第22章 賈記熱干面
- 紅樓:開(kāi)局撞上秦可卿
- 奮七
- 2199字
- 2025-05-17 18:47:26
賈瓔的攤位,因?yàn)槌隽宋鍍摄y子,位置極好,在朝天門碼頭最前方那一段,這里人流眾多,是最熱鬧的地方了。
卸下東西,賈瓔讓賈瓊送馬車回去。
這馬車是借賈衍家的,用了三天,早已該還了。
賈瓊趕著馬車回去了。
賈瓔與壯兒兩人開(kāi)始支起灶火等,準(zhǔn)備攬客。
從鐵匠鋪打造了大鐵桶當(dāng)做灶臺(tái),大鐵鍋架上去,在下方灶口引燃干柴,片刻之后,熱氣滾滾。
兩架木桌支撐兩個(gè)大面桶,里面裝滿了熱干面。
木桌下面是兩個(gè)大竹筐,上面用白布蓋著,冒著熱氣。
賈瓔把各種調(diào)料和澆頭擺上去,等鐵鍋熱氣滾滾,便掛上了招牌。
——神京賈記熱干面。
下面一行小字——一碗十五文錢。
“上面寫的什么?賣什么吃的?”前方走過(guò)來(lái)一眾背夫們,大家看到新的攤位,頓時(shí)面露好奇之色,都在打量著賈瓔的攤位。
賈瓔含笑解釋,“熱干面,一碗十五文。”
“嘩啦!”一眾背夫們聽(tīng)了扭頭就走,一臉憤慨去了其他攤位了。
大家一臉?lè)薹薏黄綐幼樱路鹳Z瓔割了他們身上的肉。
四周看熱鬧的小販們都笑了起來(lái),朝賈瓔這里指指點(diǎn)點(diǎn)的。
這街上最好吃的刀削面這些面食,一碗也不過(guò)是八文錢,有人面食要十五文,這簡(jiǎn)直是不可理喻了。
大家都在嘲笑賈瓔把顧客當(dāng)冤大頭。
壯兒受不了眾人譏笑樣子,他怯生生湊近賈瓔,囁嚅道:“爺,這……這……。”
他結(jié)結(jié)巴巴的,面露不安之色。
賈瓔擺手,一臉平靜道:“安心,爺?shù)哪繕?biāo)就不是這些苦力人。”
正說(shuō)著,一眾行商登上岸來(lái),在帶刀護(hù)衛(wèi)擁護(hù)下,順著大街前行。
四周小販們精神一振,都大聲賣力吆喝起來(lái)。
這群行商四下張望,目光齊齊落在了賈瓔這攤位。
無(wú)他,這里沒(méi)有人落座,恰好夠這些人坐下來(lái)。
這些行商徑直朝賈瓔面攤而來(lái),到了之后,紛紛入座歇腳。
壯兒急忙跑過(guò)去擦拭桌子,替眾人倒了茶水。
“老爺,你瞧,十五文一碗!這價(jià)格……?”有一名年輕人看到招牌字跡,微微一驚訝。
領(lǐng)頭的老者瞥了一眼招牌,嘴中自言自語(yǔ)一聲,“熱干面?這是何時(shí)新出的食物?管家!”
一名仆人打扮的男子急忙湊到老者面前,低聲解釋起來(lái)。
老者聽(tīng)完之后恍然大悟,笑道:“既然是新出的東西,咱們就嘗一嘗吧!去,給大家都要一碗嘗嘗。”
管家聽(tīng)了急忙答應(yīng)一聲,朝賈瓔這邊而來(lái)。
“小店家,十二碗!快點(diǎn)上!”
“好嘍!請(qǐng)客官稍等,馬上就好了!壯兒,過(guò)來(lái)擺碗。”
……。
片刻功夫,十二碗熱氣騰騰的熱干面全部上桌。
芝麻醬香蔓延起來(lái),惹得路過(guò)的行人們頻頻凝視。
有書(shū)生,商人,軍爺?shù)热笋v足,與同伴竊竊私語(yǔ)起來(lái)了。
忽然,座位的那名管事站起來(lái)大喊,“店家,給我們每人再來(lái)一碗!”
“好嘍!客官稍等,馬上就好了!”賈瓔含笑答應(yīng)一聲,一臉平靜。
壯兒這次不用賈瓔吩咐,立即擺碗。
飯桌,這一群行商低聲議論起來(lái)了。
“這面食果真不同!咱們闖南走北從未見(jiàn)過(guò),神京什么時(shí)候有這種美食了?真是稀奇呢!”
