第14章 熬豬蹄
- 四合院:傻柱的美好人生
- 鸚鵡學(xué)說話
- 2386字
- 2025-06-01 20:56:22
隨著火焰舔舐鍋底,水逐漸冒泡沸騰,縷縷蒸汽從鍋中冒出,豬蹄的香氣飄散開來,饞的人直流口水。
撅著屁股玩耍的何雨水跑過來,蹲在鍋邊看著鍋,口水直流。
許小蕓也跑過來,她正跟何雨水一起玩耍,看到哥哥在這邊燒鍋,還以為豬蹄有自己家的一份,跟何雨水一人蹲在一邊,眼巴巴看著鍋里,不時(shí)的聞一下鍋里誘人的香味,恨不得現(xiàn)在就能吃到豬蹄。
然而現(xiàn)在剛開鍋還不是吃的時(shí)候,再饞也只能蹲在鍋邊等待。
不止是她們饞,許大茂也饞,豬肉吃不上,咱可以吃糖,偷偷從兜里拿出一塊糖放進(jìn)嘴里吃著。
何雨水看到他吃糖,自己也從兜里拿出一塊放進(jìn)嘴里,這可將許小蕓饞的不輕,盯著何雨水吸溜著口水。
咱們都是伙伴,你有好吃的為何不給我。
這年頭沒好東西是真的,連飯都吃不飽,哪里還能有美食,孩子們嘴饞怎么辦?
一塊糖分著吃,又或者每人舔幾口。
這次你有糖給我舔兩口,下次我有糖也給你舔,咱們便能吃兩次糖。
她們兩個(gè)年齡相仿,又都是女孩子,是要好的朋友,平時(shí)沒少分享美食。
何雨水這次不愿意了,她手里的糖不多,哪里舍得將糖給別人,眼珠一轉(zhuǎn)指著許大茂說“你哥哥有,他兜里有糖。”
許小蕓轉(zhuǎn)身看看他,嚇的許大茂趕緊擺手說“沒有沒有,我沒有糖。”
然而他嘴里有糖,需要將糖頂?shù)饺鶐妥优c牙齒之間,才能說話,被她看出端倪,跑過來伸出小手就要掏他的褲兜。
“我真的沒有啊。”
許大茂無奈,他也不想將糖給妹妹,只能將目光看向何雨柱,這是你弄的糖,得你給。買了兩斤糖呢,給我妹妹幾塊怎么了。
何雨柱擺手說“這是你妹妹,別看我。”
許大茂無語,這是我妹妹不假,但你買的糖不少為何不能給幾塊,非要霍霍我這不多的幾塊糖。
沒辦法,還是得同意,很是心痛的從兜里拿出一塊糖塞到許小蕓嘴里。
吃著糖,許小蕓高興不已,依舊想要翻他的褲兜,哥哥有糖不給自己,這是什么行為能行嗎。
“別翻了,我就這一塊糖。”
正說著,就被她伸手掏進(jìn)放糖的褲兜,一把攥住糖塊,笑的嘴都合不攏,手里至少有五六塊糖,這是好東西啊,誰不想要。
嚇的許大茂趕緊捂住褲兜,說什么也不讓她將糖拿出來。
“這是我的糖,不能給你。”
許小蕓苦著臉看看哥哥,說“我要告訴爸爸,你偷錢買糖。”
“這是柱子哥給我的。”
許大茂趕緊解釋,可惜你能跟一個(gè)五歲的孩子解釋清楚?
此刻在她眼中只有糖,親哥有糖不給她,這是什么行為,這是背叛,必須告訴大人。
許大茂無奈,只能很是心痛的將糖拿出來分給妹妹一半,用糖賄賂妹妹,低聲叮囑她不能告訴父親,否則日后不給她糖吃。
我的糖啊,何雨柱給的本來就少,現(xiàn)在又被她分走一半,哪里能如此。
很是無奈的看著許小蕓,心里安慰自己,這是妹妹,親的。
轉(zhuǎn)頭看向何雨柱的目光就不禁有些幽怨。
這是我的糖,為何要給別人。
何雨柱笑笑,你啊,誰讓這是你妹妹呢。
隨著時(shí)間過去,豬蹄的香味更加濃郁,隨風(fēng)在院內(nèi)飄散到每一處角落,院里鄰居遭了殃,他們連飯都吃不飽,不少人家里沒錢只能吃兩頓甚至一頓,主打的就是餓不死就行。
結(jié)果你吃豬蹄,還燉的這么香,這是干什么?
