茗勻

如果你來到美食之都四川，就一定少不了吃辣，喝辣，及吞辣。四川人民由于地處盆地，常年潮濕，許多人由此便得了風(fēng)寒，但是，即使如此四川人民還是發(fā)現(xiàn)辣椒能助人抵抗風(fēng)寒，就這樣，牽扯出了四川人與辣椒的不解之緣。

“受廣大四川人民的抬愛，我們辣椒一族會(huì)努力做到?jīng)]有最辣，只有更辣。”我曾有緣見過奶奶親手做紅油辣椒，奶奶先是準(zhǔn)備干辣椒，將干辣椒剁碎，鍋內(nèi)倒入食用油，把辣椒碎一并倒入鍋中，然后...