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第265章 鐘昊在小雨家大展廚藝

電話鈴聲在寂靜的房間里突兀響起,童小甜看了眼來電顯示,律動不自覺地加快了幾分。屏幕上閃爍的名字讓她指尖微顫。

是昊哥哥。

“去小雨姐家吃飯嗎?”電話那頭傳來熟悉的聲音,帶著幾分慵懶。

童小甜愣了一下,原來是小雨姐邀請的。她抿了抿唇,目光不自覺地飄向窗外。夕陽的余暉灑在玻璃上,映出她略顯猶豫的神色。

和沈芷她們幾個私下幾乎沒有交集,節目里碰面也只是禮貌性打個招呼而已。更何況...她的手指無意識地絞著衣角,那些曾經說過的話,像一根刺,深深扎在每個人心里。

“我今天...”

話未說完,對面的經紀人已經瘋狂打手勢,示意她一定要去。那夸張的動作讓童小甜不禁皺眉。

“可能會晚到一點。”最終,她還是輕聲應下。

掛掉電話,她望向車窗外。霓虹閃爍,車水馬龍,一切都在飛速向后退去。就像那些回不去的時光,模糊又清晰。

經紀人坐在副駕駛,又開始了例行“教育”:“小甜啊,多和她們來往沒壞處。現在的娛樂圈,人脈很重要。”

“又不是非要在一起,當朋友也挺好。”

“記住,到時候活躍一點...”

童小甜沒有應聲,只是靜靜看著窗外。夜色漸深,街邊的霓虹燈一盞接一盞亮起,在車窗上映出斑斕的色彩。

翠湖山莊。

鐘昊和沈芷剛到,就看到了小甜已經坐在客廳里。她穿著簡單的白色針織衫,安靜地坐在角落,像一朵不愿引人注目的白花。

廚房里飄來陣陣香氣,幾個女生正在忙活。鍋鏟碰撞的聲音混雜著說笑聲,讓整個房間充滿了生活氣息。

“你們在外面等會兒,馬上就好。”小雨笑著出來打招呼,臉上帶著些許汗珠,顯然已經忙活了一陣。

媛瑤提著個精致的小箱子,一臉得意:“看,小雨今天大出血了,入手了尾金貴的海中貴族,一斤四千多呢。”她小心翼翼地打開箱子,生怕碰壞了這價值不菲的食材。

眾人湊上前去看稀奇,只見那條大黃魚通體金黃,鱗片閃亮,確實是難得一見的好食材。

“正好雅蕓在,她手藝特別好。”小雨笑著說道,目光溫柔地看向周詩琳。

鐘昊站在一旁,心里卻泛起一絲苦澀。昨天的事情還歷歷在目,那群小混混圍住小雨的場景讓他心頭一緊。雖然最后把那些人教訓了一頓,但小雨肯定受到了驚嚇。

連媛瑤她們都知道來陪小雨散心,自己卻什么都沒做。這個認知讓他心里更不是滋味。

“我來做吧。”

鐘昊突然開口,聲音里帶著一絲堅定。

“你?”幾個女生都愣住了,目光中帶著明顯的懷疑。

“我烹飪水平爆表。”鐘昊認真地說,眼神中閃過一絲不易察覺的光芒。

系統的聲音適時在腦海中響起。

“老弟,出來干活。”

“主人,在呢。”

鐘昊心念一動,決定兌換一個廚藝技能。反正積分留著也是留著,不如用在現在。這個想法一出現,就再也壓不住了。

“求系統賦予我做菜神技。”

瞬間,各種菜系的烹飪技巧如潮水般涌入腦海。川菜的麻辣鮮香,粵菜的清淡鮮美,魯菜的咸鮮醇厚...甚至還有各國料理的精髓。

法式的精致典雅,意式的熱情奔放,英式的傳統古樸...就連甜點制作的技巧也一并涌入。

鐘昊感覺雙手有微微的電流劃過,仿佛每個毛孔都在為即將到來的烹飪盛宴而興奮。

他拿起菜刀,隨手一個刀花耍出。刀光閃爍間,仿佛有無數星光在廚房中跳躍。

“刷刷刷...”

