第24章 豌豆涼粉
書名: 開局嫁糙漢:我在九五發家致富作者名: 紅夜奔拂本章字數: 2087字更新時間: 2025-03-22 18:27:26
日頭正烈,宋薇坐在院里,腿上放著一本翹邊的水滸傳連環畫。
她一邊翻頁一邊端起搪瓷缸子喝了口椰汁,忍不住咂咂嘴,香!
還是后世的飲料好喝。
她不愛紅糖水。一切甜得發膩的東西都不愛。
上次陳東年買的紅糖和紅棗都沒怎么動。
等陳東年走了,她在空間拿了椰汁,又在她和陳東年睡的那屋翻出幾本連環畫。太陽、椰汁和連環畫,以及一顆悠閑的心,多么難得。
宋薇喝著椰汁水,整個人曬得燙燙的。
太陽灶上的鋁水壺發出尖銳的叫聲,她合上連環畫,起身提走,灌進紅色的電暖瓶。
據說這是王素蘭為了兒子娶媳婦特意買的新暖瓶,通體紅色。
暖瓶放進竹編的背簍,宋薇進灶房找陶瓷缸子,轉了一圈沒找到,倒是在角落里發現幾個裝得滿登登的小袋子。
其中一個裝的青稞面,宋薇見王素蘭取過面粉。
其他的……宋薇伸手戳了戳,好像也是面粉。
她解開后面捆著袋口的袋子,潔白的粉末,兩指捏一點搓搓,是豌豆粉?
她記得小時候奶奶用豌豆粉做過涼粉,夏天吃起來冰冰涼涼,非常爽口。
宋薇看了看太陽,時間還早。果斷取了半碗豌豆粉用水稀釋,倒入鍋中。
她不會點柴火,但引燃柴火的干草就是從房后的草垛來的。她跑到房后抱了一大捆干草,干草燒得快,她一邊添草,一邊用搟面杖攪鍋里稀釋過的豌豆粉,放入適量鹽,直至形成糊狀,用勺盛到盆里放涼。
等待冷卻的間隙,宋薇拿灶房現有的調料調了一個酸酸的料汁,用筷子蘸著嘗了嘗味,還行,畢竟資源不充裕。
天氣熱,涼粉不容易凝固,宋薇繼續捧著連環畫靠著灶房門看。
半個小時后,她進去試了試,硬硬的,水和粉的比例剛剛好。
沒有刮板,她用菜刀先將塊狀涼粉一分為二,切成手指那么長的條狀。
裝了兩個陶瓷缸子,把自己喝了椰汁的搪瓷缸洗干凈,裝上料汁,用塑料袋蓋住,仔細卡在背簍和電暖壺的角落,抽了兩雙筷子,出發!
午后的陽光曬得人臉發燙,宋薇走到門口又折回去,取下墻上掛的圓邊草帽遮陽。
太曬了,她可不想把這張漂亮的臉折騰粗糙。
沿著土路走了幾分鐘,下了一個小斜坡,到了河邊。、
河水清澈見底,隱約可見小蝦米游來游去。宋薇踩著石頭過了河,向著上坡路走。
陳東年老遠看見自家媳婦,背著背簍,走得很吃力的樣子。
他扔下手里的活,摘了手套,幾步竄下高埂,順著下坡的土路跑下去。
王素蘭嘀咕,那么大的人,背一壺水還要接。
上坡路難走,尤其是夏天的上坡路,太陽炙烤著山上,路上很多土,宋薇跺跺腳,腳邊粉塵滾滾。
她一共兩雙布鞋,紅色的洗了,今天穿的粉色白邊鞋。白邊根本不適合下地,太容易臟了。
宋薇偏頭看看自己的鞋幫,被自己窮笑了。
淪落到兩雙布鞋換著穿,下雨了怎么辦?
喉嚨吸了粉塵,辣辣的,宋薇在心里記著,下次拿幾個口罩。
不遠處好像有人下來,宋薇抬手遮住太陽,瞇著眼看見是穿著背心的陳東年,她不走了,靠著山坡休息。
陳東年走得飛快,下來看到自家媳婦熱的臉蛋紅紅,草帽間隙露出小方塊的光在她臉上,瞇著眼睛看人時格外可愛。
他想上手捏捏,想起自己剛摘了手套,一股塑膠味兒,果斷把手轉向宋薇身后的背簍。
“我來。”
宋薇扶著背簍:“里面有料汁,你小心別灑了。”
陳東年聞言,動作輕了很多。
背好背簍,他伸手牽著宋薇。
沒一會,宋薇抽出手,在陳東年不解的眼神中,說:“熱,我手上出汗。”
“擦我衣服上。”陳東年痞笑著,拉過她的手往背心上抹。
抹就抹吧,突然一陣大風,宋薇按住草帽。家里沒多余的草帽,吹走了她戴什么?
對于宋薇沒買自行車的行為,王素蘭非常滿意。一想到因為去縣城耽擱了半天工夫,心里堵得慌。
提親之前她在宋家溝,也就是宋薇所在的村打聽過。
都說宋薇雖然和人私奔過,但人很能干,在家什么活都干,放學了還去地里幫忙到天黑。
陳家坪的姑娘也有嫁到宋家溝的,兩個村相鄰,村民大都認識,應該不騙人。
而且,王素蘭娘家妹妹就嫁到宋家溝了,她找妹妹打聽,妹妹的說法和其他人差不多,怎么她看著宋薇覺得完全不一樣呢?
別是新媳婦撒懶,為了逃避干活,故意說不會。
宋薇站在地里,望著山下扇扇風,“媽,過來吃涼粉。”
陳東年取出搪瓷缸,不可思議的表情躍然臉上:“你做的?”
“嗯。”宋薇點頭,果然,勤勤懇懇伺候一家人,不如偶爾做一頓,還夸你厲害。
“你咋找到豌豆粉的?”王素蘭澆上料汁問。
宋薇說完,王素蘭面上露出滿意地笑,再次確定宋薇明明會,就是不想干活,裝不會。
得知宋薇全程燒的干草,又心疼又欣慰地說,“回去我教你燒柴,干草根本架不住頓頓燒,留著冬天還要喂牛。”
宋薇不知道這個,不過想想也是,冬天山上沒有草,只能用干草喂。
涼粉Q彈爽滑,配上酸酸的料汁,一口下去,整個人神清氣爽。
陳東年看她只帶了兩份,攪拌好后,第一口先給宋薇。
宋薇看著面前的筷子,胃里裝的滿嘟嘟,她張不開嘴,甜甜一笑:“你吃。”
我在家吃飽了。
夏天吃涼粉最適合,王素蘭有時也做,但都是切成小方塊,下鍋煮了吃熱的,像宋薇這種切成條狀,用料汁干拌的還是第一次。
比王素蘭做的味道好。
隔著好多塊地的陳越看宋薇來了,端著搪瓷缸過來,想混杯水喝。
誰知剛到地里就聞到一股酸酸辣辣的味兒,“吃的什么,這么香?”
“你來晚了。”陳東年放下搪瓷缸,嘚瑟挑眉,早來一步還能剩一口。
陳越心里咆哮,看看那眼神,得意什么,不就是媳婦送飯嗎?苗苗明天也會給我送。
哼!他倒了杯熱水,大搖大擺走了,水差點灑出來。