陳雨放下賬冊(cè)，雙手交疊放在桌上：“那錢師傅和大小兩位錢師傅現(xiàn)在怎么樣？分開(kāi)工作還習(xí)慣嗎？”

“還好。”陶然笑著搖搖頭，“其實(shí)他們?cè)缬行睦頊?zhǔn)備。而且錢師傅已經(jīng)從老家叫來(lái)了兩個(gè)朋友的孩子當(dāng)學(xué)徒，現(xiàn)在每家店都有兩個(gè)幫手了。那兩個(gè)小伙子學(xué)得很快，雖然還比不上錢師傅的手藝，但基本功都很扎實(shí)。”

這倒是個(gè)好消息。陳雨站起身，走到窗邊。春日的陽(yáng)光暖洋洋的，照在身上格外舒服。她望著外面熙熙攘攘的街道，心里盤算著，有了這些年輕的學(xué)徒，酒樓的未來(lái)就更有保障了。

“對(duì)了，”陶然忽然正色道，聲音里帶著幾分慎重，“嫂子，我想和你商量個(gè)事。”

“說(shuō)。”陳雨轉(zhuǎn)過(guò)身，靠在窗臺(tái)上。

陶然搓了搓手，似乎在組織語(yǔ)言：“原本我們計(jì)劃今年開(kāi)第三家店，但我覺(jué)得......”他遲疑了一下，“不如改變計(jì)劃。”

陳雨挑了挑眉：“怎么說(shuō)？”

“我知道嫂子在金陵有兩個(gè)項(xiàng)目，一個(gè)是和墨云霄合作的商場(chǎng)，一個(gè)是和陛下合作的度假村。”陶然說(shuō)到這里，眼睛亮得驚人，“我覺(jué)得我們可以把重心放在度假村上。那里的客源肯定不會(huì)差，而且都是有錢人。”

陳雨沉吟片刻：“你的意思是，在度假村開(kāi)分店？”

“對(duì)！”陶然激動(dòng)地往前邁了一步，“我們可以把月溪最好的廚師派過(guò)去，打造一個(gè)高端品牌。這樣不僅能賺錢，還能提升月溪在金陵的知名度。”

“這個(gè)想法倒是不錯(cuò)，”陳雨輕輕搖頭，語(yǔ)氣中帶著幾分遺憾，“但金陵不比南方，口味差異太大。我們的招牌菜在那邊未必受歡迎。”

陶然的肩膀頓時(shí)垮了下來(lái)：“我也問(wèn)過(guò)錢師傅了，他說(shuō)官府菜確實(shí)不是他的強(qiáng)項(xiàng)。金陵那邊的口味他也不太熟悉。”

“金陵的官府菜館太多了，”陳雨走回桌前，手指輕輕敲擊桌面，“我們何必要在別人的強(qiáng)項(xiàng)上較勁？”

房間里安靜下來(lái)，只有窗外傳來(lái)的人聲和馬車的轱轆聲。陽(yáng)光在地上投下長(zhǎng)長(zhǎng)的影子，隨著時(shí)間的推移緩緩移動(dòng)。

陳雨忽然抬起頭，眼中閃過(guò)一絲精光：“不過(guò)，我倒是有個(gè)主意。”

“什么主意？”陶然立刻來(lái)了精神。

“火鍋。”陳雨嘴角勾起一抹笑意，“在金陵開(kāi)一家火鍋店如何？”

“火鍋？”陶然一臉困惑，“就是那種把食材放在熱湯里煮的吃法？”

“對(duì)，”陳雨點(diǎn)點(diǎn)頭，“這種吃法在南方很常見(jiàn)，但在金陵還很少見(jiàn)。而且火鍋?zhàn)畲蟮暮锰幘褪遣挥锰v究廚藝，重點(diǎn)是湯底和食材的新鮮程度。”

陶然若有所思：“確實(shí)，這樣我們就不用擔(dān)心廚師的問(wèn)題了。”

“而且火鍋?zhàn)钸m合冬天，”陳雨繼續(xù)說(shuō)道，“金陵的冬天那么冷，一群人圍著熱氣騰騰的火鍋，邊吃邊聊，多愜意。”

“那店名......”

“不用叫月溪，”陳雨笑道，“可以另起一個(gè)品牌。畢竟做的是完全不同的東西。”

陶然興奮地搓了搓手：“人手的問(wèn)題我來(lái)解決，嫂子你只要把配方給我就行！我這就去準(zhǔn)備......”

