醬汁滑進(jìn)喉嚨，連帶著墊底的花菇都吸足了鮑汁，咬下去“滋”地爆出滿口香。

脆皮乳豬是整只端上來的，金紅色的豬皮烤得像通透、清脆。

阿福用刀輕輕一劃，“咔嚓”聲在席間蕩開。

片下來的肉皮薄如紙，咬在嘴里脆得能彈起。

皮下那層脂肪卻化成了蜜，混著瘦豬肉的嫩，蘸點梅子醬，酸甜解了膩。

連林虎都捧著小碟子，吃得嘴角亮晶晶。

還有清蒸東星斑，魚皮泛著銀白的光，筷子一碰就裂開...