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第二章
健康信息對(duì)受眾健康行為傾向的影響
——基于飲食行為傾向的實(shí)驗(yàn)研究

第一節(jié) 引言

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,健康已日益成為受到一般民眾關(guān)注的問題。在目前多元化的信息環(huán)境中,無論是信息內(nèi)容或是信息獲取的手段,都在不斷復(fù)雜性地更新發(fā)展。因此,研究受眾獲取健康信息后的健康行為,有利于傳播者把握受眾的信息需求,同時(shí)也有利于未來健康信息的有效傳播。

但目前國(guó)內(nèi)關(guān)于健康信息對(duì)行為的影響的研究較為有限,大部分學(xué)者更多關(guān)注宏觀方面的健康傳播議題,具體到健康信息對(duì)健康行為本身的影響方面,文獻(xiàn)則相對(duì)缺乏。同時(shí),目前文獻(xiàn)多采用內(nèi)容分析法來分析健康信息本身,關(guān)于健康信息對(duì)行為的影響的研究也主要集中在理論研究方面,理論和實(shí)證分析相結(jié)合的研究相對(duì)欠缺。因此本研究希望通過實(shí)驗(yàn)法來探討健康信息對(duì)行為傾向的影響,以期豐富現(xiàn)有研究?jī)?nèi)容。

本研究前期進(jìn)行了一項(xiàng)簡(jiǎn)單的問卷調(diào)查。調(diào)查主要群體為暨南大學(xué)的在校大學(xué)生,共發(fā)放問卷414份,最終獲得有效問卷410份。樣本構(gòu)成如下:男生占45.9%,女生占54.1%;本科生占75.4%,碩士生和博士生占24.6%。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,約有90.8%的被調(diào)查者對(duì)健康信息有所關(guān)注,可見人們對(duì)健康信息的重視;64.4%的受訪者最關(guān)注的是“飲食健康”類信息,并有65.1%的受訪者認(rèn)為“飲食健康”類信息與自身比較相關(guān)。此外,大部分受訪者認(rèn)為“專家”和“醫(yī)院”所發(fā)布的信息權(quán)威性比較高,分別占比28.3%和34.4%,這說明了相對(duì)其他消息源而言,受眾對(duì)于消息發(fā)布源頭是否具備專業(yè)性非常重視。

綜上所述,本研究將從受眾最關(guān)注以及與自身相關(guān)性最高的“飲食健康”類信息入手,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

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