飯桌上，小婉兒已經(jīng)完全解放了雙手，主要是紅燒排骨太香了。

小丫頭拿著排骨啃的滿嘴流油。

“小郎君，你做的菜好好吃呀，婉兒還從來沒吃過這么好吃的菜呢。”

“是嗎，好吃的話，那你就多吃點，以后經(jīng)常過來吃，我天天給你們做。”

李長安一邊笑著一邊用筷子夾起些魚香肉絲就著米飯送進嘴里，慢慢咀嚼起來。

這人多吃飯就是香，也不知道為什么。

以往他一個人吃飯的時候，大都是在應付。

敷衍一下肚子而已，并沒有多少滿足感，更多的是飽腹。

而今日他感覺自己做的菜真的很香，被小丫頭這么一夸贊，成就感蹭噌的就上來了。

或許這就是情緒價值的作用吧。

鄭氏也在旁邊忍不住贊嘆道。

“小郎君的廚藝比起宮中的尚食局都不遑多讓呢，怕是陛下都沒吃過這么好吃的菜肴。”

“只是這些肉的味道妾實在是品嘗不出其種類，似乎并不是牛羊一類的肉食。”

李長安點點頭，“確實不是牛羊，而是豬肉。”

“豬肉？”

一聽到這個詞語，鄭氏和小婉兒全都愣住了。

尤其是小婉兒，怔怔的盯著手里的排骨，一臉的難以置信。

看到兩人呆愣的表情，李長安不禁面帶疑惑。

“怎么了？豬肉有什么問題嗎？”

其實他不知道的是，在唐朝，豬肉等同于賤肉，只有身份低賤的人才會吃這種肉。

因為唐朝的豬圈都是和廁所相連的，養(yǎng)在豬圈的這些豬還會吃人的排泄物。

所以唐朝人普遍認為豬是一種很臟的動物。

尤其是一些出身上層的貴族，哪怕是吃豬肉也是偷偷的吃，根本不敢告訴別人。

否則就會被人瞧不起。

除了上面的原因之外，還有就是在唐朝，養(yǎng)豬沒有閹割技術，所以豬肉會很腥臊。

再加上唐朝炒菜還沒有普及，大多都是蒸煮燉。

即便香料豐富，豬肉也沒辦法做的很好吃。

所以豬肉在唐朝都不會被端上上流社會的餐桌。

鄭氏以為李長安并不了解唐朝的風俗習慣，于是解釋道。

“沒什么，只是很好奇小郎君如何把豬肉做的如此美味，妾以前聽聞豬肉都是又腥又騷，難以下咽，像小郎君做的這般，香味濃郁，入口生津，還是頭一次吃到呢。”

聞言，李長安恍然大悟。

“原來如此，我還以為你們唐朝人對于豬肉有什么忌諱呢。”

“其實豬肉想要做的好吃，無外乎煎炒炸，再配以調(diào)料，自然能做出如此美味。”

“說到這里，我還挺好奇的，你們唐朝人吃飯都吃些什么，能不能跟我說說？”

話說到這里了，李長安正好從鄭氏口中積累一些素材，小說里面也能用得到。

鄭氏看了一眼旁邊的婉兒，小丫頭又繼續(xù)啃起了排骨。

“其實在大唐，我們的飲食無非是羊肉，胡餅，魚生，還有一些煮菜之類，至于做法倒是不似小郎君這般，對于羊肉的處理大概就是煮，炙，烤這三種.....”

李長安拿出手機按下錄音，開始記錄著鄭氏的話，這些可都是珍貴的歷史資料。

還是大唐土著親口告訴他的，可比一些歷史學家的推測要準確的多。

三人有說有笑，一頓飯吃了將近一個小時，桌上的菜也都被他們光盤了，一點也沒剩下。

小婉兒靠在椅子上，小手拍了拍自己圓滾滾的小肚子，一臉滿足的感嘆道。

“好飽呀。”

“太好吃了。”

鄭氏在旁邊忍不住笑罵道。

“你這丫頭，遇見好吃的也不能一下吃這么多呀，看你那肚子都鼓起來了。”

“嘻嘻。”

“那不正好，下午婉兒繼續(xù)幫著阿娘鏟雪，還能消消食呢。”

小丫頭得意的說。

這話一出口，本來很高興的鄭氏，臉上忽然泛起一絲淡淡的憂愁，但很快就消失不見。

斂住情緒的鄭氏拍了拍小丫頭的小腦瓜，“行，你是阿娘的乖婉兒。”

李長安察覺到了鄭氏的想法，不過當著小婉兒的面，他沒提融雪劑的事情。

端起桌上的盤子碗，就去了廚房，鄭氏見狀連忙跟上。

看到李長安把碗碟都放進一個小池子里，鄭氏猜測他應該是要洗碗。

“小郎君，這種事情還是讓妾來做吧，你去歇著就好。”

“不用，這點小事，我來就行，況且這里的東西你也不會用呀。”

李長安的話讓鄭氏愣在原地，不知道該說什么，她確實不會用這里的東西。

只好靜靜的看著李長安洗碗，心中則默默記錄下他洗碗的步驟。

李長安拿起洗碗布擠出一些洗潔精，慢慢的擦拭著碗上的油漬。

目光看了看身后，發(fā)現(xiàn)婉兒沒有跟過來，于是對鄭氏小聲道。

“關于掃雪的事情，不要太擔心，我有辦法幫你，明日之前保證能讓整個院子的積雪全都消失不見。”

冷不丁的一句話讓鄭氏一臉驚訝，緩了緩才道。

“小郎君是神仙嗎？怎么會知道妾掃雪的事情？”

李長安神秘一笑。

“神仙談不上，不過我有我的方法，而且我還知道那個什么監(jiān)作故意刁難你，公報私仇的事。”

“既然他那么想找你的茬，那我們就偏不讓他得逞，等明日積雪一清，看他還有什么借口為難你。”

鄭氏看著李長安的側(cè)臉，心情復雜，難以言喻，有開心，有感動，甚至有點想哭。

好歹她也是二十多歲的人，到了這個年紀心性早就沉穩(wěn)的不似少女。

不成想今日竟然因為眼前這個小郎君又波動起來。

情緒在心中壓抑了許久，才開口道。

“小郎君為妾做的實在是太多了，妾怕是這輩子，下輩子，下下輩子都難以報答小郎君的大恩大德。”

“說的什么話，我最看不慣的那種挾私報復的人，那個什么狗屁監(jiān)作明顯就是欺負你，這要是讓他得逞了，豈不是沒有天理。”

“我這叫伸張正義，不需要你的報答，沒事的。”

李長安的一番慷慨陳詞把鄭氏說的眼眶微紅，悄悄抹了抹眼角，喃喃道。

“小郎君真是菩薩心腸，妾母女能遇到小郎君不知是幾世修來的福分。”

“好了好了，別再說這些了，我聽的都快不好意思了，再說可就見外了。”

李長安連忙打住她，把刷好的碗筷放進柜櫥，擦了擦手，來到客廳。

小丫頭已經(jīng)躺在沙發(fā)上睡著了。

鄭氏見狀就要過去喚醒她，李長安伸手攔住鄭氏。

“讓她睡吧，這丫頭上午估計是累壞了，就讓她好好休息吧。”

“對了，你后背的傷怎么樣了？”

“本來想著晚上給你換藥的，但看你掃了一上午的雪，怕是后背的藥都被汗水給沖掉了吧。”