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第38章 殺山羊

陸星辰接過錢,笑得眉眼彎彎。“多謝大叔打賞!”

她壓低聲音,開始詳細講解起菜譜。從肉質(zhì)處理到調(diào)味配比,陸星辰事無巨細地一一道來。這道菜,是前世陸星辰最喜歡的菜里面的其中一樣。她喜歡美食,更喜歡鉆研,尋到了一些連大眾食譜上都沒有的小竅門。

比如,如何給兔肉去燥,又如何讓麻辣脆這三種味覺完美的融合,升華……陸星辰這樣不遺余力的將自己的經(jīng)驗心得傳授給眼前這個胖子,可不是她如何的無私。這是放長線,釣大魚,她圖的,是長遠的利益。

中年男人聽得很認(rèn)真,每一個字眼都牢記在心里,尤其是聽到后面陸星辰特別叮囑的兩個關(guān)鍵小細節(jié)時,更是眼睛一亮,茅塞頓開。

“小姑娘,聽你這番話,還真像個內(nèi)里行家呢!”中年男人雙眼泛光的再次打量著陸星辰。

他這段時日為了茶樓的生意,焦頭爛額。青山鎮(zhèn)新開了一家歌舞坊,那老鴇不知從哪里請來了一個廚子,做了一手新樣兒的菜肴,勾得青山鎮(zhèn)很多老爺們,都去了那邊喝花酒,嘗美食!

說出去真是讓人笑話,自個這個青山鎮(zhèn)老字號的茶樓飯菜,竟然被一家歌舞坊給比下去了。身為茶樓的主廚,壓力山大呀。沒想到今日還能在竹市集一個鄉(xiāng)下小姑娘這里,得到一副從未聽過的菜方子。

雖尚未親手制作,但僅是聽這小姑娘一番說道,他便已嗅到了那干鍋煸兔的絕妙香味,口水都忍不住要滴落下來!這道菜,有戲!

“小姑娘,我也不瞞你,我是青山鎮(zhèn)一家茶樓的,若是這道菜方子反響不錯,下個月初一,我再來找你,另備謝禮。”中年男子鄭重其事地說道。

打發(fā)走了中年男人,陸星辰摸著身上鼓鼓囊囊的銅板,眼底閃過一絲喜悅。

后面又陸陸續(xù)續(xù)的來了顧客,靈芝賣掉了,竹簍子也賣掉了,竹籃子還剩下兩只無人問津。兩只竹籃子,賣出去也沒啥,橫豎她等會要去采辦點日用品家去,兩個竹籃子剛好裝東西用。

待太陽西斜,陸星辰清點起今日的收獲。她小心翼翼地數(shù)著銅錢,眼中閃爍著興奮的光芒。

竹編制品五文錢一只,統(tǒng)共是三十只,賣掉二十八只,便是一百四十文錢。兔子和黃鱔統(tǒng)共三百文。風(fēng)干的靈芝五文錢一斤,二斤便是十文錢,再算上木桶的十文錢,今日統(tǒng)共進賬四百六十文錢。

在扣除交納的五文錢的攤位租金,進賬四百五十五文錢!

雖然還不到半兩銀子的收獲,可是,陸星辰卻異常興奮!這是她來這個世界后,賺取的第一桶金,也是老爹腿傷臥床經(jīng)歷過一段時日的消極頹廢后,用他的雙手賺取的錢!

雖然不多,但卻給了一家人希望!陸星辰輕撫懷中的銅錢,眼中閃爍著復(fù)雜的光芒。明天,她還要繼續(xù)努力。

陸星辰在竹市集中漫步,日上三竿卻仍人潮涌動。各色叫賣聲此起彼伏,山貨、水貨、農(nóng)作物應(yīng)有盡有。她不經(jīng)意間瞥見一抹熟悉的身影,定睛一看,竟是駱風(fēng)棠。

駱風(fēng)棠蹲在地上,身旁橫臥一只四肢被綁的山羊。陸星辰心下了然,今日怕是月底二十五,他來此售賣獵物。她駐足遠遠觀望,只見駱風(fēng)棠神色忐忑,舉止拘謹(jǐn)。

