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第21章 開店的計(jì)劃

  • 純情男孩
  • 夏清歌
  • 1983字
  • 2025-05-08 09:29:11

“杰哥,你瘋了吧?開店?”錢九州瞪大了眼睛,一臉不可思議地看著宋杰,手中的奶茶杯差點(diǎn)掉在地上。

初夏的陽光透過樹葉斑駁地灑在兩人身上,校園里傳來朗朗的讀書聲。宋杰靠在圍墻邊,目光若有所思地望著對(duì)面的商鋪,嘴角掛著一絲若有若無的笑意。

“瞧你這點(diǎn)出息。”宋杰抬手拍了拍發(fā)小的肩膀,語氣中帶著幾分調(diào)侃,“開個(gè)店而已,至于這么大驚小怪嗎?”

“可是……可是你還在上高中啊!”錢九州急得直跺腳,校服口袋里的零錢叮當(dāng)作響,“你不是說要考燕大京大嗎?怎么突然想開店了?”

宋杰沒有直接回答,而是轉(zhuǎn)頭看向校門口來來往往的學(xué)生。他們臉上洋溢著青春的活力,手里大多拿著各式各樣的飲品。

“你看,”宋杰指了指對(duì)面的奶茶店,“每天放學(xué)后,那里至少要排半個(gè)小時(shí)的隊(duì)。一杯奶茶十五塊,一天至少賣兩百杯。”

錢九州皺著眉頭算了算:“那也就三千塊啊。”

“三千只是毛利,”宋杰瞇起眼睛,笑容中帶著幾分狡黠,“而且,我有更好的配方。怎么樣,要不要投資我的奶茶店?”

“投資?”錢九州下意識(shí)摸了摸口袋,臉上露出一絲為難,“杰哥,我手頭只有兩千了,還是省吃儉用存下來的。”

陽光下,宋杰的表情顯得格外認(rèn)真:“借給我總行吧?放心,肯定還你。”

錢九州猶豫了一下,最終還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。他和宋杰從小一起長(zhǎng)大,深知這個(gè)發(fā)小雖然有時(shí)候看起來不靠譜,但說到做到。只是這次的決定,未免太過冒險(xiǎn)。

兩人穿過馬路,走進(jìn)學(xué)校大門對(duì)面的小店。門口掛著“黃金鋪面轉(zhuǎn)讓”的牌子,玻璃窗上貼著各種飲品的海報(bào),但已經(jīng)有些褪色。店里冷冷清清,只有一個(gè)三十多歲的女人百無聊賴地坐在吧臺(tái)后面。

女人看到有人進(jìn)來,立刻換上職業(yè)性的笑容:“兩位帥哥,要喝點(diǎn)什么?”

宋杰環(huán)顧四周,目光在各種設(shè)備上掃過:“老板,聽說你這店要轉(zhuǎn)讓?”

“你要租?”女人愣了一下,上下打量著宋杰的校服,眼中閃過一絲詫異。

“對(duì)。”宋杰的語氣很肯定。

女人皺了皺眉:“你一個(gè)學(xué)生,租店干什么?”

“開奶茶店。”

“開奶茶店?”女人臉上的表情更加驚訝了,“我這店里的設(shè)備你要嗎?都是能用的。”

宋杰走到吧臺(tái)前,仔細(xì)查看著各種機(jī)器的使用情況:“要是可以的話,能不能先賒著?等店開起來再給錢。”

女人沉默了片刻,似乎在思考什么:“你父母知道這事嗎?”

“我成年了,敢作敢當(dāng)。”宋杰直視著女人的眼睛,神色堅(jiān)定。

站在一旁的錢九州看著宋杰的側(cè)臉,突然發(fā)現(xiàn)自己這個(gè)從小一起長(zhǎng)大的發(fā)小,不知不覺間已經(jīng)長(zhǎng)大了。那份稚氣未脫的面容上,此刻竟透著一股讓人信服的氣質(zhì)。

“這樣吧,”女人想了想,“鋪?zhàn)?0平米,一個(gè)月一千,押一付一。店里設(shè)備押金兩千,以后再結(jié)清。”

宋杰眼前一亮,這比他預(yù)想的條件要好太多。他快速計(jì)算了一下手頭的資金,然后果斷地說:“成交!”

很快,合同簽好,宋杰付了四千塊錢。這可是他從小到大攢下的所有私房錢,要不是錢九州借了兩千,連裝修的錢都不夠。

“對(duì)了,”在辦理交接手續(xù)時(shí),女人突然問道,“你需要店員嗎?我叫司雪,之前就是做奶茶的,有經(jīng)驗(yàn)。”

宋杰正愁找不到熟手,聽到這話頓時(shí)來了興趣:“底薪一千五,提成看業(yè)績(jī),試用期工資八折,行嗎?”

“沒問題。”司雪痛快地答應(yīng)了。

接下來的幾天,宋杰幾乎住在店里。早上去學(xué)校上課,下午放學(xué)就直奔店里,忙到深夜才回家。他先是注冊(cè)了“沁茶飲品有限公司”,又讓人換了店鋪招牌。

裝修期間,宋杰一直在研究配方。他把自己關(guān)在后廚,一遍又一遍地調(diào)試配比。地上堆滿了各種原料的包裝袋,臺(tái)面上擺滿了試驗(yàn)用的杯子。

終于,在開業(yè)前的第三天,他調(diào)制出了第一款產(chǎn)品“青柚蜜語”。

“來,嘗嘗。”宋杰遞給司雪一杯,神情中帶著些許期待。

司雪接過杯子,輕輕抿了一口,眼睛頓時(shí)亮了:“這味道……真不錯(cuò)!酸甜適中,果肉的口感也很好。”

酸甜可口的檸檬,爽滑Q彈的果肉,清涼解暑的冰塊,完美的比例調(diào)配出了獨(dú)特的口感。宋杰看著司雪驚喜的表情,心里終于松了一口氣。

“這個(gè)配方我研究了很久,”宋杰解釋道,“普通的檸檬茶太酸,加糖又顯得膩。我用特制的糖漿調(diào)配,再加入秘制的果肉,既保留了清爽的口感,又不會(huì)太甜。”

司雪連連點(diǎn)頭:“確實(shí)很特別,比我以前做的好多了。”

開業(yè)前一天晚上,宋杰和錢九州一起布置店鋪。新的招牌在夜色中發(fā)出柔和的光芒,門口擺滿了開業(yè)用的鮮花。

“杰哥,”錢九州突然問道,“你真的想好了嗎?”

宋杰停下手中的活,望著窗外的夜色:“有時(shí)候,機(jī)會(huì)就在眼前,錯(cuò)過了可能就不會(huì)再來。”

錢九州欲言又止,最終只是拍了拍宋杰的肩膀:“那就加油吧。”

看著店門口嶄新的橫幅和鮮花,宋杰心里有種說不出的期待。開業(yè)在即,一切都已準(zhǔn)備就緒。他知道,這只是開始,未來的路還很長(zhǎng),但至少,他已經(jīng)邁出了第一步。

夜深了,街道上漸漸安靜下來。宋杰最后檢查了一遍設(shè)備,確認(rèn)一切正常后,才關(guān)上店門。明天,就是開業(yè)的日子了。

走在回家的路上,初夏的晚風(fēng)輕輕吹過,帶來陣陣花香。宋杰深吸一口氣,望著天上的星星,心中既緊張又期待。他知道,從明天開始,他的生活將會(huì)完全不同。

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