在悠悠華夏文明那浩如煙海、璀璨奪目的藝術寶庫里，吳家蘭坨瓦盆制作技藝宛如一顆隱匿其間卻散發著獨特光澤的明珠，作為中國黑陶文化別具一格的分支，以其獨有的魅力，于時光長河中綻放著專屬于自己的熠熠光芒。其誕生與傳承的搖籃，是樂亭縣古河鄉吳家蘭坨村，這座坐落于冀東大地的村落，寧靜而質樸，仿若被歲月溫柔以待，幾百年來始終保留著那份純真與原始。它不僅是匠人們世代棲息的家園，更是孕育這項古老技藝的溫暖襁褓，歷經300多個春秋的風雨洗禮、歲月磨礪，先輩們的匠心與智慧依然在此傳承不息，從未間斷。
當我們沿著歷史的長河溯流而上，將目光拉回到300多年前，那是一個充滿偶然與驚喜的瞬間。吳家蘭坨村的先輩們在與泥土日復一日的相處中，一次機緣巧合，讓他們發現了泥土與火之間那奇妙而神秘的組合，仿佛開啟了一道通往全新藝術世界的大門。從那一刻起，瓦盆制作的傳承之路便緩緩鋪就。一代又一代的制盆匠人扎根這片土地，默默耕耘、辛勤勞作。他們未曾借助任何先進的記錄手段，僅僅憑借口傳心授，在日常的勞作與生活中，將制作技藝的每一個細節、每一項訣竅，毫無保留地傳授給下一代。在歲月的不斷更迭中，這項技藝如同茁壯成長的樹苗，不斷發展、逐步完善，深深融入當地百姓的生活，成為當地民俗文化中無法分割的重要組成部分，承載著無數人的回憶與情感。直到2013年，吳家蘭坨瓦盆制作技藝憑借其深厚的歷史底蘊和獨特的工藝價值，成功入選TS市第三批市級非物質文化遺產名錄。自此，它不再僅僅是一項局限于民間的普通手藝，而一躍成為文化傳承的珍貴符號，吸引著社會各界的目光，備受矚目。
這項傳承了數百年的制作技藝，每一道工序都蘊含著匠人們對傳統工藝深深的敬畏之心，每一個步驟都嚴謹考究，容不得半點馬虎。選土，作為制作的第一步，至關重要。匠人們不辭辛勞，深入田間地頭，如同尋寶者一般，精心挑選優質的黏土。他們的目光敏銳而專業，深知這些黏土需具備細膩的質地，如同嬰兒肌膚般光滑；要有良好的黏性，才能在后續的工序中緊密結合；還需保持合適的酸堿度，這是確保黏土在燒制過程中不出現變形、開裂等問題的關鍵因素。只有集齊這些特質的黏土，才能為制作出高品質的瓦盆筑牢根基。
選好土后，便進入和泥環節。匠人們將精心挑選的黏土與適量的水按照特定比例混合在一起，手中的木耙或鐵鍬如同神奇的畫筆，在泥堆中反復攪拌。這可不是一項簡單的體力活，每一次攪拌的力度、方向和速度都有講究。攪拌過程中，匠人們不僅要耗費大量的體力，更需要憑借多年積累的經驗，對泥土的濕度進行精準把握。太干，泥土無法充分融合，影響后續的塑形；太濕，泥土過于稀軟，難以成型。只有干濕恰到好處，才能為后續的工序打下良好的基礎。
和泥之后，便是踩泥。匠人們挽起褲腳，光著腳，踏入那散發著泥土芬芳的泥堆。他們的雙腳如同靈動的舞者，在泥堆上來回踩踏，通過自身的重量和巧妙控制的力度，一下又一下地擠壓、揉搓著泥土。這一過程不僅能進一步增強泥土的黏性與韌性，還能讓匠人與泥土之間建立起一種奇妙的聯系，仿佛能感知到泥土的每一絲變化，使其達到最佳的塑形狀態。
