楊建看著面前一排“整裝待發”的電視機，又看了看旁邊臉蛋紅撲撲，眼睛亮晶晶，顯然也累得不輕卻強撐著興奮勁兒的妹妹，他決定好好犒勞一下妹妹。

“忙活了一天，肚子也該餓了。”楊建站起身，拍了拍手上的灰。

“走，哥給你做頓好的，犒勞犒勞咱們的大功臣！”

“啊？做好的？”楊小甜眨巴著大眼睛，有些驚訝。

在她樸素的觀念里，晚上能吃上兩個窩頭或者一碗稀粥就已經很不錯了，這大半夜的，天都黑透了，還要再做吃的？

而且聽哥哥的口氣，似乎不是簡單的對付一口。

這年頭，誰家不是勒緊褲腰帶過日子，哪有晚上還加餐的道理？除非是……過年？

“哥，這……會不會太浪費了？”

楊小甜小聲問道，聲音里帶著一絲猶豫和期待。

她確實餓了，蹲著擰了一晚上的螺絲，體力消耗也不小，聞著哥哥身上淡淡的汗味和屋子里松香焊錫的混合氣味，肚子里的小饞蟲早就開始抗議了。

楊建看著妹妹小心翼翼又難掩渴望的樣子，心中微疼。

這丫頭，跟著自己真是受苦了。

以前爹媽在的時候，雖然也不富裕，但至少吃穿不愁。

自己去當兵這幾年，她一個人在這大院里，指不定受了多少委屈，連吃頓像樣的飯菜都成了奢望。

“浪費什么？咱們今天可是干了大事！”

楊建大手一揮，語氣帶著不容置疑的豪邁。

“這叫勞逸結合！再說，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。吃飽了才有力氣干活，有力氣賺錢，將來才能頓頓吃肉！”

他一邊說著，一邊走到墻角的那個舊木箱旁。

這箱子是他從部隊帶回來的，上面還帶著軍綠色的印記，看著不起眼，卻上了一把黃銅鎖。

他掏出鑰匙，咔噠一聲打開，從里面小心翼翼地取出一個扁圓形的鐵皮罐頭。

“這是……”楊小甜好奇地湊過來看。

罐頭是軍綠色的，上面印著紅色的五角星和“紅燒肉罐頭”幾個大字。

這可是稀罕物！

別說吃了，楊小甜長這么大，見過的次數都屈指可數，那還是逢年過節時，偶爾看到院里誰家走親戚送禮提過。

“部隊發的。”

楊建言簡意賅，又從箱子里摸出幾塊用油紙包著的，看起來是北豆腐，還有一小捆用繩子扎著的，碧綠生青的咸菜疙瘩。

楊小甜的眼睛瞬間就亮了，小嘴微張，口水都快要忍不住流下來了。

紅燒肉！豆腐！還有咸菜！

這搭配，簡直是神仙吃的吧！

“哥，這罐頭……”她還是覺得太奢侈了。

“留著干嘛？不吃就過期了。”楊建扯了個借口，拿著食材就往外走。

“你在屋里等著，我去小廚房收拾一下，很快就好。”

楊建動作麻利，顯然在部隊里沒少自己動手。

洗菜，切豆腐，開罐頭，一氣呵成。

他先往那口小黑鐵鍋里倒了點油——這是他特意從退伍費里省出來買的，金貴得很，平時炒菜都只舍得放幾滴。

油熱后，先下蔥花爆香，隨即倒入切成小塊的北豆腐，兩面煎到微微發黃，盛出備用。

然后，他小心地打開了那個紅燒肉罐頭。

一股濃郁的肉香瞬間炸開，帶著特有的油脂和醬料的復合香氣，霸道地沖出狹小廚房的窗戶，開始在寂靜的四合院里彌漫。

楊建將罐頭里的紅燒肉連帶肉汁一起倒入鍋中，稍微翻炒加熱，讓肉塊變得更加油潤誘人，然后加入煎好的豆腐，稍微加一點點水，蓋上鍋蓋，小火咕嘟嘟地燜煮起來。

肉香、醬香、豆腐香，混合著鍋氣，形成一種難以言喻的誘惑力，仿佛一只無形的手，撩撥著每一個聞到這味道的人的味蕾和神經。

最后，他將咸菜疙瘩切成細絲，用清水淘洗了兩遍，擠干水分，淋上幾滴香油，簡單一拌，就是一道爽口的小菜。

“吃飯咯！”