這是放毒!
紛紛回家緊閉門窗,只要我聞不到,那就是沒有。
大人都饞的受不了,更別提孩子,喊都喊不走,也不在院里玩了,不知何時(shí)跑到鍋臺(tái)邊看著,將鍋臺(tái)圍的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),想要聞這個(gè)香味。
看的何雨柱也是服了,不過是一些豬蹄,至于弄成這樣嗎。
索性不管他們,守著鍋臺(tái)熬膠質(zhì),水少了加水。
一遍遍加水熬煮,等熬的差不多了,這才將豬蹄撈出,此時(shí)鍋里面留下的就是膠質(zhì)。
至于豬蹄早已被熬爛,用筷子稍微一夾就能將豬皮夾碎。
這也是好東西,咱得留著吃不能浪費(fèi)。
何雨柱拿來菜刀,將豬蹄切成小塊喊道“都過來,大家每人一小塊嘗嘗。”
“多謝柱子哥。”
劉光齊、劉光天、劉光福、閻解成、閻解放,院里一群孩子紛紛圍過來,想嘗到味道。
至于閻解曠、閻解娣,人家還沒出生呢,三大媽現(xiàn)在還沒有懷孕,看來還是在卵子狀態(tài)。
“都排隊(duì),每人一小塊。”
嘩啦一下,眾人排著隊(duì)想要品嘗,誰不想吃好東西呢,聽話的排隊(duì)從他手中接過豬蹄,高興的喊一聲謝謝柱子哥,隨后跑到一邊品嘗。
吃完豬蹄,骨頭也不舍得扔,不時(shí)的拿出含著的骨頭對(duì)比,看看誰分到的大。
分到大的高興的眉開眼笑,分到小的羨慕不已,接著將豬蹄放進(jìn)嘴里,豬肉沒了還有骨頭,咂咂味也不錯(cuò)。
每人高興的啃著,臉上是滿足的笑容。
院里鄰居看到這一幕紛紛出來表達(dá)謝意,能將豬蹄給自己孩子,他們比自己吃都高興。
何雨柱撇撇嘴,這話說的,搞的好像你們剛才不知道一樣。分明是想讓孩子過來,然后嘛,你一個(gè)孩子臉皮薄,總得給他們一點(diǎn)嘗嘗。
若非他不在意這點(diǎn),也想跟他們打好關(guān)系,哪里會(huì)將豬蹄給這些小家伙。
心里吐槽,表面卻沒有什么,只是高興的跟他們打著招呼。
閻埠貴看的眼饞,狀似無意過來說“柱子,弄塊給我嘗嘗,看看味道如何,我也是吃過不少好東西,一嘗就能嘗出來味道如何。”
何雨柱瞥了他一眼,閻埠貴笑笑,將目光看向還冒著熱氣的豬蹄,二十個(gè)豬蹄被他分了一個(gè),剩下的放在盆里,滿滿一盆還冒著尖的那種。
那么多你吃不完,給我一點(diǎn)沒問題吧。
何雨柱沒興趣理他,見此直接說“閻叔,我分給孩子嘗嘗,你過來湊什么熱鬧,您這是四百多個(gè)月的孩子?”
哈哈哈,眾人轟然大笑,四百多個(gè)月的孩子,閻埠貴可不是四百多個(gè)月的孩子,最喜歡從別人那里討要東西。
唯一的優(yōu)點(diǎn)就是不多要,一頭蒜一顆蔥就能滿足,哪怕給幾片菜葉子,也能放在稀飯里,讓稀飯帶點(diǎn)蔬菜的香氣。
閻埠貴尷尬,你這孩子說的,我不過是想嘗嘗味道,給你點(diǎn)意見,至于這么損我嗎。
“柱子,你這話怎么說呢,這是你閻叔又不是外人,哪里能胡說。”
正不知如何解釋,易中海及時(shí)出現(xiàn)走過來訓(xùn)斥,這是院里的長輩,哪里能讓你胡說。
何雨柱不屑撇撇嘴說“閻叔也不能這樣,誰家里東西不金貴,我能給孩子們嘗嘗已經(jīng)不錯(cuò),還得給閻叔。那其他人呢,要不要給?院里這么多人,我東西再多也不夠分的。”
易中海皺眉,這個(gè)不好說啊,他已經(jīng)看到賈張氏眼神炯炯,只等著他說話,然后跑過來抱著豬蹄啃。
他要是敢干這種事,何雨柱是何不知道,何大清非得將他家里玻璃給砸了。