第15章 煙熏肉
- 我在中世紀召喚地球玩家搞基建
- 三個壽
- 2106字
- 2025-05-29 11:47:20
將野豬拆成小塊小塊的之后,再進行剔骨取肉就方便多了。
等全部處理完,趁天還沒全黑,馬克他們四個分三次把肉和骨頭全部運回了庇護所。
但新的問題接踵而至。
剔出來的肉少說也有一百七八十斤,短時間內肯定消耗不了,怎么保存才能保證肉不變質呢?
考慮到此時天色已晚,馬克決定明天再解決這件事情。
但肝帝他們三個卻不干了。
“現在天氣雖然還不熱,肉不至于一晚上就壞掉,但放一晚上肯定就不新鮮了!”這是智者說的。
“每次下線,其實也才晚上六七點鐘,也沒啥事干,要是不麻煩的話,今天干完算了。”這是肝帝說的。
玩家們都有這樣的熱情,馬克自然不會拒絕。
簡單用過餐后,玩家下線給現實世界的自己也填飽了肚子,很快就又上線了。
然后四人圍坐在一起討論起了方案。
想要保證肉類長期不腐壞,無非三種辦法:低溫、腌制和熏烤。
很明顯,前兩種方法對于現在的他們來說不太可能實現,只能選擇熏烤——也就是給肉做脫水處理。
計劃商定之后,立刻行動了起來。
首先還是要做出制作煙熏肉所要用到的器具以及搜集制作煙熏肉所要用到的材料。
好在最麻煩、也最耗時的燃料是不用操心了。
之前肝帝曾砍過兩棵樹,本來是想制作陶器的時候用的,因為客觀原因,一直沒用到,現在正好用來當制作熏肉的燃料。
在馬克的指揮下,很快就搜集到了其他材料,并按照各自的分工干了起來。
智者負責把肉切成薄片。
肉雖然被分解過,但還都是又厚又大的大肉坨,很難熏透。
另外還需要把脂肪剔除,脂肪即便是經過熏烤,也保存不了太長時間,留在肉上面,反正會加速細菌滋生。
這項工作需要耐心,好在智者就是他們中最有耐心的人,交給他做,馬克完全放心。
屠夫和肝帝負責制作晾肉架。
這活兒也不難,先是找了幾根一米來長的木棍,之后將那些木棍三根為一組綁起來,很快做出了四個三腳架,最后在這四個三腳架上搭上樹枝,晾肉架也做好了。
馬克則負責生火,這也算個技術活。
熏肉,顧名思義就是用煙熏出來的肉。因此用來熏肉的火,明火越小越好,但煙卻是越大越好。
馬克還在火堆旁搭了一個大號的三腳架,大號三腳架的三面空隙,馬克用草蓋住了迎風的那兩面。
這么做主要是為了聚煙,夜間風大,庇護所附近又太空曠,要是不這么遮擋一下,煙還沒來得及熏肉就被吹散了。
另外還需要控制好火堆的溫度。
制作熏肉對于溫度的要求是很高的,溫度低了熏不徹底,內部還是會滋生微生物,等于白干;溫度高了的話,直接就變成烤肉了。
其實控制溫度的最好方法是調整烤肉架的高度,但他們現在沒那個條件,只能如此了。
至于具體要控制在多少度,馬克自己也說不清,但他給騎士老爺做過熏肉,心中大概有個譜。
一切準備就緒之后,馬克招呼屠夫和肝帝把晾肉架架在了火堆上。智者也把切好的肉片放在了烤肉架上。
然后就是等。
左右無事,四個人圍坐在一起聊了起來。
“等大概多長時間?”肝帝問。
“溫度適宜的情況下,最好是兩個小時到兩個半小時之間。我說的是一面。”
這個時間其實挺難把握的,之前他們之所以能大致知道時間過去了多久,完全是屠夫依靠自己的知識算出來的。
用他的話來說就是:“太陽每往西偏斜大概十五度左右,就是一個小時。”
但現在是晚上,根本沒有太陽。
別說太陽了,入夜之后天就陰沉沉的,連月亮和星星都沒有。
如此一來,制作熏肉就只能把時間往長了算。
畢竟,熏的時間長了無非口感差一點。要是熏不透的話,肉的保質期也延長不了多久。
“一面兩個半小時,兩面就是五個小時,還要把時間延長,那豈不是要六七個小時?”
馬克點點頭:“差不多吧。”
肝帝聽到后突然長長地嘆了一口氣:“領主大人,我先聲明一點,我對您是絕對的忠誠,對于咱們‘大領主’這款游戲是絕對的熱愛。但……這個有句話不知道當不當講。”
“講。”
“咱們這個進度可是有點慢啊。按照我的想法,咱們的游戲既然叫‘大領主’……”肝帝把“大”字拖的老長,“那中后期應該是大殺四方,攻城略地啊。
你看現在,咱們殺個豬要一天的時間;做個煙熏肉又要小半天。這個……游戲時間又完全和現實時間同步。按照這么個玩法,等你成為‘大領主’,那不得等到猴年馬月去?”
“這不是游戲本身的問題,而是玩家數量的問題。”智者道,“咱們進度之所以慢,完全是人手不足導致的。
你可以想象一下,當這款游戲公測的時候,會吸引到多少玩家涌入。到時候,分分鐘造出飛機大炮恐怕都不是事——當然了,前提是游戲中有這些設定。說實話,我甚至都覺得進度太快了!應該再增加難度才對!”
肝帝一拍腦門,又懂了:“有道理,太他媽有道理了!”
而馬克聽完肝帝和智者的話后,心里想的又是另外一回事。
他當初巴巴的跑到這個鬼地方,可不是和這幫玩家一樣來享受刨土、生火、體驗荒野求生的驚險和刺激的快樂的。
他可是懷揣夢想而來的——成為真正的大領主!
但按照眼下的進度,那就真跟肝帝說的一樣了,到死恐怕都實現不了。
而解決辦法嘛,智者也替他想到了:拉更多的玩家進來替他干活。
昨天他查看官網的時候也發現了,目前已經又有二十多人報名加入‘大領主’了。
要是按照他之前的想法,把這二十多人都拉進來算了!
但經過這幾天的事情,他覺得他之前想的太簡單了。
自己要的不是“人”,而是“人才”!
拉那么多庸才進來,除了消耗口糧之外,別的屁用沒有!
“決定了以后的發展路線之后,要多拉一些有相關能力的人進來了。”馬克暗暗想到。