一個全職,一個兼職,加上自己和葉琳娜兩個人有空的時候,也會來店里幫忙,所以員工數量方面已經足夠了。
萬一生意真超出尋常的火爆,陳澤屆時再招一個兼職,甚至全職也不是不行。
很快,美食街上的這家“小幸運咖啡店”的名聲便傳開了。
畢竟,一個中國男生和他的外國女友一起聯合開的咖啡店,這是非常罕見的。
尤其這對異國情侶還是男帥女美的,所以讓許多大學生群體尤為好奇。
余下幾日,裝修隊逐漸進場,按照陳澤的設計要求裝修著,費用差不多也有萬把塊。
這個裝修費用,放在美食街里的眾多商鋪里,絕對是名列前茅的。
為了打響“網紅咖啡”的品牌效應,前期的投入是不能少的。
那無人機也就派上了用場,陳澤用這架無人機進行航拍。
當然,其他店鋪的話都是鏡頭拉遠,一晃而過,對自己的這家咖啡店,進行了各個不同角度的拍攝。
陳澤很清楚,其實他有一個很好的宣傳辦法,便是讓葉琳娜穿著漢服,站在店門口進行宣傳,但他又覺得這種行為有些low,畢竟怎么能讓自己的女朋友做這種營銷呢?
即使葉琳娜愿意,他也不愿意。
要宣傳,兩人可以一起拍視頻,也可以拍宣傳照片,但這么讓女朋友站在店門口攬客,如此行為是讓他絕對不齒的。
他絕對不會去掙這種不怎么光彩的錢。
這家咖啡店,在美食街上本來就沒什么同行競爭者,所以他只要在口味品質上把控好便行,沒必要搞這種上不了臺面的營銷手段。
如果真要營銷,他也不是沒有其他辦法。
然而很快,葉琳娜找到了陳澤,她想到了另一點。
“陳,在開業第一天,我們不是一起會來店里幫忙嗎?兩個員工肯定忙不過來。”
計劃里,開業第一天,這老板和老板娘會親自幫忙,參與到咖啡現磨、沖泡和打包這些流程當中。
尤其是葉琳娜在白俄的時候,假期里便經常會給她小姨去幫忙,所以對這些流程非常熟悉。
“所以,你覺得我那一天穿著那套漂亮的漢服過來,如何?”葉琳娜眨了眨眼睛,期待地說道。
她當然指的不是站在店門口招呼、攬客,而是穿著漢服進行咖啡制作,然后由員工進行打包。
一個穿著漢服的外國美女制作咖啡,這個畫面的確非常讓人賞心悅目。
“親愛的,那萬一咖啡將你的漂亮漢服弄臟了呢?”
“我技術可是很好哦,不會弄臟的。”
陳澤認真地思考了一下,還是搖了搖頭回道:“還有……如果那些客戶以后又要求你穿著漢服來制作咖啡,你又如何應對。”
潛臺詞是,你這樣做會寵壞他們的。
你在開業第一天穿著漢服,而以后不穿了,大伙兒便會有落差感。
所以干脆還不如穿正常的衣服過來。
陳澤知道這個提議很誘人,但還是果斷否決了這個提議。
“不過親愛的,你這個建議不錯。你提醒了我。”
陳澤拉著葉琳娜坐了下來,然后拿出一本小本子和一支筆,一邊寫著一邊討論。
“葉琳娜,我們目前計劃里招募的兩個員工都是女子。”
“我的計劃是,只要是在中國的傳統節日里,便讓他們穿著漢服來上班。”
只能是傳統的中國節日,什么圣誕節啊,肯定不行。
“當然,以后如果招聘的是男員工,也可以讓他穿漢服。”
葉琳娜的話還是提醒了陳澤,但他決定讓“漢服元素”融入咖啡之中。
年輕的大學生們,是容易接受新鮮事物的,而如今的“漢服復興運動”在中國的一二線城市如火如荼地進行著。
這的確是一個不錯的營銷手段。
葉琳娜認可陳澤的話,可她還是略感失望,嘟著可愛的小嘴說道:“陳,可我也想穿漢服啊。”
陳澤笑道:“你當然也可以在節假日穿,但你作為老板娘只是來店里露個臉便行,不用參與到咖啡制作,除非生意實在太好,忙不過來。”
葉琳娜對于陳澤的這個辦法感到滿意。
陳澤卻是想到了另一點,如果孫凱的那個烏克蘭女友愿意嘗試的話,也可以讓她來這里兼職實習一下,賺點外快。
哪怕真的要以“美貌洋妞”為宣傳噱頭,那也讓別人的女朋友來,而不是他自己的女朋友。
“我的宿友是一個俄羅斯女生……算了。”葉琳娜本想把這個宿友拉過來,可很快又否定了。
她和這個宿友之間的關系其實很一般,交流并不多。
陳澤聞言,也沒說什么。
那個俄羅斯姑娘,他有印象的,的確非常熱情奔放。
上輩子的時候,她甚至想過來挖葉琳娜的墻角,雖然陳澤肯定不會同意,但一向敏感的葉琳娜還是搬了出去,和他在外面同居了。
“親愛的,我們這家咖啡店的生意一定會很好吧。”葉琳娜有些緊張地問道,她的確有些患得患失。
“肯定的,我想不出不會好的理由。”陳澤笑著安慰道。
國慶節的余下幾天,陳澤便跟著葉琳娜練習咖啡制作。
雖然他自己前世有過在家里獨自制作咖啡的經歷,但終歸沒有葉琳娜這種專業人士來得熟練。
“陳,我不知道白俄那邊的咖啡口味,是否會適合這里的大學生。”
“大同小異,我想全世界喜歡喝咖啡的人,口味方面都是大同小異的。”
陳澤想了想說道:“有人喜歡苦的,也有人喜歡甜的,重要的是味道要香醇、濃郁,至少要和那些沖泡的包裝咖啡區分開來。”
幾日下來,在葉琳娜的指導下,陳澤的咖啡制作水平有了不少進步。
歐洲不愧是全球一騎絕塵的咖啡銷量地區,對于葉琳娜這樣的白俄人而言,咖啡和土豆便是她的最愛。
陳澤又趁著閑暇時間去了一趟圖書館,因為孫凱那家伙已經把他和烏克蘭女友在廣州的日常發了過來。
他準備剪輯一下,便上傳到網絡上。
這應該是這個時空里,第一個異國情侶的生活視頻,這個粵省少爺竟然成為了這個賽道的先行者。
……