楊建端著一個搪瓷盆，里面是熱氣騰騰的紅燒肉燉豆腐，另一個小碟子里是碧綠的拌咸菜絲，回到了屋里。

屋子本就不大，被這濃郁的飯菜香味一熏，更是顯得溫暖而誘人。

楊小甜早就眼巴巴地等著了，看到盆里那閃著油光、色澤紅亮的肉塊和吸飽了湯汁、微微膨脹的豆腐塊，忍不住咽了口唾沫。

“快吃快吃，涼了就不好吃了。”

楊建把筷子遞給妹妹，自己也拿起一雙，夾了一塊最大的、肥瘦相間的肉塊放進楊小甜碗里，“嘗嘗哥的手藝。”

楊小甜小心翼翼地夾起那塊肉，吹了吹氣，輕輕咬了一口。

肉燉得極其軟爛，入口即化，肥肉部分香而不膩，瘦肉部分吸滿了濃郁的湯汁，咸香適口。

她幸福得瞇起了眼睛，腮幫子鼓鼓地咀嚼著，發出滿足的嗚咽聲。

“好吃！太好吃了！哥，你做的比國營飯店的大師傅還好吃！”

楊小甜含糊不清地贊嘆道，又趕緊夾起一塊金黃的豆腐。

豆腐吸飽了肉汁的精華，內里卻依舊保持著豆子的清香，口感嫩滑，味道醇厚。

“好吃就多吃點。”

楊建看著妹妹狼吞虎咽的樣子，心里又是滿足又是心酸。他自己也夾了一塊，味道確實不錯。這軍用罐頭，用料還是挺扎實的。

兄妹倆就著昏黃的燈光，圍著小小的方桌，吃得不亦樂乎。

盆里的紅燒肉燉豆腐以肉眼可見的速度減少，拌咸菜絲也成了搶手的點綴。

對他們而言，這不僅僅是一頓夜宵，更像是一場小小的慶功宴，慶祝他們的初步成功，也慰藉著連日來的辛苦和壓抑。

然而，楊家屋子里的溫暖和滿足，卻與屋外四合院里彌漫的低氣壓形成了鮮明的對比。

那股子帶著葷腥的霸道香味，像是長了腿，無孔不入地鉆進了各家各戶的門縫窗沿。

在這個普遍缺乏油水的年代，肉香的誘惑力是核彈級別的。

“誰家啊？這大半夜的燒肉吃？還讓不讓人睡覺了！”

后院，老虔婆賈張氏正躺在床上哼哼唧唧，聞到這味兒，頓時睡意全無，扯著嗓子就罵開了。

“殺千刀的！有錢燒的！也不怕吃死！顯擺什么呀！”

秦淮茹也聞到了，她白天在廠里累了一天，晚上回來草草吃了兩口，剛躺下沒多久。

這肉香勾得她肚子里的饞蟲直叫喚，想到自家那三個正長身體的孩子，還有床上躺著的婆婆，再想想楊家那兄妹倆，心里就不是滋味。

而就在賈家的窗外，一個瘦小的身影，正像壁虎一樣貼在墻根下。

是棒梗。

他晚飯根本沒吃飽，秦淮茹帶回來的那點飯菜，大部分都進了賈張氏和兩個妹妹的嘴里，輪到他這里就只剩下點殘羹冷炙。

他本來就餓得睡不著，翻來覆去烙餅似的，結果被這突如其來的肉香徹底擊垮了。

那香味，就像無數只小手，撓著他的心肝脾肺腎，更讓他的肚子發瘋似的“咕咕”直叫。

他實在忍不住了，躡手躡腳地摸出了門，循著香味就來到了楊建家的窗根底下。

窗戶里透出昏黃的燈光，隱約能看到楊建和楊小甜兩個人影坐在桌邊，似乎在……吃東西？

棒梗用力吸了吸鼻子，那濃郁的肉香混合著豆腐的豆香，讓他口水泛濫，喉結忍不住上下滾動。

他死死地盯著那扇透著光亮的窗戶，眼睛里充滿了饑餓、嫉妒和一種說不清道不明的怨恨。