當泥土經過層層工序，終于準備就緒，便迎來了最考驗匠人技藝與創造力的造型環節。匠人們多年積累的經驗與靈巧的雙手，在這一刻成為了創造的源泉。他們或采用純手工捏制的方式，指尖輕輕摩挲，仿佛在與泥土對話，將心中的構想一點點賦予泥土生命，使其變成小巧玲瓏、適合用作花盆的精致瓦盆，栽種上幾株綠植，為生活增添一抹盎然生機；或借助簡單的模具，通過巧妙的按壓、修整，制作出體型碩大、可用于儲水存物的實用瓦盆，滿足日常生活的各種需求。每一個瓦盆，無論大小，無論用途，都傾注了匠人們無盡的心血與深厚的情感，它們不僅僅是一件器物，更是匠人們藝術靈魂的結晶。
最后是燒制環節，這一步堪稱整個制作過程的關鍵所在，直接決定了瓦盆的質量與成色。匠人們小心翼翼地將成型的瓦盆放入窯中，如同將自己的孩子托付給一位神秘的守護者。在燒制過程中，他們需要根據不同的材質和造型，憑借豐富的經驗和精準的判斷力，嚴格控制燒制的溫度和時間。溫度過高，瓦盆可能會變形、開裂，前功盡棄；溫度過低，瓦盆則無法達到理想的硬度和色澤。時間的把控同樣重要，過長或過短都會影響瓦盆的品質。在熊熊烈火的淬煉下，泥土仿佛經歷了一場神奇的蛻變，逐漸發生質的變化，從柔軟的泥坯變成質地堅韌的瓦盆。燒制完成的瓦盆，不僅具備堅固耐用的特性，能夠承受歲月的磨礪和生活的使用；還保留了泥土天然的透氣透水性能，用來養花種草，能讓植物的根系自由呼吸，茁壯成長；用于儲存食物，能保持食物的新鮮，延長其保存時間。吳家蘭坨瓦盆憑借其獨特的品質，在當地乃至周邊地區都深受人們的喜愛，成為了當地百姓生活中不可或缺的一部分。它不僅僅是一件生活用品，更承載著濃厚的鄉土情懷與文化記憶，見證了一代又一代村民的生活變遷，成為連接過去、現在與未來的文化紐帶。
在華夏大地浩渺如煙的歷史長河中，手工造紙技藝宛如一顆璀璨明珠，而遷安手工造紙則是其中極具特色的一脈。其歷史源遠流長，可追溯至遙遠的漢代，那是一個文明蓬勃發展、智慧不斷涌現的時代。彼時，勤勞聰慧的遷安先民們，在生活實踐中偶然發現了桑皮與造紙之間的奇妙關聯，從此開啟了一段跨越千年的造紙傳奇。
歷經歲月的洗禮與傳承，遷安手工造紙技藝在當地生根發芽、代代相傳，成為遷安地域文化中不可或缺的一部分。無數匠人們憑借著對這門技藝的熱愛與執著，以口傳心授的方式，將每一道工序、每一項訣竅完好地保存并延續下來。直到2007年，這份承載著千年歷史的遷安手工造紙技藝，成功入選HEB省第二批省級非物質文化遺產名錄，它終于從民間的角落走向大眾視野，獲得了應有的矚目與珍視，成為河北文化遺產中的一張亮麗名片。
遷安手工造紙，對原料的選擇極為考究，只選用優質的桑皮作為造紙的根基。桑皮纖維細膩而堅韌，為紙張賦予了獨特的品質。從桑皮到紙張，需歷經72道繁瑣且嚴謹的工序，每一道工序都飽含著匠人的心血與智慧，缺一不可。
對槽，是整個流程的起始關鍵。匠人們將浸泡好的桑皮放入特制的水槽中，憑借著多年積累的經驗和精準的眼力，調整水槽中桑皮與水的比例，確保桑皮能夠充分吸收水分，為后續工序做好準備。這一步看似簡單，卻需要匠人們對每一次的操作都全神貫注，因為稍有偏差，就可能影響到最終紙張的質量。
點皮，是一門考驗耐心與技巧的工序。匠人們手持特制的工具，小心翼翼地將桑皮纖維逐一梳理、分散，使其均勻地分布在水中。每一個動作都輕柔而精準，仿佛在雕琢一件珍貴的藝術品，目的是讓桑皮纖維在水中形成最理想的懸浮狀態，為抄紙奠定基礎。
