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第55章 菊芋

  • 巫妖的現代化農場
  • 吃西瓜的笑笑
  • 2009字
  • 2025-06-18 21:10:28

說起能囤積淀粉的植物,就必然繞不開土豆和紅薯兩個塊莖類作物扛把子。

先說紅薯,這是一種對水分需求少,耐貧瘠,適應性強的植物。

生命力頑強的紅薯,能在不同土壤的環境和氣候下生長,即使在相對貧瘠的土地中,紅薯也能積累足夠的營養。

強悍的適應力和不差的基礎產量,讓紅薯成為了人類優秀的淀粉來源,同時紅薯又能對環境產生一定的‘生物修復’作用。

在地球上,美洲是紅薯的原產地,被歐洲商人引種到亞洲后,在數個世紀內養活了無數人。

但如此優秀,可以稱得上一句‘戰功赫赫’的紅薯,終究還是遜色土豆三分。

土豆,塊莖類作物里,真正意義上的一哥。

什么產量高,適應力強,這種已經講膩了的話,就不用再提了。

單論一個生長周期,土豆就能吊打絕大部分的塊莖類植物。

土豆的普遍生長周期為3-4個月,這種逆天的生長速度,讓種植土豆這件事極其富有靈活性。

可別小瞧農業層面的種植靈活性,如果水熱條件足夠,農民進行了高強度種植的話,一年里普遍要種兩次糧食作物。

生長周期極短的土豆,能夠融入這個種植過程,在兩季糧食作物的中間或者后面進行第三輪種植。

在一年的有限時間里,能夠種植第三份糧食作物,在生產力不發達的時代,是能保證很多人不被餓死的。

當人能夠不為最基本的生存問題而發愁時,智慧生物的智慧之光才能真正意義點亮,創造力才會跳出樊籠。

土豆和紅薯的種植和傳播,甚至可以說是工業文明發展的推手之一。

“只可惜,我這地里能生長出的塊莖類作物,并不是土豆和紅薯。”

看著一米多高,葉片呈橢圓狀,枝干葉片上有著透明絨毛的植物,維瑟拉斯通過這種植物的形態認出了它的真身。

菊芋,別名番姜、洋姜、五星草,菊科向日葵屬的多年生草本植物。

和表親向日葵不同,菊芋的花朵并不大,它的絕大部分能量,都會儲存在地下的塊狀莖中。

“大自然就是這么奇妙,明明是向日葵的親戚,但為了適應環境,菊芋進化出了和向日葵完全不同的生存策略。”

菊芋的生命力極其頑強,堪稱是常見塊莖類植物中的耐殺王,紅薯和土豆在生存這一方面,可沒法和菊芋相比。

首先是耐旱耐寒能力,菊芋的塊莖能夠在-30°的氣溫下成功越冬,在年降水量低于400毫米的地區生存。

這就意味著,試驗田中史萊姆隨便給菊芋補一點水,菊芋就能生長得很好。

在詛咒荒原上種地的先決條件,就是種下的植物能在這里成活,毫無意外菊芋是塊莖類植物里的耐活王。

其次,菊芋耐貧瘠,對地力的消耗少,能進行鹽堿地的修復。

菊芋的植株特性,讓它能通過莖葉搬運鹽分,將土壤中的鹽分濃度移出地塊,從而改善鹽堿地。

在詛咒荒原種地,土壤鹽堿化的問題是不容忽視的,傳統的改善模式是大水漫灌沖刷鹽分,這種方案在詛咒荒原里肯定不適用。

用菊芋這種經濟又實惠的生物治理改善鹽堿地,雖說見效比較慢,但長期堅持種植菊芋,非常有利于改善土質。

當然,如果有現代育種技術的加持,某些特定品種的菊芋,改善鹽堿地的效率極高。

比如【南菊一號】就是一種可在沿海灘涂生長,每畝年吸鹽200-300公斤,2-3年就能把普通鹽堿地改良為耕地的菊芋品種。

最后,菊芋本身的使用價值極高,藥食兩用,是非常優秀的經濟作物。

從吃的角度出發,菊芋可以直接生吃,也能煮熟后當做口糧吃,因為富含淀粉也能用簡單的加工技術,將其制成菊芋粉,菊芋粉再往后就是菊芋面粉、菊芋掛面之類了。

不過最適合菊芋的食用方式,那還是通過腌制,把菊芋制作成小咸菜。

腌菊芋的口感脆嫩,入口有一點點微咸味,但在咀嚼一番后,嘴里會冒出一種菊芋特有的清香味。

維瑟拉斯曾在去四川考察的時候,吃到過非常開胃的腌菊芋,當時維瑟拉斯就說這種風味獨特的腌菜應該被推廣出去。

“菊芋本身還有天然的藥性,吃進肚子算食補,單純用來當做藥物原料,也是非常不錯的。”

菊芋的藥用價值,主要體現在菊芋那獨特的甜味上。

中醫上講,菊芋性涼,能用來治療熱病,清熱消腫,除了內服以外,還可以用來制作敷料。

維瑟拉斯不懂中醫的理論體系,但他知道有很多現代藥企在深加工菊芋,通過提取菊芋中的某些成分,制作菊糖和一些藥品。

構成菊糖的甜味成分,被稱作天然的胰島素,可用在糖尿病治理等領域。

和藥食兩用、耐活、改善鹽堿地等一系列優勢相比,菊芋那枝干能做為牲畜飼料,全株利用率高達百分之九十的優點,已經微不足道了。

“菊芋的優勢很多,只有生長期過長這一個劣勢,作為多年生草本植物,這個小劣勢本來無足輕重,但若是要提高效益,就必須對菊芋進行膨大果期的管理。”

菊芋這種塊莖類植物,畢竟有著菊科向日葵屬的根,其繁衍方式逃不過開花結果的循環。

而開花結果這個繁衍的過程,會消耗掉大量能量,對于生長在詛咒荒原里的菊芋來說,消耗這些能量是不可接受的。

“為了能讓塊莖中囤積更多的淀粉,我得讓菊芋們進入‘不孕不育’的狀態。”

在農業種植中,想要提高作物產量,最簡單的方法就是讓植株的養分出現在該出現的地方。

對于果樹來說,這種操作是疏果,把多余的果子摘掉,讓養分集中供應給好果。

想讓菊芋這種作物增產,最簡單的方法,就是在菊芋開花的時候,小手一掐,直接把花苞掐掉,斷了菊芋繁衍子孫的念頭。

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