第10章 喝早酒
- 1980:我有一口靈泉
- 二蛇
- 2174字
- 2025-06-02 19:00:00
次日一早,喬二河就挑著滿滿的一擔(dān)魚來到了岑河公社,準(zhǔn)備銷售。
這魚自然是他今天一早起來捕捉的,對(duì)于擁有靈泉水這種大殺器的喬二河來說,河里的魚就跟自家水缸里的魚差不多,想什么時(shí)候抓就什么時(shí)候抓。
而這一擔(dān)魚,基本都是鯉魚、草魚、鰱魚這種常見的魚,且每一條魚的重量都在七八斤左右,偏差應(yīng)該不會(huì)超過一斤。
來到岑河公社,喬二河便直奔大街。
岑河作為千年古鎮(zhèn),自然不止這一條街道,在這個(gè)年代就擁有足足六條街道,分別是大街(民主街)、河?xùn)|(幸福街)、后街(生產(chǎn)街)、河街(解放街)、壕街(建設(shè)街)、北場(chǎng)(繁榮街)。
后世,更是增加了華嚴(yán)街、安興路、桂花路、岑沙路以及天澤路這幾條街道。
大街乃是岑河公社的主要街道,全長(zhǎng)約1000米,郵電所、客運(yùn)車站、糧站、食品站、銀行、自來水廠等單位均駐于此,街道兩旁商鋪林立,農(nóng)資、種子、個(gè)體戶的攤點(diǎn)、面館、酒樓、飯店等都聚集于此。
喬二河挑著魚來到大街,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便看到那些面館、酒樓、飯店等所有賣吃的店面,都坐滿了食客,而這些食客無一例外,都在悠哉游哉的喝著小酒。
放眼全國(guó),論早餐的豐盛,廣東早茶自然是不得不提的,而湖北荊州的早酒同樣名聲在外。
沒有見過的人真的很難想象,一大清早起來喝早酒是一種什么樣的體驗(yàn),荊州沙市的早酒文化起源于清朝的碼頭文化,到了二十一世紀(jì)后更是達(dá)到了鼎盛。
前世的喬二河在分家之后,便是早酒的堅(jiān)定支持者,一喝就是三四十年。
如今,看到其他食客在喝早酒,重生回來就沒喝過早酒的他立刻就變得心癢癢的。
“等把這擔(dān)魚賣完了,咱也喝早酒去?!?
想到這里,喬二河便選了個(gè)人流量不錯(cuò)的地方,把擔(dān)子放了下來。
或許是喬二河這擔(dān)魚實(shí)在太顯眼了,才剛把擔(dān)子放下,便有客人過來詢問了:“同志,你這魚怎么賣啊?”
喬二河笑著回答道:“三塊錢一條,可以隨便挑,都是剛從河里抓來的,全都活蹦亂跳,新鮮著呢!”
客人聞言眼中一亮,這么大的魚就賣三塊錢,還是挺便宜的,便指著一條比較大的草魚道:“同志,我要這條?!币贿呎f一邊從口袋里掏錢。
“好的?!?
喬二河應(yīng)了一聲,便用稻草把魚穿好,給客人遞過去,順便把錢給收回來。
客人提著這條還在蹦跶的草魚,高高興興的離開了。
很顯然,識(shí)貨的不止這位客人一個(gè),這個(gè)年代物資匱乏,尤其是雞鴨魚肉更是少之又少。
就拿供銷社來說,除了需要肉票的豬肉以外,供銷社時(shí)不時(shí)的還會(huì)提供一些不需要肉票的豬肉,但這種豬肉根本不是一般人能夠搶得到的,只有提前知道消息,早早來供銷社排隊(duì),才能買到這種豬肉。
而魚別看河里多得是,但這玩意也不是你想抓就能抓到的,除了少數(shù)人以外,大部分人都只能望魚興嘆。
退一步來說,就算市場(chǎng)能買到魚,一般也只能買到一些小魚,像這種七八斤重的大魚,是很少在市場(chǎng)上看到的。
如今,喬二河帶來的魚是又大又便宜,這對(duì)于眾多客人來說,那是可遇而不可求的機(jī)會(huì)。
因此,有了第一個(gè)客人購買后,其他客人便蜂擁而來。
“同志,我要這條草魚。”
“同志,我要這條草魚跟這條鯉魚。”
“同志,這條鰱魚我要了?!?
