又是一道國宴菜？

吳秀琳忍不住抿了抿嘴。

內(nèi)心一整個震驚！

一個平平無奇的二食堂，搞個試菜宴而已。

用得著這么拼？

所謂釀銀芽，其實就是以綠豆芽莖稈為殼。

用刀從每根豆芽中間劃開，形成夾子狀。

隨后再根據(jù)口味喜好，填充餡料。

嚴格來說，并非傳統(tǒng)意義上的國宴菜。

后經(jīng)過幾代大廚，在食材，工藝和擺盤方面進行改良。

使其更加符合國宴精致、健康和...