洋蔥在刀下化為薄如蟬翼的片狀,均勻得仿佛經過精密儀器切割。

芥蘭在刀下變成大小相同的小段,切口平整得讓人驚嘆。

幾個女生看呆了。這哪里是在切菜,分明是在表演一場視覺盛宴。

鐘昊站在廚房里,望著案板上那條足有三斤重的大黃魚,嘴角不自覺地揚起一抹笑意。魚鱗在燈光下泛著銀光,魚眼清澈明亮,魚身飽滿結實,這樣的上等食材,不由得讓他心中一陣雀躍。

“這條魚看起來真新鮮。”雅蕓湊到他身邊,好奇地打量著。

鐘昊輕輕點頭,手指撫過魚身,“確實不錯,用來做浸湯金鱸再合適不過。”

“浸湯金鱸?”小雨的聲音從身后傳來,“那不是宮廷名菜嗎?你會做?”

話語中帶著幾分懷疑,鐘昊并未解釋,只是從刀架上取下一把鋒利的菜刀。刀身在燈光下閃著寒光,他的手指輕輕撫過刀背,仿佛在確認什么。

“你們要不要看看?”他轉頭問道,目光掃過廚房里的幾個女生。

“當然要看!”沈芷第一個舉手,“我還從沒見過真正的大廚是怎么處理魚的呢。”

鐘昊莞爾一笑,將菜刀在手中掂了掂,找到最適合的握持方式。刀光閃過,魚鱗紛紛揚揚地落下,動作行云流水,沒有絲毫停頓。

“哇!”媛瑤忍不住驚呼,“這也太帥了吧!”

去鱗的動作還算簡單,真正考驗技藝的是取骨。鐘昊深吸一口氣,刀尖輕輕劃開魚腹,將內臟小心取出。然后是最關鍵的一步,要把整條魚骨完整取出,還不能破壞魚肉的完整性。

“這一步最難,”他一邊操作一邊解釋,“普通廚師往往需要十幾分鐘。”

話音未落,一條完整的魚骨已經被他取了出來,放在一旁的盤子里。魚肉完好無損,沒有一絲破損。

“天吶!”小雨瞪大了眼睛,“你這是什么時候學會的?”

鐘昊擦了擦額頭并不存在的汗水,笑而不語。系統給的廚藝技能確實強大,不過這種事情,還是不要說出來的好。

“雅蕓,幫我把這條魚放一邊。”他轉移了話題,開始在廚房里翻找調料。

按照宮廷做法,浸湯金鱸需要用到許多珍貴食材。但普通家庭自然不可能準備齊全,不過這對他來說不是問題。

“小雨,你之前燉的雞湯還有嗎?”

“有啊,”小雨連忙從冰箱里取出一鍋雞湯,“不過可能不夠格吧?”

鐘昊接過雞湯,又從冰箱里找出蘑菇、火腿、蟹黃等食材。這些普通的食材,在他手中同樣能發揮出不凡的效果。

湯汁的熬制需要耐心,他小心地調整火候,不時添加調料。漸漸地,一股濃郁的香氣在廚房里彌漫開來。

“好香啊!”沈芷使勁嗅了嗅,“光聞著就覺得餓了。”

其他幾個女生也是頻頻咽口水,眼睛直勾勾地盯著鍋里。

等湯汁熬好后,鐘昊將其倒入特制的模具中,放進冰箱速凍。趁這個空檔,他開始準備擺盤的材料。

“洋蔥絲要切得很細,”他一邊切一邊對著幫忙的雅蕓說道,“這樣才能突出魚的鮮美。”

等湯汁凍好,就到了最關鍵的一步——將凍好的湯汁塞入魚腹。這一步稍有不慎就會前功盡棄,鐘昊屏住呼吸,小心翼翼地操作著。

“好了,”他松了口氣,“接下來是最后一步。”

油溫燒至七成熱,他先用勺子舀起熱油,從魚頭開始澆淋。這樣可以讓魚皮收緊,防止炸制時開裂。隨后將整條魚放入油鍋,炸至金黃。

出鍋后,澆上提前調制好的芡汁,最后撒上翠綠的芥蘭菜心。一道色香味俱全的浸湯金鱸就完成了。

“太漂亮了!”幾個女生齊聲贊嘆。

在燈光下,金黃的魚身泛著誘人的光澤,配上翠綠的菜心,宛如一件藝術品。

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