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第143章 自制火鍋料

來到徐竹青家,他姐徐竹斑在家。她往錢旭身后張望了幾眼,似乎在找什么人。院子里飄來陣陣香氣,顯然正在熬制牛油。

“你家還有牛油賣嗎?”錢旭開門見山地問。

“有,已經煉好了。”徐竹斑擦了擦手上的油漬,“要多少?”

“一塊二一斤,這一罐我都要了。”錢旭指著角落里的陶罐說。

稱重付錢后,錢旭提著裝滿牛油的袋子往回走。他突然想起上次殺牛時的牛肚,被王馬明用低價買走了,不由得暗暗遺憾。那牛肚要是做成火鍋,味道一定很不錯。

“改天得去打只羚牛解解饞。”他心里想著,腳步不由得加快了幾分。

回到家,巧云拿著做好的布鞋讓他試穿。黑色的布鞋做工精細,鞋口兩邊還特意用彈力布做了裝飾,針腳整齊,一看就是花了不少心思。

錢旭穿上后,除了稍微有點緊,整體很是舒適。鞋底厚實,走起路來穩當,很適合日常穿著。

“很合腳,穿著舒服。”他活動了幾下腳踝,滿意地說。

看到錢旭滿意的樣子,巧云臉上露出欣慰的笑容。這是她準備了好幾個月的生日禮物,每天晚上都要偷偷縫制一會兒。

“那就穿著吧。”她輕聲說,眼里滿是柔情。

“過幾天帶你和曉霞去城里買冬裝。”錢旭說,“別說浪費,也別拒絕。”

“知道了。”巧云笑著點頭。她早已明白丈夫的心意,不再像以前那樣事事計較。

錢旭開始準備制作火鍋底料。他拔了蔥姜蒜苗,還有一大把香菜。各種調料在鍋中翻炒,香氣四溢,連院子里的雞都被香味吸引過來張望。

趁著底料在鍋里熬制,他又支起鐵絲網,烤起了臘肉和臘腸。香味很快飄散開來,引得威風和玉寶圍著他打轉,喵喵直叫。

“爸爸,我也要~”曉霞聞著香味,眼巴巴地看著。

“就吃一塊,要細嚼慢咽。”錢旭將肉切碎了喂給她,“別著急,一會兒還有更好吃的。”

等火鍋底料熬好,錢旭將其倒入木盤中等待凝固。巧云好奇地看著這個從未見過的東西,深紅色的油層上漂浮著各種香料,散發著誘人的香氣。

“等著吧,中午給你露一手。”錢旭笑著說,心里暗想這配方在現在可是稀罕物,要是量產的話,絕對能開一家火鍋底料廠。

兩人又去摘了些時令蔬菜,配上臘肉和香腸,做了一鍋麻辣香鍋。紅油翻滾,香氣四溢,光聞著就讓人食欲大開。

“嘗嘗看。”錢旭給巧云盛了一碗。

巧云吃了一口,眼睛頓時亮了:“好吃!這味道真不錯,又麻又香,比鎮上的館子還要好吃。”

“那就多吃點。”錢旭笑著說,“我去給爸媽送一盆。”

回來后,兩人一邊喝著甜酒,一邊享受著這頓美食。爐子上的烤肉香氣四溢,仿佛在家吃自助餐一般。曉霞雖然吃著沒放辣的那份,但還是忍不住看著他們的盆子直流口水。

“都是一樣的味道。”錢旭又喂了她一口,“乖,吃你的那份。”

“這日子過得,想不胖都難。”巧云伸了個懶腰說,臉上洋溢著幸福的笑容。

“你這樣剛剛好。”錢旭笑著說,“要是真胖了,多爬爬山就瘦了。”

晚飯后,錢峰過來叫弟弟晚上去山上打野味。錢旭也正好手癢,二話不說就答應了。

夜色漸深,錢旭和錢峰兄弟倆正小心翼翼地穿行在山林間,威風緊隨其后。

“那是什么?”錢峰壓低聲音,指向前方兩棵巨大銀杉樹的陰影中。

錢旭凝神望去,一個黑影正盤踞在樹杈上。雖然沒有開手電,但他能感覺到那個家伙早已發現了他們的存在。空氣中彌漫著一股若有若無的腥味,讓人不由得提高了警惕。

“看不清楚。”錢旭搖頭,動作輕緩地從弓包里取出鐵木弓和獵箭。夜風吹過,樹葉沙沙作響,掩蓋了他們的動靜。

雙方相距七十多米,樹上的黑影紋絲不動,仿佛在等待著什么。月光下,只能隱約看到一個模糊的輪廓。錢旭剛要搭箭,那黑影突然一躍而下。

“有意思。”錢旭輕笑一聲,手中的弓箭并未放松。

那黑影并非逃走,而是跳到了另一棵銀杉樹上。動作敏捷,身形矯健,幾個起落便爬到了樹頂。這倒是讓錢旭覺得更容易瞄準了。樹高處障礙物少,現代鐵木弓的威力完全足以應付。

威風已經悄無聲息地摸到了樹下,這家伙現在是上天無路,入地無門。錢旭換了個方位,避開枝杈重新瞄準。此時的距離大約五十米,他屏住呼吸,等待山風稍歇。

“嗖!”利箭劃破長空。

箭矢在天際留下優美的軌跡,卻從黑影下方擦過。夜色中,能看到那個黑影微微晃動了一下,似乎在嘲笑這拙劣的箭術。

“咦,高空的風比預想的大。”錢旭眉頭微皺,手指輕輕摩挲著第二支箭的箭羽。

“沒事,再來一次,它還在那。”錢峰輕聲安慰道,語氣中帶著些許緊張。

錢旭點頭,那道身影悄然攀上更高枝頭。這一次他拉滿弓弦,箭頭對準目標,有了剛才的經驗,這一箭必中無疑。

“嗖!”獵箭破空而去,精準地命中目標。

黑影應聲從十幾米高的樹頂墜落,發出沉悶的響聲。泥土飛濺,枯枝斷裂,整個過程不過兩三秒。

“走!”錢旭拉著大哥快步奔向銀杉樹下。地面濕軟,解放鞋陷進泥里,發出啪嗒啪嗒的聲響。

“你猜是什么?野貓還是豹子?”錢峰壓抑著興奮問道,腳步卻不停。

“不確定,等靠近了看看。這家伙爬樹的本事不小。”

“我覺得是野貓,爬樹太靈活了。而且這片區域很少見到大型貓科動物。”

“有可能,不過體型看著不像。”

兩人來到銀杉樹下,威風正警惕地守在旁邊,鼻子不停地嗅著空氣中的氣味。那黑影已經沒了氣息,倒在一堆枯枝落葉中。

打開手電一照,兩人同時驚呼:“竟然是頭云豹!”

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