【泉哥剛才說的應該是魔都中心島的那家百年老店，之前有幸和朋友去過幾次，確實有八寶鴨那道菜，不過價格很貴，而且很難訂到。】

【說是八寶鴨，不就是蒸鴨子么？】

【大錯特錯，所謂的八寶鴨主要的精髓其實就在于那所謂的八寶之上，相傳那八寶分別為火腿、雞肫、冬筍、香菇、干貝、蝦仁、蓮子、青豆八種，不過如今經過了一些改良，里面的八寶變成了干蝦米、干瑤柱、火腿、松仁、花生、冬筍、豬肚肉、香菇，雖然輔料...