每當(dāng)有人駐足,駱風(fēng)棠便抬眸期盼,唇角微動似欲言又止。可惜皆是無功而返,失望之色浮上眉梢。如此反復(fù),左右攤販已做成數(shù)筆買賣,他的山羊卻仍無人問津。

陸星辰搖頭輕嘆,這般作派,怕是難以成事。她本欲離去,手指卻不經(jīng)意觸及懷中沉甸甸的銅板。思及那些銅錢來源與駱風(fēng)棠相關(guān),一番思量后,她決意相助。

“胖、辰丫頭?”駱風(fēng)棠驚訝抬首,顯是未料到此番邂逅。

“棠娃子,你啥時候來竹市集賣山羊的?”陸星辰問道。

駱風(fēng)棠蹭地站起身來,神色略顯局促:“才來……沒一會兒,半、半個時辰的樣子吧……”

陸星辰暗自腹誹,這副模樣,實在不是做生意的料。“哦,怪不得我來的時候,沒瞅見你!”

“咋?辰丫頭你也是來做買賣?”駱風(fēng)棠目光落在陸星辰空空如也的篾籃上。

“全賣掉了,就剩這兩只籃子,不賣了,等會家去裝東西用。”陸星辰輕描淡寫道。

駱風(fēng)棠心中驚嘆,暗自慚愧。相比之下,自己一只山羊都賣不出去,著實沒用。

“棠娃子,你這樣做買賣是不成的,你得吆喝啊!”陸星辰直言不諱。

駱風(fēng)棠撓了撓頭,咧嘴苦笑:“這不是抹不開面子么!”

“有啥抹不開面子的?”陸星辰白了他一眼,“那你往常那些獵來的野味山貨,都是怎么脫手的?”

“我都是直接送去青山鎮(zhèn)的茶樓。”駱風(fēng)棠如實相告。

“怪不得。那你今個這么大一只山羊,少說得六十多斤吧?咋不送去茶樓呢?”

提到這,駱風(fēng)棠的神色陰郁了幾分。“茶樓那邊得寸進尺,一壓再壓。往常也就忍了,可是,大伯昨夜又犯病了,我還指望著賣了山羊去青山鎮(zhèn)的藥房給大伯抓藥呢!”

陸星辰聞言,心生一計。“棠娃子,你帶刀了沒?”

“帶了,咋了?”

“那桶之類的東西呢?”

“也帶了。”

“那成,你現(xiàn)在能把山羊宰了不?”

駱風(fēng)棠一頭霧水:“啥?為啥要宰?活得才好賣啊!”

“笨啊你!”陸星辰踮起腳來抬手往駱風(fēng)棠的額頭上輕戳了一下。“你這幾十斤的山羊,你指望誰家能一口吞下去?就算是青山鎮(zhèn)的那些富戶地主們,也不過是稀罕這野味,稱個幾斤回去嘗嘗鮮兒而已!”

駱風(fēng)棠似有所悟,卻又犯了難:“宰殺那是沒問題,可倘若我宰殺了,賣不出去咋辦?這山羊連著皮毛得有七十斤重呢,就算宰殺了掏肝去肺,怕是也有50來斤,賣不出去,也扛不回去!”

“棠娃子,你要是信我,你就宰殺了,我有辦法幫你賣掉。”

駱風(fēng)棠眉頭緊鎖,內(nèi)心掙扎。良久,他終是一咬牙:“好,我信你一次。”

“干脆,這才像個男子漢嘛!”陸星辰打了個響指。

駱風(fēng)棠取出隨身攜帶的刀,陸星辰則端來木桶。他手起刀落,干凈利落地將山羊宰殺,血液汩汩流入木桶。

陸星辰在旁觀看,不禁暗自贊嘆。這小子,刀法還真是利落嫻熟,山羊死得干脆沒有半點痛苦!

“剝除山羊皮,把內(nèi)臟全部掏空。”陸星辰在旁指點。

駱風(fēng)棠默默照做。他袖子高高挽起,露出小麥色健康的臂肌。側(cè)臉線條剛硬,濃眉如鋒,目光專注,鼻梁筆挺,緊抿成直線的唇,以及那一顆顆順著額頭滾落到臉膛的汗珠,在日光下泛出瑩亮的光芒。

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