王穎秀

每到1月份，我就開始倒計時般地數日子，是在盼春節，更是在盼“外婆牌春卷”。

對我來說，春節就是從包春卷的那一刻開始的，因為春卷中充滿了節日的味道。

每到那一天，外婆就會端來一大盆春卷皮子、一盆豆沙、一盆菜，我們全家總動員，開始包春卷。先撕皮子，這是個細致活兒。我先輕輕撕，撕不下來，心一急，一用勁兒，薄如蟬翼的面皮就豁開了一個大口子。這片“英勇犧牲”的皮子就只好一邊待著...