“別急，”陳雨抬手制止了他，“火鍋店和普通酒樓不一樣，需要考慮的東西很多。比如座位的安排，通風(fēng)的問(wèn)題，還有最重要的安全問(wèn)題。”

陶然立刻冷靜下來(lái)：“嫂子說(shuō)得對(duì)，我太急躁了。”

“不過(guò)你的干勁很好。”陳雨笑著說(shuō)，“這樣吧，你先列個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃出來(lái)，我們?cè)俸煤糜懻摗！?

“好！”陶然鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭，“我這就去準(zhǔn)備。”

看著陶然匆匆離開(kāi)的背影，陳雨的目光柔和下來(lái)。這個(gè)年輕人，真的成長(zhǎng)了很多。從當(dāng)初那個(gè)只會(huì)聽(tīng)命行事的小伙計(jì)，變成了現(xiàn)在能獨(dú)當(dāng)一面的掌柜。

她重新拿起賬冊(cè)，翻到最后一頁(yè)。上面密密麻麻的數(shù)字，記錄著月溪酒樓的成長(zhǎng)軌跡。

窗外的陽(yáng)光漸漸西斜，在地上拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的影子。陳雨站在窗前，望著街上來(lái)來(lái)往往的行人，心中已經(jīng)開(kāi)始盤算起火鍋店的事情。

陶然回到住處后，在房間里來(lái)回踱步，腳步聲在木質(zhì)地板上發(fā)出輕微的咯吱聲。窗外的夕陽(yáng)將她的影子拉得很長(zhǎng)，在地板上投下一道搖曳的剪影。

“開(kāi)一家火鍋店......”他喃喃自語(yǔ)，手指無(wú)意識(shí)地摩挲著下巴。這話說(shuō)起來(lái)容易，可要真正做起來(lái)，卻是千頭萬(wàn)緒。

在桌前坐下，目光落在窗外的桂枝樹上。樹葉在微風(fēng)中輕輕搖晃，像是在嘲笑她的猶豫不決。

“不行，不能這樣。”陶然猛地站起身，從書架上抽出一本空白賬冊(cè)。既然陳雨給了這個(gè)考驗(yàn)，那就要認(rèn)真對(duì)待。她鋪開(kāi)紙張，蘸了墨，開(kāi)始一項(xiàng)項(xiàng)列舉需要準(zhǔn)備的事項(xiàng)。

“裝修、廚具、原材料......”他的筆尖在紙上快速移動(dòng)，“還有最重要的，獨(dú)特的賣點(diǎn)是什么？”

夜色漸深，燭光在窗欞上投下?lián)u曳的影子。陶然伏案疾書，直到賬冊(cè)上密密麻麻寫滿了各種計(jì)劃。

與此同時(shí)，陳雨正在書房里思索后緒的計(jì)劃。她并沒(méi)有去打擾陶然，因?yàn)樗嘈琶總€(gè)人都需要獨(dú)立思考的空間。看著這些孩子一步步成長(zhǎng)，一點(diǎn)點(diǎn)找到自己的方向，這種感覺(jué)比什么都令人欣慰。

五月的最后幾天，金陵梁的天氣已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)熱。街上的行人紛紛打起了遮陽(yáng)傘，茶館里的冰鎮(zhèn)酸梅湯供不應(yīng)求。就在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)意料之外的訪客來(lái)到了陳雨這里。

藍(lán)子陳站在門口，手里捧著一疊紙張。他的衣襟上還沾著些許墨跡，顯然是剛剛謄寫完畢。

“蘇夫人。”他的聲音里帶著掩飾不住的興奮。

陳雨放下手中的毛筆，“進(jìn)來(lái)吧。”

藍(lán)子陳快步走進(jìn)書房，將手中的紙張恭敬地遞上，“這是《河霄探案錄》的戲本。”

陳雨接過(guò)那疊紙，紙張上的墨跡還未完全干透，散發(fā)著淡淡的墨香。她翻開(kāi)第一頁(yè)，只見(jiàn)上面寫著《翠樓記》四個(gè)遒勁有力的大字。

“寫了幾個(gè)故事？”她一邊翻看一邊問(wèn)道。

“兩個(gè)，《翠樓記》和《珠釵記》。”藍(lán)子陳的聲音里帶著一絲驕傲，“比起原來(lái)的《翠樓夜影》，我覺(jué)得這個(gè)名字更適合搬上戲臺(tái)。”

陳雨點(diǎn)點(diǎn)頭，目光在字里行間流連。雖然她對(duì)戲曲并不精通，但這精心編排的故事情節(jié)還是讓她眼前一亮。

“找到合適的戲班了嗎？”她抬頭問(wèn)道。

“找到了。”藍(lán)子陳的眼睛亮了起來(lái)，“是金陵梁最好的魏家班。而且......”他頓了頓，“我還找到了一個(gè)重要的合作伙伴。”

“哦？”陳雨挑眉，“是誰(shuí)？”

“諸鶴云。”