第40章 硬剛廚師長(zhǎng)
- 高武重生,我天賦無(wú)限成長(zhǎng)
- 來(lái)余
- 2062字
- 2025-05-03 17:57:43
天才營(yíng)湘城聯(lián)賽,要11月1日開(kāi)始。
來(lái)自湘城主城和六個(gè)衛(wèi)城的一百位學(xué)生,如今還在來(lái)的路上,或者在湘城城區(qū)休息。
趙萬(wàn)里給夏安安排好住所,就帶他去了聯(lián)賽營(yíng)地。
“學(xué)生們還沒(méi)來(lái),但基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)建設(shè)完畢了,我?guī)闳ヒ?jiàn)一下廚師團(tuán)隊(duì)。”
“廚師團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在一共十人,一位廚師長(zhǎng),三位廚師,幫廚配菜等七人。”
“你作為營(yíng)養(yǎng)師,可以全權(quán)安排菜品,并把握品控。”
“如果這些人用得不順手,跟我說(shuō),我直接從炊事班調(diào)集人過(guò)來(lái)幫你。”
夏安感激地點(diǎn)頭回應(yīng):
“好,謝了。”
兩人很快來(lái)到營(yíng)地后廚,廚師團(tuán)隊(duì)已經(jīng)入駐,正在熟悉場(chǎng)地,準(zhǔn)備食材,檢查環(huán)境衛(wèi)生等等。
趙萬(wàn)里朝著一位頭戴高帽,肩寬腰圓的廚師招手喊道:
“李廚師長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)師到了,過(guò)來(lái)認(rèn)識(shí)一下。”
廚師團(tuán)隊(duì)全圍了過(guò)來(lái)。
“趙團(tuán)長(zhǎng)。”
李原切跟趙萬(wàn)里點(diǎn)頭打了個(gè)招呼,目光接著落在夏安身上,審視過(guò)后臉色迅速沉了下去,他不滿說(shuō)道:
“往年都是廚師長(zhǎng)兼任營(yíng)養(yǎng)師,這回你們突然安排一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師過(guò)來(lái),還是個(gè)毛都沒(méi)長(zhǎng)齊的娃娃,這不合適吧?”
“要是菜品出了什么問(wèn)題,我們這招牌不就砸了嗎?”
趙萬(wàn)里眉頭一皺,沉聲問(wèn)道:
“你什么意思?”
“夏安是官方認(rèn)證的二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,也是軍區(qū)的營(yíng)養(yǎng)師,難道還沒(méi)資格跟你們共事嗎?”
李原切皮笑肉不笑地回應(yīng)道:
“我不是這個(gè)意思。”
“我是想說(shuō),兄弟們能進(jìn)入我的團(tuán)隊(duì),那都是歷經(jīng)了一層層考核的,我們走南闖北,也都是憑本事吃飯。”
“他來(lái)我這刷經(jīng)歷,也得露出點(diǎn)真本事是不是?”
“不然不清楚他的實(shí)力,我們也不敢聽(tīng)從他的安排,他只要有點(diǎn)半刷子,我都允許他在這混個(gè)閑職。”
趙萬(wàn)里的臉色越發(fā)陰沉。
李原切看都沒(méi)看他,目光緊緊落在夏安身上,逼問(wèn)道:
“營(yíng)養(yǎng)師,敢不敢跟我比比廚藝?”
夏安轉(zhuǎn)頭看向趙萬(wàn)里,疑惑地詢(xún)問(wèn)道:
“他一直都這么勇嗎?”
這里是湘東軍區(qū),是趙萬(wàn)里的地盤(pán),但李原切作為聘請(qǐng)來(lái)的廚師,居然敢演都不演,直接硬剛,這就有點(diǎn)不同尋常了。
“他們有點(diǎn)本事,但平時(shí)也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)這么勇。”
夏安點(diǎn)了點(diǎn)頭,向著李原切說(shuō)道:
“比廚藝可以,但如果你輸了,我要你們?nèi)孔呷恕!?
“呵呵……”
李原切笑了,不屑地?fù)u了搖頭,問(wèn)道:
“那如果你輸了呢?”
“那營(yíng)養(yǎng)師的位置就歸你,我從哪來(lái)打哪兒回。”夏安眼神銳利,身上不自覺(jué)逸散出一絲威勢(shì)。
“好,一言為定!”
李原切神色一喜,點(diǎn)頭應(yīng)下,“我也不欺負(fù)你,比什么,你來(lái)定,接不住就算我輸。”
趙萬(wàn)里眉頭一皺,眼里閃過(guò)不悅,準(zhǔn)備直接開(kāi)了這支廚師團(tuán)隊(duì)。
夏安連忙給了他一個(gè)制止眼神。
笑著向李原切說(shuō)道:
“紅燒妖豬肉,時(shí)間為一小時(shí),比味道,比能量值,比能量溫和程度,這應(yīng)該不算難為你吧?”
