回到家里的時候，看到三叔和祥哥他們一大家子正在幫忙腌菜呢，王新偉和小胖也連忙過去幫忙。

本來就已經快要完成了，所以母親就直接擺手說道。

“你們兩個就別上手了，先把你們的這些菜都給我捆好了，一會兒送過來就行了。”

“對了，別忘了稱重？”

王新偉和小胖反應過來也沒有堅持，先去把自己弄回來的，這些菜都整理了一下，然后能腌的都稱了一下重量，最后交給父母，他們都給腌了起來。

等到一切完成之后，三叔他們一家子和小胖就一起離開了。

一家人進屋之后，王新偉才發現，自己家竟然還沒做飯呢！

他連忙詢問父母是不是太忙了，母親直接擺手說道。

“要是真能忙的連飯都吃不上了，那才好呢。”

“中午你走了之后我才想起來，之前你和小胖弄的大葉芹還剩了一堆葉子。”

“那些葉子可沒辦法再單獨拿去賣呀，正好今天從縣里回來，還買了點肉。”

“所以我就剁了點餡兒，準備給你們包個大葉芹餡的餃子。”

“這餃子自然是現包的，更好吃一些。”

“你都活好了，餡也都準備好了，等一下把火點著，我這邊沒一會就包完了。”

王新偉看到自己老爹又上炕抽煙了，也沒說什么。

因為他明白，在自己老爹的心中，這些家務活做飯的，這些活就應該是女人干的。

如果不是自己老爹喜歡吃，他甚至連做飯都不會做。

包餃子的事情更是指望不上老爹。

“那我幫你吧。”

“不用不用，你還不知道你媽我包餃子的速度嗎？你要是想幫忙的話，你就去把火給點著了，把鍋里燒上水。”

“那也行，我去點火。”

母親說的沒錯，自己去幫著包餃子，不幫倒忙就不錯了。

母親在包餃子這方面上可以說是村子里面最快的。

別人一家人包兩個小時的餃子，母親自己一個人只需要十幾20分鐘就包完了。

王新偉出去先報了點絨枝，拿了一塊樺樹皮，用火柴點燃，將其放在灶坑里面，絨枝下面。

然后將樹枝向著火焰靠攏一些，再留些縫隙，讓火焰順著縫隙往上找，沒一會兒小樹枝就找起來，然后樹枝連著樹枝，火苗串了起來。

眼看著火已經大了，王新偉這才又拿了幾根小木棒放在上面。

感覺到火已經點燃他又出去抱了七八瓣劈柴瓣。

將劈材瓣放在灶坑旁邊，然后拿出三根放在灶坑里面，絨枝上面。

看了一眼，里面火苗旺盛，直到火點著了他就打開鍋蓋。

看了一眼鍋里面倒是挺干凈的，不過他還是先舀了一瓢水。

嘩啦一下，倒進鍋里，然后拿起刷帚（高粱桿尖部做的刷鍋的工具。）。

把鍋給清洗了一遍，又將水給舀出來。

反復兩次確定鍋里面已經清水了，這才又舀了半鍋水。

哐當一聲，將鍋蓋蓋上。

等到他忙完這一切的時候，就發現母親已經搟了一堆餃子皮兒，用筷子飛快的將餃子餡兒放在餃子皮里，三兩下就包完一個，然后又拿下一個。

看母親這個狀態，王新偉放棄了去幫忙的心思。

就他那水平，母親包十個，他能完成一個就不錯了。

別的他可能不行，但是自知之明，他還是有的。

回到房間之后，他拿起了自己記錄消息的本子。

把之前記錄的那些先放在一旁。

翻到第五頁，在上面寫了各種山菜的名字。

給自己做起了規劃。

現在的他處于原始積累階段，是真的不想放過一點時間，只想著賺錢。

哪怕賺的不是現在的錢，他也要衡量未來30年，想辦法賺最多的錢。

“山菜才剛剛大噴（四聲，山菜都長出來，最多的時候的意思），不管是父母疏散也好，還是我上山的收獲也罷，都是能持續個十天半個月的。”

“如果有這種一片一片的地方就去多弄一些如果沒有就去挖細參，和其他人那樣，上一天山弄個十斤八斤的，或者最多弄個二三十斤的，也沒什么意義。”

“等到生態這邊差不多了，河套那里就又可以去一次了，十天半個月足夠這些魚重新跑到那些分叉里去。”

“也不能等到所有菜都沒了，那時別人也去河套了，還是在最后的階段去把這些河套都走一遍。”

規劃好了自己未來半個多月的行程，鍋蓋被掀開的聲音讓他停下了手中的動作，把本放在柜里走出房間，就看到母親正在下餃子呢。

餃子下鍋沒？一會兒鍋就再次放開，母親舀了一瓢水到里面去，過一會兒再次翻開，再舀一瓢水。

如此反復了三次之后，當鍋再開的時候，不行就拿著一把用鋼絲編織成的笊籬，將餃子先盛了三盤，其他的都放在方蓋之上。

王新偉連忙過去端了兩盤餃子上桌。

結果就看到父親正在拿著搟面杖搗蒜呢。

把餃子放下，看到父親那搗蒜缸里面的蒜都成碎末了，就直接拿起一壺醬油，往里面倒了一小半缸。

隨后又拿了幾個醬盤，一盤里面倒上了一勺的蒜醬。

眼看著他要坐下了，父親就將搟面杖遞給他說道。

“他們一點眼力見也沒有呢，把搟面杖送回去，你來的時候把白醋拿回來。”

王新偉這才想起來，自己忘了拿醋了。

自己一家人吃餃子，哪怕是吃酸菜餡的，也要蘸醋的。

只不過他還沒行動呢，母親就一把將搟面杖拿到手中，隨手就放在了邊柜上一個盤里。

另一只手已經拿著一瓶白醋放在了桌子上。

“行了，東西都拿來了，開吃吧。”

父親把白醋接過去，輕輕的往自己的碟中倒了一些，然后又遞給王新偉，王新偉給自己和母親的也倒好之后，就準備開吃。

結果這時候父親又開口了。

“兒子，我就說你沒有眼力見嗎？這處事來了，但你忘了你爹。我吃餃子的習慣了。”

王新偉往桌子上看了一眼，又看了一眼，好一會兒之后才反應過來，然后又一次從炕上跳了下去。

“爸，您這是真要當老太爺呀，您等著吧。”