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第35章 中海市第一

楚秀云受了傷,所以今天秀色餐館的主廚變成了李楓。

雖然李楓已經秀過一次廚藝,可楚秀云還是有些不放心,就算沒干活也在廚房里看著。

不看不要緊,一看嚇傻了。

只見李楓的動作快得讓她眼花繚亂,一把菜刀揮舞得那叫一個刀光閃爍,刀影翻飛。

啪啪啪啪……

隨著菜刀迅速砍在砧板上、發出有節奏的碰撞聲,一份份食材陸續被李楓切好,擺放在一邊。

楚秀云看了看李楓切的肉片,目瞪口呆:“你這刀功跟誰學的?怎么做到把每一片肉都切得這么均勻?”

李楓得意地笑道:“嘿嘿,我說我無師自通,秀云姐信不?”

“不說就算了。”楚秀云又看了一眼雕花的胡蘿卜,眼睛瞬間看直了,“如果不是知道你是胡蘿卜雕的,我真的會以為這是一朵花。”

“雕花也是廚師的基本功之一嘛!”李楓非常得意,“不過,廚師最重要的實力就是菜燒得好看好聞又好吃,俗稱色香味俱全。”

“看把你能耐的。”楚秀云嘴上數落著李楓,心里卻早已對李楓的廚藝放一百個心。

能把食材切成藝術品的模樣,廚藝能差到哪里去?

“老板,我要一份紅燒鯽魚,蒜蓉排骨,水煮肉片。”店里來了一個拿手機拍攝的三十多歲男子,“丑話說在前頭啊,老板,我是個探店博主,整個中海市的大小酒店餐館被我吃了個遍,嘴巴非常刁。你要是做的菜不好吃,別怪我給差評啊!”

點完餐后,這男子對著鏡頭繼續直播:“魯哥探店,只做最真實的評價!”

“好咧!不好吃不收你錢!”李楓立刻出手,放油、燒水、炒蒜三口灶同時開火。

“這是什么速度?”楚秀云的眼睛都快瞪出來了,“三口灶同時開工,就不怕出錯嗎?就算不出錯,怎么同時掌握三口灶的火候?”

楚秀云的擔心完全是多余的,李楓既然敢這么做,肯定是運籌帷幄,一切盡在掌控之中。

只見李楓一只手猛火燜著紅燒鯽魚,另外一只手將油炸的排骨撈出,放到一邊,然后又控制了一下水煮肉片那鍋的火候。

下一刻,紅燒鯽魚下調料,起鍋,擺入碗中,排骨再進行第二次油炸,同時將紅燒鯽魚的鍋洗干凈,放油加熱。

接著他將水煮好的肉片擺盤,放上辣椒蔥姜蒜,倒入熱油。

最后他將排骨撈到盤里,淋上蒜蓉,三份菜幾乎是同時完成!

先不說這菜好不好吃,單單看這三份菜的外觀、香味,就足以讓楚秀云垂涎三尺了。

如果這不是客人點的菜,她還真想忍不住嘗上一口。

牛逼,實在是太牛逼了!

探店博主魯哥正在和粉絲互動,李楓已然將三份菜放到了顧客面前:“上菜啦,請您慢用。”

魯哥不禁皺了皺眉頭:“老板,你用的該不會是預制菜吧?怎么這么快?”

“我們廚房有攝像頭,歡迎您隨時查看。”李楓信心滿滿,“而且您不是探店博主嘛,是不是預制菜您難道吃不出來?”

魯哥看了一眼直播間,一大群粉絲在評論:“看這樣子應該不是預制菜。”

“做這么快的菜能好吃到哪里去?反正我是不信。”

“不管怎么說,這三份菜看起來很讓人有食欲。魯哥,嘗嘗唄,看看好不好吃。”

李楓也拿出手機,進入魯哥的直播間。

可以看得出來,魯哥在粉絲中的口碑非常好。

“那我就嘗嘗。”魯哥嘟嘟喃喃地夾起了一口肉片,放入嘴里,眼睛頓時圓了,“我的天!這么好吃!花椒的麻剛剛好,又香,肉嫩而不爛,入味又不讓人覺得重油,一切都那么恰到好處!”

“這紅燒鯽魚味道鮮美又沒有腥味,這調料汁更是將魚肉的美味完全激發出來。探店這么久,我愿稱之為中海市最好吃的紅燒鯽魚!”

“這排骨外酥里嫩,蒜香四溢,好吃,太他媽好吃了!”

魯哥大快朵頤,吃了三碗飯,順便還把碗底都給舔干凈了:“過癮,真過癮啊!”

看到魯哥那吃貨的模樣,直播間一下子炸開了:“我的天,魯哥多久沒這么吃過東西了?”

“上次中海最有名氣的網紅餐廳做出來的菜都被魯哥嫌棄,沒想到魯哥竟然喜歡吃這家小餐館的菜,那一定很好吃!”

“大家過去試試,不好吃的話讓魯哥付錢!”

“魯哥,快點發定位,我們來了!”

網友的力量是強大的,速度也是超快的,不到半個小時,秀色小餐館便已經里三層外三層被魯哥的粉絲堵得嚴嚴實實的。

來的早的占了桌子吃上了菜,來的晚的看別人吃得津津有味,口水直流。

臉皮厚一點的直接拼桌,臉皮薄一點的就先點菜,然后就蹲店門外吃。

“魯哥果然沒騙我,這家店的菜真好吃啊!”

“就算沒凳子坐,坐地板我也心甘情愿!”

“唔唔,香,好吃,真好吃!”

李楓加足馬力,瘋狂炒菜。

可即便是再忙,他也沒出過一丁點兒錯,每一份菜都保持著完美的水準。

魯哥還在直播,看到這么多人坐店外美滋滋地吃飯,直播間的流量如洪水般爆漲:“我也要去,我要看看到底有多好吃!”

那些顧客吃得越香,來湊熱鬧的網友就越來越多。

要是擱以前,指不定會被人誤以為是一群難民在等吃的呢!

直到李楓將所有的食材都做完了,那些沒趕上的顧客才悻悻放棄:“算了,明天早點來排隊。”

李楓自己也沒想到竟然會碰上一個探店博主,直接把秀色餐館給整火了。

看樣子,接下來一段時間來這里打卡的人會不少。

看著空蕩蕩的廚房,李楓也是哭笑不得:“秀云姐,怎么辦?我只是來當臨時工的啊!”

楚秀云看著今天的營業額,開心得合不攏嘴:“我不管,明天要是我炒的菜不好吃,壞了名聲,那就是你的錯。臨時工有什么,我給你轉正,想要多少薪水,老板娘我都給!”

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