蘿卜是一年四季都可以見到的食物,蘿卜干更是有陽(yáng)光便能制作的。饞蘿卜干的日子是每年都會(huì)有的。每到這個(gè)時(shí)候,奶奶就開始準(zhǔn)備腌蘿卜干了。
自家制作蘿卜干,奶奶都去菜地里挑最新鮮水靈的蘿卜,個(gè)兒勻稱的、白凈的、葉子綠而挺拔的;盡管自家的蘿卜個(gè)個(gè)生得俊俏,但奶奶依舊嚴(yán)格挑揀,不混進(jìn)一個(gè)不合規(guī)的蘿卜。接著,奶奶會(huì)對(duì)這些“優(yōu)勝者”梳洗一番,拔掉葉子、剃掉根須、洗去泥土、脫去外衣;最好玩的是切蘿卜,奶奶...
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