許哲拜托李府管家買了很多香料，沒(méi)有辣椒，拿花椒、茱萸、生姜替代。

他開(kāi)始以雞為主料，復(fù)刻前世的一些菜譜，成功之后，交給魏廚娘掌勺。

其后讓劉宇端著食物，去街頭叫賣，兜售鐵鍋炒菜的秘方。

有人聽(tīng)聞可以去李府的廚房觀摩，丟了一貫錢，眉頭都不皺的。

第一天來(lái)的人，沒(méi)有一個(gè)是真心學(xué)廚，都在打聽(tīng)李府的消息。

許哲有些感慨，青山村人拿出全部積蓄，才湊齊七十貫。

而他在這一個(gè)多月時(shí)間，賺了一百多貫。

當(dāng)人有權(quán)的時(shí)候，哪里都是好地方。

許哲現(xiàn)在就覺(jué)得，長(zhǎng)安好啊，長(zhǎng)安妙啊，他都不想走了。

李尚書(shū)身居高位，如今又往陛下寵臣的方向一路狂奔，更是無(wú)人敢惹。

許哲靠著這顆大樹(shù)，賺了些小錢。

長(zhǎng)安多富豪，在大戶人家眼里，一貫錢根本不算什么。

后面來(lái)了些酒樓的掌柜，很快掌握鐵鍋的秘訣，他們開(kāi)出重金，聘請(qǐng)魏廚娘去酒樓坐鎮(zhèn)。

魏廚娘婉言謝絕了，她覺(jué)得自己廚藝還不夠精湛。

許郎君拿出了那么多跟雞相關(guān)的菜，她覺(jué)得自己還差得遠(yuǎn)呢。

魏廚娘是聰明的，離開(kāi)了李府，她可能被人吃的連骨頭渣滓都不剩。

背靠大樹(shù)好乘涼，許哲深知這個(gè)道理，不是在李府，他根本不敢這么玩。

有一個(gè)人每天都來(lái)報(bào)名，剛開(kāi)始全然無(wú)心學(xué)廚，旁敲側(cè)擊詢問(wèn)李縣公的事。

魏廚娘當(dāng)然守口如瓶，許哲更是扮演收錢的小廝，只是默默觀察。

這人企圖偷溜進(jìn)前院，被劉宇當(dāng)場(chǎng)抓獲。

許哲看在他誠(chéng)心奉獻(xiàn)了十兩銀子的份上，大人不計(jì)小人過(guò)，放過(guò)了他。

在許哲身邊盯梢的人這么多，要打聽(tīng)他的來(lái)路很容易。

李陌很快給了許哲答復(fù)，這是長(zhǎng)孫府的一個(gè)管事，姓段。

這個(gè)長(zhǎng)孫府，乃是長(zhǎng)孫皇后胞兄的府邸。

長(zhǎng)孫無(wú)忌實(shí)任吏部尚書(shū)，封爵齊國(guó)公。

段管事奉了長(zhǎng)孫無(wú)忌的命令，前往李府打聽(tīng)消息，他得知李府后廚教人廚藝，欣然前往。

李靖的反常行為，早就引起了長(zhǎng)孫無(wú)忌的注意。

如今的長(zhǎng)孫無(wú)忌，還沒(méi)有到權(quán)利的巔峰，他想更進(jìn)一步，就不能失了皇帝的寵信。

他曾拜見(jiàn)皇后，隱晦打聽(tīng)李靖的事，長(zhǎng)孫皇后反而勸他勿要多心。

李靖要走他的路，他怎會(huì)不多心。

段管事回報(bào)，李靖府中有一廚娘，做菜一絕。

長(zhǎng)孫無(wú)忌問(wèn)道:“美艷嗎？”

自家妹妹大度，皇帝妹婿又好色，難保不是為了美色所迷。

這把段管事問(wèn)住了，大家都用心品嘗美食，也沒(méi)關(guān)注魏廚娘長(zhǎng)什么樣子，于是只得再探。

段管事第二次看清楚了，“能看，美艷談不上。”

那關(guān)鍵就在菜品上，長(zhǎng)孫無(wú)忌派人打造了鐵鍋，并命段管事做菜。

段管事當(dāng)上了段庖廚，可他壓根沒(méi)有用心學(xué)廚，做的賊難吃。

長(zhǎng)孫無(wú)忌吃得直皺眉頭，冷冷的看著他。

段管事靈機(jī)一動(dòng)，出了一個(gè)好主意，他帶著府里庖廚一起前往，而他只負(fù)責(zé)觀察魏廚娘。

許哲每日收取長(zhǎng)孫府的兩貫錢，感謝長(zhǎng)孫尚書(shū)的饋贈(zèng)。

人在用心做事的時(shí)候，那股自信的氣質(zhì)能讓人著迷。

魏廚娘也不例外，時(shí)間長(zhǎng)了，段管事竟覺(jué)得魏廚娘很順眼。

他改變了想法，向長(zhǎng)孫無(wú)忌稟告，“那個(gè)廚娘好看。”