揣搗，這一工序需要匠人們使出渾身解數。他們運用特制的木杵，用力地對桑皮進行反復捶打、搗碎。在有節奏的捶打聲中，桑皮纖維逐漸被細化、融合，變得更加細膩、均勻。這不僅是體力的考驗，更是對匠人們耐力和專注力的挑戰，每一次捶打都傾注著他們對傳統技藝的敬畏與傳承的決心。
經過一系列復雜的工序后，終于來到抄紙環節。匠人們熟練地拿起竹簾，輕輕探入水槽，巧妙地利用竹簾的浮力和水流的作用，將水中懸浮的桑皮纖維均勻地撈起，使其附著在竹簾上，形成薄薄的一層紙漿膜。這個過程需要極高的技巧和敏銳的手感，力度和角度的細微差異，都會導致紙張厚度不均或出現瑕疵。
抄出的紙張還需經過晾曬、砑光等多道工序，才能最終成為成品。晾曬時，匠人們將紙張小心地貼在特制的晾曬墻上，借助自然的陽光和微風，讓紙張慢慢干燥。這個過程需要時刻留意天氣變化，確保紙張在適宜的環境中干燥成型。砑光則是用光滑的石頭或特制工具，對干燥后的紙張進行反復打磨，使其表面更加光滑平整，質地更加綿韌。
經過這72道工序精心制作而成的毛頭紙，純凈綿韌，紙張紋理細膩，纖維緊密交織，仿佛在訴說著千年的造紙故事。其色澤潔白光滑，如冬日初雪般純凈無暇，又似月光下的湖面般柔和溫潤。因其卓越的品質，遷安手工造紙在歷史上便享有“北遷南宣”的美譽，與南方著名的宣紙南北呼應，成為北方手工造紙的杰出代表。它不僅是書寫繪畫的優質載體，更是承載著遷安歷史文化的珍貴記憶，見證了這片土地上無數的興衰榮辱與文化傳承，成為了中華民族傳統手工技藝的瑰寶之一。
在我國民間藝術的燦爛星空中，遵化鐵畫散發著獨有的金屬光澤，熠熠生輝。2009年，它成功入選HEB省第三批省級非物質文化遺產名錄，這份榮譽不僅是對其藝術價值的高度認可，更是對其深厚歷史底蘊和傳承意義的充分肯定。
遵化鐵畫發祥于繁華的京城BJ，那是清朝時期文化交融、藝術繁榮的中心地帶。清康熙年間，藝人洪日生憑借著超凡的創造力和精湛的技藝，在傳統工藝的基礎上大膽創新，開創了鐵畫這一獨特的藝術形式。此后，這門別具一格的技藝像一顆文化的種子，隨著時間的推移和藝人的遷徙流傳到遵化市等地，落地生根，開枝結果，逐漸融入當地的文化血脈，成為遵化地域文化的一張亮麗名片。
遵化鐵畫在選材上極為講究，主要選用馬口鐵和鉛絲。馬口鐵具有良好的延展性和耐腐蝕性，鉛絲則質地柔軟、易于塑形，二者相輔相成，為鐵畫的創作提供了優質的材料基礎。這些看似普通的金屬材料，在匠人的手中卻能化腐朽為神奇。
創作過程中，首先是剪裁工序。匠人根據預先設計好的圖案，用鋒利的工具將馬口鐵和鉛絲精準地裁剪成所需的形狀和尺寸。這一步需要匠人具備精湛的手工技巧和對圖案的深刻理解，每一刀的裁剪都關系到鐵畫最終的呈現效果，容不得半點差錯。
接著是折疊環節，匠人憑借豐富的經驗和靈巧的雙手，將裁剪好的金屬材料按照特定的角度和方向進行折疊。通過巧妙的折疊，賦予金屬材料初步的立體感和層次感，使其逐漸呈現出圖案的大致輪廓，仿佛為冰冷的金屬注入了生命的活力。
錘打是遵化鐵畫制作中最具表現力的工序之一。匠人手持鐵錘，有節奏地對折疊好的金屬材料進行錘擊。在一聲聲清脆的錘打聲中，金屬材料逐漸發生形變，或彎曲成靈動的線條，或錘打出細膩的紋理。力度的輕重、節奏的快慢，都由匠人根據畫面的需要進行精準把控。這不僅是體力的考驗，更是藝術創造力和審美能力的體現。經過反復錘打，原本生硬的金屬材料變得栩栩如生，無論是挺拔的蒼松翠柏、靈動的花鳥魚蟲，還是雄偉的山川樓閣，都在匠人的錘下躍然“鐵”上。