“沒(méi)問(wèn)題。”
李原切答應(yīng)得痛快,心中卻略微沉了下去。
作為能被聘請(qǐng)來(lái)天才營(yíng)聯(lián)賽的廚師長(zhǎng),他有信心做好一道紅燒妖豬肉,但只有一個(gè)小時(shí),那就有些難辦了。
“趙團(tuán)長(zhǎng),苗澤森林應(yīng)該不缺豬類(lèi)妖獸吧?”
“給我來(lái)一只C級(jí)的。”
C級(jí)妖獸,媲美武者。
妖獸等級(jí)越高,妖獸食材會(huì)越難處理。
李原切聽(tīng)著夏安的需求,直接皺起眉頭,不滿質(zhì)疑問(wèn)道:
“一個(gè)小時(shí),你想拿C級(jí)食材做紅燒妖豬肉?”
“破罐子破摔也不是這么摔的吧?”
夏安眸光一冷,沉聲問(wèn)道:
“你要認(rèn)輸嗎?”
“哼,不可能。”
李原切當(dāng)場(chǎng)嗤笑道:“我不相信你能做出成品,但我做出來(lái)的,一定比你更接近成品。”
“沒(méi)問(wèn)題,我來(lái)安排。”
趙萬(wàn)里拿起對(duì)講機(jī),很快將殺豬的事情安排下去。
十分鐘后。
夏安和李原切從倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備好了所需配料,一只剛剛被宰殺的黑毛豬妖,被送到了廚房外。
“刮毛的事,就交給你們了。”夏安看向李原切的廚師團(tuán)隊(duì)。
這些人有些不情愿。
夏安激將道:
“怎么,是連這點(diǎn)本事都沒(méi)有,還是擔(dān)心他會(huì)輸?”
“哼!”
廚師團(tuán)隊(duì)走出一人。
他走到黑毛豬妖前面蹲下身子,接著手掌涌現(xiàn)青光,在豬妖身上劃過(guò),豬妖身上的毛迅速脫落。
新武天賦——無(wú)痛脫毛。
夏安提刀上前,手起刀落,將脫完毛的豬妖順著脊柱骨一分為二。
“選吧?”
李原切選走了左邊,取下一小塊五花肉。
夏安菜刀劃過(guò),將整塊五花肉全部取下,然后提著五花肉進(jìn)了廚房。
“計(jì)時(shí)開(kāi)始,一個(gè)小時(shí)。”
兩人迅速展開(kāi)對(duì)食材的處理。
李原切不時(shí)側(cè)目,眉頭越皺越深,心中莫名不安。
‘少說(shuō)十斤五花肉,他居然要全部拿來(lái)做菜,這是打的什么算盤(pán),規(guī)則里面,好像沒(méi)有以量取勝這一條吧?’
‘不管了。’
‘只要他沒(méi)我做得好,我就跟他剛到底。’
‘我就不信這么短的時(shí)間里面,他們還能找來(lái)新的廚師團(tuán)隊(duì)。’
時(shí)間一分一秒過(guò)去。
很快來(lái)到五十七分鐘后,濃郁的食物香氣,已經(jīng)充滿了整個(gè)廚房。
李原切看著夏安的大鍋,臉上神情越發(fā)自信。
夏安掀開(kāi)鍋蓋。
一股帶著清香的肉味,朝四面八方席卷而去。
李原切當(dāng)場(chǎng)變了臉。
‘怎么可能,為什么一點(diǎn)騷氣都沒(méi)有,這么短的時(shí)間內(nèi),他是怎么做到的。’
夏安將肉盛進(jìn)盆里,朝旁邊的趙萬(wàn)里說(shuō)道:
“趙團(tuán)長(zhǎng),麻煩叫一個(gè)炊事班的人給我叫過(guò)來(lái),我需要他們參與品鑒。”
“好。”
趙萬(wàn)里迅速搖人。
“時(shí)間到。”
一小時(shí)結(jié)束。
三十人的炊事班來(lái)到廚房外,夏安則準(zhǔn)備好了十二份小碗菜,他看著李原切問(wèn)道:
“味道的喜好各有差異,你的廚師團(tuán)隊(duì)出五人,炊事班出五人,再加上你我,一共十二人參與味道評(píng)判,能量值和能量溫和程度,則交由機(jī)器評(píng)判,有問(wèn)題嗎?”
“沒(méi)問(wèn)題。”李原切咬牙應(yīng)下,心中越發(fā)不安。