長(zhǎng)孫無(wú)忌吃著廚子做的美味食物，決定安排府中的漂亮歌姬，學(xué)習(xí)庖廚之道。

李府的廚娘再好看，如何能比得上他府上的美女。

長(zhǎng)安城最近雞的價(jià)格有些飆升，但長(zhǎng)孫無(wú)忌不差錢，把市面的雞掃蕩了一波，更是給火熱的雞市場(chǎng)添了一把火。

長(zhǎng)孫府的歌姬經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，把雞肉做的美味絕倫。

這個(gè)味道，絕對(duì)可以讓人流連忘返。

府上的廚娘，廚藝跟李府不相上下，美色更佳。

長(zhǎng)孫無(wú)忌知道，機(jī)會(huì)來(lái)了。

他讓歌姬做了一頓全雞宴，而他，則邀請(qǐng)李世民上門品嘗。

李世民收到了邀約，想到近日對(duì)自己的頭號(hào)功臣有些冷落，于是便欣然前往。

君臣二人一路談?wù)撥妵?guó)大事，不知不覺(jué)到了長(zhǎng)孫府。

入座之后，長(zhǎng)孫無(wú)忌立馬讓廚娘開(kāi)始上菜。

因?yàn)閺N房溫度高，廚娘們都面色緋紅的端著食物上來(lái)，并溫言軟語(yǔ)介紹著菜譜。

雞翅、雞丁、雞塊、雞胸......

上了十多個(gè)菜，每一個(gè)菜都以雞為主，一道都不重復(fù)的。

李世民瞪大了眼睛，他就只吃過(guò)一道黃燜雞。

長(zhǎng)安城，什么時(shí)候有了這么多新菜。

內(nèi)侍王安同樣詫異，這菜的品種，比許郎君做的都多。

他有些日子沒(méi)有去李府，都快忘了愉快試毒的日子。

他從廚娘手里接過(guò)筷子，開(kāi)始替李世民試毒。

味道比許郎君還是差了一籌，畢竟王安不吃美色這一套。

他沖著李世民點(diǎn)了點(diǎn)頭，菜很新奇，值得一品。

長(zhǎng)孫無(wú)忌道：“陛下且嘗嘗。”

李世民挨個(gè)嘗了嘗，味道出奇的好。

他看著一桌的雞肉，又瞅了瞅美艷的歌姬，微微皺了皺眉頭。

玄武門剛結(jié)束，長(zhǎng)孫無(wú)忌就這么奢侈了。

這比他過(guò)的日子，奢華無(wú)數(shù)倍。

照這個(gè)奢靡程度，莫說(shuō)天下大治，天下亂不亂都說(shuō)不準(zhǔn)。

長(zhǎng)孫無(wú)忌如何看不出李世民的心思，“陛下，臣這都是從李尚書(shū)家學(xué)來(lái)的，如今長(zhǎng)安，鐵鍋和雞的價(jià)格漲了不少。”

“藥師？”李世民頓時(shí)恍然，這樣的菜，只有跟先祖跑過(guò)一路的許哲會(huì)，他又問(wèn)道：“鐵漲價(jià)了？”

長(zhǎng)孫無(wú)忌道：“長(zhǎng)安城里，人人都想要一口鐵鍋，如今供不應(yīng)求，自然漲了。”

雞就不講了，可鐵，那可是管制品。

鐵鍋造了這么多，那刀劍豈不是少了。

李世民已是面沉如水，連吃雞，看姬的心思都沒(méi)了。

長(zhǎng)孫無(wú)忌反倒一句話都不說(shuō)了，在聰明的皇帝面前，點(diǎn)到為止就好。

這頓全雞宴，吃得李世民憂心忡忡。

他回了宮，緊急做了安排。

讓太府寺核實(shí)長(zhǎng)安東市和西市的物價(jià)，尤其是鐵鍋和雞。

讓民部（戶部前身）核實(shí)本月長(zhǎng)安城的稅收。

做完安排，又召見(jiàn)刑部尚書(shū)李靖。

先祖給他點(diǎn)了個(gè)大麻煩。