歷經多道工序制作而成的遵化鐵畫，風格素雅大方。它以簡潔流暢的線條、疏密有致的布局和質樸自然的質感，展現出獨特的藝術魅力。畫面中沒有過多的色彩渲染，卻通過金屬本身的光澤和質感，營造出一種古樸典雅的氛圍，給人以寧靜、悠遠的藝術享受。遵化鐵畫不僅是一件藝術品，更是傳統文化與匠人精神的完美結合，它承載著歷史的記憶，見證了時代的變遷，在歲月的長河中閃耀著永恒的藝術光芒。
在TS市浩渺如煙、源遠流長的歷史文化脈絡之中，老張家酒古法釀造技藝恰似一顆被時光層層包裹、歷經歲月漫長沉淀的明珠，在歲月的洪流里靜靜地散發著獨屬于它的獨特而迷人的魅力。其歷史的溯源，能一路回溯到清末那個風云變幻、社會處于巨大變革卻又處處彌漫著人間煙火氣的特殊時代。
彼時，社會局勢動蕩不安，百姓生活在變革的浪潮之中，但張氏先輩心中對釀酒的熱愛與執著卻從未被消磨。他們穿梭于市井街巷、鄉間田野，在一次次的嘗試與摸索中，在歲月那深邃的角落里，憑借著不懈的努力和對釀酒工藝的深刻理解，終于探尋出一套別具一格的釀造工藝，自此，老張家酒傳承的序章被緩緩拉開，一段跨越世紀的釀酒傳奇正式開啟。
一百多年的悠悠時光，如潺潺流水般悄然逝去。在這漫長的歲月里，老張家酒釀造技藝就像家族的精神火種，在張氏家族中一代又一代地接力相傳。每一代傳承人都將先輩們的技藝精髓與傳承精神深深地銘刻在心底，他們用自己的雙手和心血，精心守護著這份承載著家族榮耀與歷史記憶的珍貴家業。寒來暑往，四季更迭，無論時代如何變遷，外界環境怎樣變化，張氏家族始終堅守著這份對釀酒技藝的初心與熱愛。
直到2019年，這份跨越百年的堅守與傳承終于得到了社會的高度認可和贊譽。老張家酒古法釀造技藝成功入選TS市第五批市級非物質文化遺產名錄，這一榮譽如同璀璨的星光，照亮了老張家酒的傳承之路。它讓這項原本僅在家族內部流傳的手藝，得以從家族的小圈子邁向更為廣闊的文化大舞臺，開始承載起唐山地域文化那厚重而深沉的記憶，成為唐山文化寶庫中一顆閃耀的明星。
老張家酒之所以能夠在漫長的歲月長河中始終保持旺盛的生命力，經久不衰，關鍵的秘訣就在于歷代傳承人始終堅定不移、如一地秉承著“糧必精、水必甘、曲必陳、器必潔、工必細、儲必久”的釀造“三字經”。這十八字箴言，每一個字都如同珍貴的珠玉，蘊含著老張家酒品質的核心密碼，是老張家酒得以傳承百年、品質卓越的靈魂所在。
“糧必精”，精選優質原料是釀造出美酒的根本基石。為了尋覓到最上乘的糧食，傳承人不辭千辛萬苦，他們的足跡遍布各地的田間地頭、糧食市場。在挑選糧食時，他們的目光如炬，專注而敏銳，仔細甄別每一粒糧食的品質。無論是那顆粒飽滿、色澤紅潤、晶瑩剔透宛如紅寶石般的高粱，還是圓潤飽滿、散發著淡淡麥香的小麥，每一粒都要經過層層篩選、嚴格把關，確保為釀酒提供最為純正、優質的養分，為釀造出頂級的美酒奠定堅實的物質基礎。