“同志,我先來的……”
看到客人們爭(zhēng)先恐后的搶購,喬二河不由得露出了笑容,這一幕也算是在他的意料之中,眾所周知,魚越大肉質(zhì)越好,而他賣的魚不僅大價(jià)格還便宜,客人們不爭(zhēng)搶才怪了。
短短不過幾分鐘的時(shí)間,喬二河就把這一擔(dān)魚給賣了個(gè)精光,一共收到了48塊錢。
因?yàn)橛袔讉€(gè)客人都買了兩條,所以買到魚的也不過才十來個(gè)人,還有很多客人沒能搶到,看著空了的籮筐,其中一個(gè)客人忍不住問道:“同志,你這魚還有嗎?”
喬二河把錢揣進(jìn)褲兜里,笑道:“各位同志,明天早上我會(huì)繼續(xù)過來賣魚,還是這個(gè)地方,因?yàn)轸~的數(shù)量有限,賣完我就收工了,所以想吃魚的同志明天早點(diǎn)過來哈?!?
又一個(gè)客人接話道:“同志,明天你多帶一些魚過來啊,那么多人想買,就這十幾條魚哪里夠??!”
喬二河想了想,說道:“好吧,那我明天盡量多帶一些魚過來,今天就先到這了,大家都散了吧!”
客人們聽到這話,這才依依不舍的離去。
眼見客人都散了,喬二河這才挑起空擔(dān)子,朝河?xùn)|那邊的一家酸辣面館走去。
很快,喬二河就來到了這家酸辣面館,這家面館是今年2月開張的,兩年后老板在酸辣面館的基礎(chǔ)上建成了橋東酒家,次年6月到民主西路建新的酒樓,定名為建華酒樓。
此后十年,建華酒樓經(jīng)過三次擴(kuò)建,面積達(dá)688平方米,可同時(shí)容納200人進(jìn)餐,算是岑河比較有名的酒樓了。
來到辣椒面館,喬二河把扁擔(dān)和籮筐放好,點(diǎn)了一碗招牌酸辣面,一份肥腸,一碗米酒,然后便美滋滋的喝起了他饞了好幾天的早酒。
味道還是前世那個(gè)熟悉的味道,前世喬二河沒少光顧這位老板的生意,對(duì)于老板的手藝早就心中有數(shù)了,這也是他放著大街那邊的面館不吃非得跑到河?xùn)|這邊吃的主要原因。
面館里,已經(jīng)有好幾桌客人了,這些客人的面前都擺著一碗米酒,大家邊吃邊喝邊聊,都享受著這份早酒帶來的愜意。
這些客人,都是鎮(zhèn)上的居民,十有八九都擁有一份不錯(cuò)的工作,像喬二河這樣的農(nóng)村人,在這個(gè)年代是很少出現(xiàn)在鎮(zhèn)上喝早酒的,不是他們不想喝這個(gè)早酒,主要是經(jīng)濟(jì)條件不允許。
這一頓早酒,喬二河喝了四十多分鐘才結(jié)束。
在走出面館的那一刻,喬二河不由得在心里感慨,這早酒喝得就是爽。
……
PS:作者第一次到岑河喝早酒,便有種大開眼界的感覺,早上六七點(diǎn)鐘,街道兩旁所有門店都開門做生意了,就連理發(fā)店都不例外,這要不是親眼所見,誰敢信???
而且,岑河的早餐種類無比豐富,各個(gè)餐館面館都坐滿了食客,每個(gè)食客面前都擺著酒,那種早酒氛圍是真的無敵了。