“這是伊府面,又不是伊府面。這面貴在芝麻油,香味獨(dú)特,值!”
“嘗出來(lái)嗎?我發(fā)現(xiàn)這面有些古怪,入口即化,沒(méi)有嚼頭也很好吃。”
“這里面有蘿卜,豆角,香菜,小蔥,……再多了,我吃不出來(lái)了。價(jià)格貴,貴在芝麻油了。”
……。
一眾吃面的行商驚嘆不已,頓時(shí)吸引了駐足的客人。
大家立即湊到大鐵鍋前,開(kāi)始點(diǎn)面吃。
賈瓔忙了起來(lái),壯兒也忙了起來(lái)。
一波客人離去,一波客人入座,座無(wú)虛席。
生意火了!
這情況一直持續(xù)到夜晚。
這時(shí)候,賈瓊,賈敦,賈瓊母,魏老漢夫婦聞?dòng)嶊懤m(xù)趕來(lái),大家熱切幫忙著。
賈瓔早就把煮面和拌面交給了壯兒和賈瓊,他躲到一邊涼快去了。
四點(diǎn)多時(shí)候,順便回家一趟,拉了一車面過(guò)來(lái)。
兩車面賣完,這已經(jīng)是夜間八點(diǎn)鐘時(shí)候,賈瓔等人開(kāi)始收攤了。
周圍攤位還在經(jīng)營(yíng)著,大家一臉敬畏和驚羨望著將要離去的賈瓔一眾人。
今天,朝天門碼頭小販們,都知道了大家地盤來(lái)了一個(gè)恐怖人物。
大乾皇朝寧榮兩公的后人,武勛子弟。
這種身份竟然在大街上拋頭露面,與大家從事賤業(yè)行當(dāng),正是……不當(dāng)人子啊!
什么時(shí)候這豪門大族的公子哥開(kāi)始放下身份與他們窮人爭(zhēng)食了?
他們這群人不是一直巧奪豪取嗎?
今天,真是開(kāi)了眼界了!
堂堂寧榮兩公的嫡系后人,也開(kāi)始在大街乞食討生活了!
不過(guò),他娘的……真能掙錢!
這一天下來(lái),大概有五兩銀子吧!
頂?shù)蒙洗蠹倚量喟肽晔杖肓耍?
當(dāng)晚,朝天門碼頭大街小販們,人人都在議論寧榮兩府,議論熱干面。
……。
賈瓔一行人回到家中,賈劉氏讓大家吃晚飯,她獨(dú)自清點(diǎn)銅錢。
這一頓晚飯,大家吃的興高采烈,神情激動(dòng)不已。
等賈劉氏清點(diǎn)完畢,共五兩銀子和一千二百六十枚銅板,純盈利四兩銀子之余。
這了不得了!
要知道,大街上普通鋪?zhàn)樱吭掠哦齼摄y子。
賈劉氏高興不已,她當(dāng)即宣布以功勞而定,給賈瓊,壯兒每人三百文,賈瓊母,魏老漢夫婦二百文賞錢。
明日在院子建造一座大灶臺(tái),專門煮面。
另外,去馬市買一匹好馬,建馬廄,買馬車等。
大家高興點(diǎn)頭,與賈劉氏沉浸在巨大收獲的喜悅之中。
……。
一連幾天,賈瓔家以肉眼可見(jiàn)的速度在變化,這讓族內(nèi)人議論起來(lái)。
尤其是隔壁的賈璜家,璜大奶奶親眼目睹了賈瓔家院內(nèi)變化,她坐不住了,人一直過(guò)來(lái)串門,朝賈瓔問(wèn)東問(wèn)西,打探生意情況。
眼下,賈劉氏把賈瓔的兩個(gè)舅舅請(qǐng)了過(guò)來(lái)幫忙,在朝天門碼頭操勞面攤,外面大事小事有賈敦和壯兒,賈瓊?cè)嗣χZ瓔徹底閑了下來(lái),他又恢復(fù)了抄書(shū)日子。
賈瓔一邊抄書(shū),一邊耳聽(tīng)璜大奶奶絮絮叨叨言語(yǔ),時(shí)間一長(zhǎng),他有些煩躁了。
這女人賴在他房間不走,一直追問(wèn)熱干面事情,真像是甩不掉的狗皮膏藥一般。
人也不能直接攆出去,真是傷腦筋啊!
好在對(duì)方姿色尚可,一身華服添加了幾分美色,勉強(qiáng)順眼一些。
賈瓔心中一動(dòng),忽然朝璜大奶奶神秘一笑,“璜嫂子,你過(guò)來(lái)!”