“水必甘”，水在釀酒過程中，就如同血液之于人體一般重要，正所謂“水為酒之血”，只有優質甘甜的水，才能釀出令人陶醉的美酒。老張家酒始終堅持取用天然甘冽的水源，這些水源或是來自于深山之中清澈見底、流淌著自然韻味的山泉水，它們在山間的石縫中緩緩滲出，經過層層巖石的過濾和滋養，富含多種對人體有益的礦物質；或是源自地下深層的優質井水，這些井水歷經歲月的沉淀，水質純凈無污染，口感清甜爽口，為酒液注入了靈動的活力與醇厚的底蘊，讓每一滴酒都蘊含著大自然的饋贈。
“曲必陳”，酒曲作為釀酒過程中至關重要的發酵劑，其品質直接影響著酒的口感和香氣。老張家酒選用的酒曲均經過長時間的精心陳放。在漫長的歲月沉淀中，酒曲中的微生物菌群不斷繁衍、生長，變得更加豐富和穩定。這些微生物在發酵過程中，就像是一群神奇的小精靈，它們相互協作，為發酵帶來獨特而復雜的風味物質，賦予酒液醇厚濃郁的香氣和層次豐富、復雜多變的口感，讓每一口酒都充滿了歲月的韻味。
“器必潔”，釀酒器具的清潔程度對于酒的品質有著至關重要的影響。每一次釀酒之前，傳承人都會懷著敬畏之心，對所有的釀酒器具進行細致入微的清洗和嚴格的消毒。從巨大的發酵缸到小巧的酒勺，從蒸煮糧食的大鍋到蒸餾用的冷卻器，每一件器具都被擦拭得一塵不染，確保無任何雜質殘留。他們深知，只有為發酵和釀造提供一個純凈、無污染的環境，才能讓酒液在最優良、最理想的條件下誕生，保證每一瓶老張家酒都擁有純正的品質。
“工必細”，釀酒工序繁雜瑣碎，每一個環節、每一個細節都猶如精密機器中的零件，缺一不可，都不容忽視。從糧食的浸泡環節開始，就要精準控制浸泡的時間和水溫，讓糧食充分吸收水分，為后續的蒸煮做好準備；蒸煮過程中，火候的大小和時間的長短直接影響著糧食的熟化程度和淀粉的轉化；發酵過程則對溫度、濕度有著極為嚴格的要求，傳承人需要時刻關注環境的變化，及時調整，確保發酵過程的順利進行；到了蒸餾時，火候的把握更是關鍵，不同的火候會蒸餾出不同品質的酒液。在整個釀酒過程中，傳承人都以一絲不茍、嚴謹認真的態度，嚴格遵循古老的釀造方法，精心操作每一個步驟，不放過任何一個可能影響酒質的細微環節，用他們的匠心和專注，鑄就了老張家酒的卓越品質。
“儲必久”，時間是世間最神奇的釀酒師。剛剛新釀出的酒，就像一個青澀的少年，還需要經過時間的打磨和沉淀才能變得成熟穩重。老張家酒的新酒，會被放置在特制的酒窖中，開始一段漫長的儲存陳化之旅。酒窖中恒溫恒濕，幽暗靜謐，仿佛是一個時光的秘密容器。在這段漫長的時光里，酒液在橡木桶或陶制酒壇中，不斷地發生著微妙而神奇的化學反應。酒精分子與水分子逐漸融合，各種風味物質也在緩慢地轉化和平衡。隨著時間的推移，酒的口感愈發醇厚綿柔，入口即化，香氣也更加濃郁悠長，仿佛將歲月的味道都融入其中。經過長時間的儲存陳化，最終一瓶瓶品質卓越、韻味十足的老張家酒才得以誕生。
經過如此嚴苛工藝精心釀造而成的老張家酒，酒味醇厚香濃，當你輕輕抿上一口，那股濃郁而純正的酒香便會瞬間在口腔中彌漫開來，如同一股溫暖的暖流，緩緩流淌過舌尖。酒液綿柔順滑，入喉舒暢，沒有絲毫的辛辣和刺激，只留下滿滿的醇厚與回味。咽下酒后，余味悠長，那獨特的香氣依然縈繞在鼻尖，久久不散，令人陶醉其中，難以忘懷。無論是在忙碌一天后的夜晚，自斟自飲，享受片刻的寧靜與放松；還是在親朋好友歡聚一堂的時刻，共同舉杯分享，在歡聲笑語中，每一杯老張家酒都承載著歲月的沉淀與傳承的力量，讓人們在品味美酒的同時，也能感受到那份跨越時空的家族情懷和文化傳承。