛋，那香味非常特別。

“八毛一包，五包一共是四塊?！崩蟿⑿呛堑馈?

李平從兜里掏出來錢，數(shù)出四塊錢遞過去，老劉接過錢，笑問道：

“平娃，買這么多方便面呀?！?

村里人一般是孩子特別最饞的時候才舍得給孩子買一包方便面解解饞，像李平這樣一下子買五包回去當(dāng)飯吃的不多。

李平點點頭：

“這不昨晚上下了一晚上的雨，全家都在山上忙活了一晚上，買些方便面做早飯吃?！?

老劉道：

“平娃，以后要是山上雇人干活需要什么你提前告訴我我給你從鄉(xiāng)里供銷社捎回來，不多收你錢。”

老劉做生意頭腦靈活，李平經(jīng)營那么大一片山，以后說不定就有用得著的時候，現(xiàn)在先巴結(jié)著以后對他只有好處沒有壞處。

李平笑著應(yīng)道：

“么問題，有需要了我跟你說著?！?

回到家，李玉已經(jīng)起來燒好了水，見三哥手上拿著好幾包方便面，驚喜道：

“三哥，咱們今天早飯要吃方便面嗎？”

李平點點頭：

“你來燒火我來煮面，我上后院薅把生菜再摸幾個雞蛋?！?

李玉聽得滿臉興奮，跟著李平來到了后院，道：

“三哥，我們班大丫她吃過一次方便面，說可好吃了，她吃的時候都沒加雞蛋呢，咱們今天還加雞蛋了，那得多好吃呀？我都想不出來?！?

被雨水沖刷過的生菜葉子鮮嫩又水靈，碧綠碧綠的，李平只挑最嫩的掐，這些生菜長得太茂盛了，吃的慢的話就全老了。

所以家里吃的時候都是只挑最嫩的，剩下的全部都喂雞了。

李平拔了生菜，伸手在雞屁股下面掏了掏，挨了兩下琢，摸到了三個雞蛋，還熱乎著。

回到廚房，鍋里的水已經(jīng)給開了，李平將方便面袋子拆開，先將調(diào)料全部撒在水里，再將面塊放了進去。

剩下的面渣李玉也沒浪費，在旁邊仔細的將每個袋子里的方便面渣都用自己的嘴巴打掃干凈。

調(diào)料的香味進了水里，咕嘟咕嘟的開始往外飄出來一股誘人的香味。

“哇，方便面的味道原來是這樣，太香了?！崩钣駶M臉贊嘆。

李平有多少年不曾聞到過這熟悉的味道了，此刻肚子里的饞蟲也被勾起來了。

“李玉，你上門口看看爸媽他們快到家了嗎？”

李玉聽了撒丫子就往外跑，沒幾秒又回來，還沒進廚房就高聲喊道：

“三哥，爸媽他們回來了?！?

李平抄碗開始撈面，每一碗里面半碗面，上面放了碧綠鮮嫩的生菜，嫩黃的雞蛋花，因為雞蛋不多，所以李平是將雞蛋打散開來進鍋里攪成蛋花，這樣每個碗里都能有雞蛋。

老母雞們今天就只下了三個雞蛋，全被李平給一窩端。