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第222章 臭鱖魚

回到家,巧云手里已經(jīng)提溜著那條發(fā)餿的鱖魚。魚肉散發(fā)出獨特的香氣,和臭豆腐的味道截然不同,帶著一種說不出的誘人。

“很成功。”巧云滿意地點頭,眼中閃爍著喜悅的光芒。

晚上,她先把鱖魚煎至金黃,魚皮酥脆,散發(fā)出陣陣香氣。接著把帶花肉煎得冒油飄香,加入干辣椒、生姜、大蒜翻炒。放入鱖魚,加酒、醬油和水,開個溫和的火候燉上三刻鐘。最后大火收汁,勾芡撒香菜即可。

錢旭夾起一塊嘗了嘗,魚肉緊致,呈蒜瓣狀。入口咸香,帶著一股特殊的味道,讓人欲罷不能。

“不錯,跟腐乳壓根不是一個路子,你們嘗嘗。”錢旭連連點頭。

“咦,放嘴里一點都不臭,挺好吃的。”父親驚訝道,又夾了一塊。

“確實不錯。”艷鳳也連連稱贊,筷子不停。

只有母親和徐艷吃了一口就放下了筷子,似乎不太習慣這個味道。

“巧云,改天我再去釣兩條,你再做一次。”錢旭笑著說。

“好。”巧云點頭應(yīng)下,臉上洋溢著笑容。

“兒子,后天是個好日子,青松嶺那邊要開工嗎?”父親放下筷子問道。

“是該開工了。”錢旭點頭,預(yù)計開春就能搞定,到時候正好去青龍山深處打獵。

二十三號的清晨,陽光明媚。

錢旭靠在巧云腿上,愜意地曬著太陽。

院子里,小曉霞蹦蹦跳跳地追逐著一只斑斕的蝴蝶。她粉色的小裙子隨風飄動,歡快的笑聲如銀鈴般清脆悅耳。

“爸爸你看!”曉霞突然指著槐樹的枝頭,“那里還有好多蝴蝶!”

錢旭微微抬眼,果然看見幾只彩蝶在陽光下翩翩起舞。他伸了個懶腰,感受著巧云指尖輕柔地梳理著他的頭發(fā)。

“你說,這日子要是一直這么過下去該多好。”錢旭瞇著眼睛,語氣慵懶。

巧云輕輕拍了拍他的腦袋,手指卷著他的一縷頭發(fā):“別做夢了,我得去洗衣服了。昨天你從魚塘回來的衣服,都是泥巴味。”

“不著急,反正衣服又不會跑。”錢旭賴在巧云腿上不愿起來,伸手抓住她想要抽離的手,“再陪我一會兒。”

暖洋洋的陽光漸漸變得炙熱,巧云覺得有些悶熱,便脫掉了身上的棉襖。白色的毛衣勾勒出她婀娜的身姿,錢旭睜開眼,目光不由自主地停留在她身上。

“看什么看,光天化日要矜持。”巧云佯裝生氣地瞪了他一眼,臉頰微微泛紅。

錢旭嘿嘿一笑,正要伸手,就被巧云一巴掌拍開。

院子里,曉霞已經(jīng)玩累了,坐在地上擺弄著一朵她剛摘的蒲公英。

“咚咚咚!”

門外突然傳來急促的敲門聲,緊接著是大哥錢峰洪亮的聲音:“老弟,走,下田摸泥鰍去咯!爸已經(jīng)套好牛在前面犁地了。這個時候不去,黃鱔都讓別人抓完了!”

錢旭本想繼續(xù)偷懶,但轉(zhuǎn)念一想,每年這個時候確實是抓黃鱔的好時機。春耕時節(jié),田里的黃鱔最為肥美,錯過這個時候就得等到明年了。

“知道了,你先去,我馬上來。”錢旭應(yīng)道,依依不舍地從巧云腿上起身。

起身前,他深情地看著巧云:“媳婦,我先出去了。晚上給你帶條大黃鱔回來。”

“去吧,”巧云笑著點頭,“女兒我看著,你小心點。”

離開家后,錢旭沒有直接去田里,而是先去了村支書韓西安家。青松嶺那邊要建倉庫和室內(nèi)孵化池,需要找些人手幫忙。

韓西安正在院子里修理農(nóng)具,看見錢旭來了,連忙放下手中的活。

“韓叔,我需要二十個人手。”錢旭開門見山地說,“工錢按市場價,管一日三餐。”

“行,這事包在我身上。”韓西安痛快地應(yīng)下,“中午我用喇叭喊人,保證給你找最能干的。”

從韓西安家出來,錢旭騎著三輪車去了青松嶺。十五座魚塘在陽光下泛著粼粼波光,除了養(yǎng)草魚的水深些,別處水深也就三十公分的樣子。塘邊已經(jīng)冒出了嫩草,這是春天的氣息。

錢旭站在塘邊,仔細查看著水質(zhì)和魚的生長狀況。他拿出隨身攜帶的本子,記下了明天的工作安排:清理池塘淤泥、檢查增氧機、添加微生物制劑…

去鎮(zhèn)上趕集的人漸漸多了起來。錢旭看到兩個熟人正要去鎮(zhèn)上,便順道載他們一程。三輪車沿著鄉(xiāng)間小路顛簸前行,道路兩旁的油菜花開得正艷,金黃的花海一望無際。

到了鎮(zhèn)上,錢旭直奔一戶泥瓦匠家。門前兩個小孩正蹲在地上玩抓石子,看見陌生人來,好奇地抬頭打量。

“找你們家大人。”錢旭和氣地說。

不一會兒,一位蓄著二八分胡須的壯年男子邁步而出,臉上帶著職業(yè)性的笑容:“老板找泥瓦匠?”

“對,據(jù)說你的技術(shù)很溜啊,一天多少錢?”錢旭開門見山地問。

“管飯的話一天一塊三,工具我自帶。”八字胡報價道,眼睛里閃著精明的光。

錢旭從口袋里掏出圖紙:“這是要建的倉庫和房子,你看看。要求不高,但要結(jié)實。”

八字胡接過圖紙,仔細端詳了一會兒,眼睛頓時亮了起來:“老板,這活不小啊,得找?guī)讉€人手。不過您放心,我干了二十多年,沒出過差錯。”

“麻煩再湊五個幫手,明天早上鎮(zhèn)上收購站集合。”錢旭說完,又補充道:“手藝不行的別來,我看得出來。”

“放心,要是干得不好,我分文不取。”八字胡拍著胸脯保證,“我這人最講信用。”

回程路上,錢旭看到路邊盛開的桃花,粉白的花瓣在陽光下顯得格外嬌艷。他停下車,折了幾枝準備帶回去給巧云。

“哥,幫我們也摘一朵唄。”路邊兩個打扮時髦的姑娘笑著喊道。

“不好意思,這是給我媳婦的。”錢旭笑著拒絕,發(fā)動三輪車繼續(xù)前行。

回到家,巧云正在院子里晾曬衣服。陽光下,她的身影顯得格外柔美。

“給你的。”錢旭將桃花遞給她。

巧云接過桃花,眼睛彎成了月牙:“鎮(zhèn)上的桃花開了?”

“對,特意為你摘的。”錢旭看著她歡喜的樣子,心里滿是溫暖。

“去抓黃鱔吧,”巧云將桃花插進花瓶,“順便挖點田邊的小蒜回來,咱們炒臘肉吃。”

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