甲編 “賴茅”之創(chuàng)制與恒興酒廠

編者按 本部分輯錄了賴永初早期商業(yè)活動(dòng)與創(chuàng)制“賴茅”酒有關(guān)史料。賴永初家族早年依靠雜貨貿(mào)易起家，經(jīng)營(yíng)“賴興隆”商號(hào)。1920年，賴永初子承父業(yè)，將商號(hào)擴(kuò)展為貿(mào)易運(yùn)銷商行，分號(hào)遍布西南各地，并轉(zhuǎn)營(yíng)金融業(yè)務(wù)。1936年，賴永初與商人周秉衡合資創(chuàng)辦“大興實(shí)業(yè)公司”，周氏后來(lái)將其所持大興股份與設(shè)在茅臺(tái)鎮(zhèn)的衡昌酒廠轉(zhuǎn)給賴永初，1941年賴將“衡昌”改為“恒興”，創(chuàng)制“賴茅”品牌。

本部分選取的史料中，報(bào)刊史料主要包括《申報(bào)》、《大公報(bào)》、貴陽(yáng)《中央日?qǐng)?bào)》、《貴州商報(bào)》等刊登的“賴茅”酒廣告及對(duì)“賴茅”酒的時(shí)聞報(bào)道；個(gè)人回憶、檔案史料及史志記錄主要包括賴永初個(gè)人回憶其早年商業(yè)活動(dòng)和創(chuàng)制“賴茅”酒過(guò)程的文章、恒興酒廠前經(jīng)理韋嶺和仁懷縣士紳周夢(mèng)生關(guān)于恒興酒廠的回憶文章、賴永初關(guān)于貴陽(yáng)“禁酒”期間驗(yàn)封“賴茅”酒給貴陽(yáng)市政府的呈文、《中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司志》和貴州省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)關(guān)于賴永初及恒興酒廠的記述等。