小松和君王的對決主題是【魚】。

率先端上料理的人是君王：“撒~~來盡情的享受吧！我精心制作的，真正的高級料理。”

按照這場食戟的規則，比試雙方端上料理的時候本該保持沉默。

但如今明知道三名審查員全都是對方的人，君王卻依舊張揚而又肆意的開口發聲。

這只能說明一件事。

那就是他對自己的料理有著絕對的自信，不，應該說自負。

“唔~~好香的味道，是烤鮭魚嗎？”

一色慧蒙著眼睛開口詢問。

君王咧嘴一笑：“雖然我的料理是烤鮭魚沒錯，但這道菜的主角可不是魚啊！”

話畢。

只見君王突然掏出一把餐刀，唰的一下，以極快的速度在三名審查員前方的烤鮭魚身上，各自劃了一刀。

下一秒。

一陣遠超剛剛數十倍的濃郁香氣，驟然噴薄而出。

“這，這是······”

看著鮭魚腹部被劃開后，流淌出來的橙紅色光芒，眾人臉上都不禁露出驚色。

“是鮭魚籽。”

沒錯，當君王剖開鮭魚腹部后，里面流淌出來的一顆顆宛如橙紅色珍珠的東西，赫然是五年才會有一次產卵期的雌性赤道鮭魚的魚籽。

赤道鮭魚本就是生活在遠洋的一種相當少見的高級食材，這種鮭魚習慣沿著赤道航線游行，行蹤不定。

因此極難捕捉。

按照IGO的標準，赤道鮭魚雖然本身沒有任何戰斗力，但光憑其詭異莫測的行蹤，其捕獲等級就被定為驚人的23級。

而五年才會產一次卵的雌性赤道鮭魚的魚籽，更是高級食材中的高級食材。

一般情況下。

市面上根本就見不到這種食材。

偶爾有獵人意外捕獲，也會被人以極快的速度買走，且一克售價就能夠達到驚人的8萬日元。

即便在高端食材的行列里，這東西也絕對屬于“頂尖奢侈品”行列。

哪怕是五星級的【遠月大酒店】。

平時也會把這類食材珍而重之的藏好。

結果今天借著食戟的名義，君王這敗家子直接從【遠月大酒店】的倉庫里開了一罐。

只能說，不是自己家的東西用起來就是不心疼。

就憑這一罐【赤道鮭魚籽】。

今天這場遠月和黑暗料理界的對決，縱使最后堂島銀贏了，【遠月大酒店】也是血虧。

“嗯~~~吸收了奶油和蔬菜精華的鮭魚籽，在赤道鮭魚的腹部經過烘烤，更進一步的增加了食材的風味。”

“而且赤道鮭魚的腹部，本該是脂肪含量最豐厚的地方，但將奶油和鮭魚籽塞進里面烘烤過后，居然一點油膩的感覺也沒有。”

“甚至我還能從中品嘗到一絲水果的清爽感，簡直不可思議，這是怎么做到的？”

君王臉上浮現自傲，道：“很簡單，因為這里面不光只有赤道鮭魚籽，同時我還往里面加入了鮭魚籽葡萄。”

鮭魚籽葡萄。

一種生長在海邊的奇特水果，外形看起來就像是一串晶瑩的鮭魚籽結合成的葡萄。

據說吃進嘴里后，能夠同時品嘗到鮭魚籽和葡萄兩種食物的風味。

食材本身算不上特別稀有，甚至可以說相當常見。

捕獲等級也不高，連1級都不到。

但在這道料理中加入鮭魚籽葡萄，卻是一個點睛之筆。

鮭魚籽葡萄雖然算不上什么高端食材，但將其加在這道料理中，除了能夠減輕油膩，增加清爽外。

最大的一個優點，就是不會混雜其余食材的味道。

也正是因為有了這幾顆看似普通的鮭魚籽葡萄，才讓這道高級的宮廷料理“烤鮭魚”的完成度驟升。

品嘗完君王的料理后，接下來就輪到小松。

小松的料理是一道鰻魚蓋飯。

所使用的食材不是其它，正是之前白云城曾在【三川漁業】見到過的光鰻。

光鰻最初是由世界十大國寶級料理人之一的“節乃婆婆”發現并命名，這種鰻魚只有在水質極度干凈的環境中才能生長。

一般生活在海水之中，但在產卵期會返回淡水區域產卵。

如今光鰻的人工養殖技術已經相當成熟，因此這也算是美食時代最容易獲取的高級食材之一。

單看外表，小松制作的這道鰻魚蓋飯和他的料理技術一樣樸實無華。

但當一色慧三人將食物放進口中之后。

三人的身體卻是陡然一震。

緊接著。

就見三人身上的肌肉突然開始膨脹，躁動的美食細胞，甚至讓三人身上的衣服都出現了爆裂的跡象。

“嗯嗯嗯~~~”

“處理過后的鰻魚，僅僅只是涂抹了一層薄薄的醬汁，經過小火炙烤，充分發揮出光鰻的原本味道，這樣的炙烤技術，已經接近完美。”

“但這還不是這道料理的關鍵所在，這道料理真正的秘密······”

說到這里，一色慧頓了一下。

隨后由大竹補充道：“是飯。這道料理真正的精髓，在于鰻魚下面的蓋飯。小松你道鰻魚蓋飯的飯應該是經過特殊處理的吧！”

大竹說的這句雖然是疑問句，但用的卻是肯定的語氣。

而聽到這里，小松也是有些不好意思的笑了起來：

“嘿嘿~~被你們吃出來了嗎？”

“沒錯，我在制作這道鰻魚蓋飯前，使用的是熬制好的魚湯來煮飯的。”

一色慧驚訝道：“魚湯？”

小松點點頭：“是的，我在煮飯前，用制作光鰻剩下的骨頭熬了一鍋海鮮湯。

因為光鰻生活的環境十分干凈，所以用光鰻的骨頭熬制湯頭的話，即便不加入其它調料，湯也絲毫不會腥。”

聽到這里，眾人頓時恍然大悟。

甚至就連白云城也有些意外的挑了挑眉，用魚骨湯來煮飯，這樣的確算是神來一筆的創意。

只是，小松是怎么想到這個點子的？

正當白云城想到這里，一色慧已經開口問道：

“原來如此，確實是個絕妙的點子，小松，你是怎么想到的？”

“這個······”

小松撓了撓頭，道：“其實我也不太清楚，只是在我制作這道料理的時候，好像突然有人在耳邊說話一樣。”

······