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第51章

暗色的桌上,擺著的菜色琳瑯滿目。

即便方夫子自以為也是曾吃過了百八十道菜色,可眼前的菜色竟也有幾樣不認(rèn)得。

“這外頭色澤金黃的叫什么?”方夫子問。

“鍋包肉。”

“這軟嫩的如同豆腐的是什么?”

“玉子燒。”

“下面菜上面肉的是……”

“梅菜扣肉。”

“……”

方夫子嘖嘖嘆道:“于如此簡陋之地,做出這般色香俱全菜色,小娘子大才。”

“夫子謬贊。”蘇棠道。

“來來,一起用飯吧。”方夫子道,“靜淵是我弟子,就是一家人,一家人用飯就不必那般規(guī)矩,坐。”

方夫子開口,原本依著這邊規(guī)矩要避讓的蘇棠看盧大山和小夫君都點頭,也就應(yīng)聲坐下。

“多謝夫子。”蘇棠道。

“不必多禮,不必多禮。”

方夫子說著,也就真當(dāng)是自家人一般,先嘗了一筷子。

“嗯,好吃,好吃。”

原看著就不錯,這吃來卻是更勝一籌。

方夫子毫無顧忌的大快朵頤,身上沾了汁水也不在乎。

或許小夫君也被影響,吃的明顯比先前快了。

只是盧大山吃飯很克制,慢條斯理的差點兒讓蘇棠以為這父子兩個換了個殼。

正就是蘇棠默默打量著,忽的聽到方夫子道:“小娘子舉止端莊,頗有大家名門之姿。”

蘇棠抬頭,方夫子沖著她微笑頷首,雖身上的袍子多了些不該有的污漬,可那雙眼睛仍是亮的幾乎能看到人心底。

蘇棠垂首含羞狀:“早些年家中也請過教導(dǎo),亦是學(xué)了些。”

遂,低頭吃飯。

方夫子看著蘇棠的頭頂,眼中劃過一抹怪異。

學(xué)了些?

那學(xué)的可是很疏松。

*****

偌大的趙宅。

曲樂聲聲飄揚。

一名女子在翩然起舞,只見儀態(tài)優(yōu)美,長袖翻飛。

正中的桌上琳瑯滿目,菜色佳肴。

左右趙大官人趙德,黃文昭相陪,為首正座年過四旬,儀態(tài)端莊,正是曾在“好吃食”前吃了那一碗無肉無蛋龍須面的貴人。

“姐夫,味道如何?”趙德問。

“不錯。”姐夫縣令頷首。

趙德高興的大金牙露了出來。

縣令淡淡瞥過,趙德趕緊的閉了嘴,又是持重之態(tài)。

一旁黃文昭目光微動,抬了抬手。

曲樂舞女退去。

縣令對黃文昭流露贊許之色:“賢侄日后當(dāng)是前途不可限量。”

“還請大人指點一二。”黃文昭拱手。

縣令捋須沉吟:“方夫子是個有本事的,不可強求,既他執(zhí)意,就由我來安排,過些時日我要往京城一行,若是賢侄有暇,可一同前往。”

“多謝大人。”黃文昭欣喜。

趙德見一旁的黃文昭得償所愿,連忙問道:“那好吃食呢?”

縣令微微皺眉:“若非你是我那妹子看中的,我當(dāng)真是不想與你多說一句,實屬目光短淺之輩。”

“姐夫的意思是,不理會了?”趙德愣愣。

縣令搖頭,道:“不過是一吃食。”

見姐夫這樣說,趙德只能應(yīng)聲,只是隨后又聽著姐夫道:“不過那龍須面,卻也是有些意思。”

趙德茫然,所以姐夫這是啥意思?

******

院子里,大黑狗趴在門口啃著骨肉。

堂屋內(nèi),方夫子面露驚愕:“你說意欲把那面的方子傳出去?”

“是。”蘇棠恭聲道,“妾捐往孤老院,原本是想略盡綿薄,但眼見著孤老貧困,心里也是越發(fā)的難過,這些時日夫君在先生門下學(xué)習(xí),總會念叨一二,妾雖不善詩詞,但也懂得盡力而為。”

“早些時候的麻辣方子雖最后由得趙大官人得去,可這當(dāng)中旁處也有試著調(diào)配,味道雖有相差,也是味美。如今的龍須面看似熱鬧,但要緊的也不過是技藝,至于湯底配菜,各家不同也當(dāng)有不同的喜好。與其教來往的行商學(xué)了去,不如就教給鄉(xiāng)親們,若是日后能以此為掙錢的手藝,也是好事。”

蘇棠神色鄭重,目光坦坦蕩蕩,方夫子喃喃輕嘆:“當(dāng)真有名門之態(tài)。”

嗯?

蘇棠瞳孔瞬間一縮。

方夫子忙道:“我的意思是汝之德行,風(fēng)范已然不遜于名門大家。”

“你這夫君的性子,我還不知?少言寡語,怎么會念叨什么,必是你一力為之。誰家的秘方不是藏著掖著的,你倒是樂得撒出去。”

方夫子轉(zhuǎn)頭對陸靜淵道:“你這小娘子好的很啊,雖有千金,仍不屑一擲,雖有萬兩,卻心懷貧寒,愿以付之。”

陸靜淵默默應(yīng)聲。

盧大山撓著頭欲言又止。

李清田低垂著頭。

蘇棠面露微笑,心里苦的猶如吞了黃連。

如果不是因為系統(tǒng)升級需要售出的碗數(shù)翻倍,還有環(huán)伺在側(cè)的狼,她才舍不得。

什么千金,萬兩?她只要有,肯定一兩都不舍不得扔。

“好,既有意,我這當(dāng)先生的總不能坐視不管,方子可以教授,但不能白白教授,今夜我就去找里長說一說此事。”方夫人拂袖而起。

“多謝夫子。”蘇棠面色欣喜。

……就不能晚兩天么,非要這么急?

*********

天,大亮。

平安鎮(zhèn),好吃食的攤子外圍,人擠人。

昨兒聽說了“刀削面”,今日可是要見識見識。

只見那位干練的小娘子一手拿著面團,一手拎著一片弧形的小刀子,刀背抵著虎口,刀刃向外,作勢而起。

當(dāng)外面鍋里的水汽撲上,刀子也貼上了面團,剎那,手腕一抖,銀光劃出半月弧,三寸長的面片打著旋兒飛向沸水。

光影下,那面片邊緣薄如蟬翼,中間鼓著一樣的弧度,爭先恐后般的往鍋里去,面片落進(jìn)滾水的聲音像雨打芭蕉,叮叮咚咚地響成一片。

隨著削出的面片越來越快,越來越薄,有幾片甚至能透出鍋沿騰起的光亮。

還沒見熟,便可覺得這面絕對的美味。

當(dāng)吃到嘴里,才知道早先所想都不過泛泛,那些不均勻的厚度在舌面上翻動,時而如薄絹拂過,時而又似軟玉輕抵,肉臊子迸出混著八角香氣的咸鮮,青菜脆生生地截住滿口濃烈,就像是五大三粗的漢子吃的汗如雨下,大喊一聲“痛快!”

“痛快!”

一時,好吃食攤子前,高呼不絕。

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