“各位觀眾朋友們！”許冰醇厚的聲音在院落中回蕩，他手持話筒，目光炯炯有神。“現在您正在見證的是《閑云野鶴》特別挑戰環節——'豆腐穿針'！挑戰者正是云墨娛樂旗下'榆錢工作室'的歌手王寓！”

鏡頭緩緩推進，聚焦在那塊潔白如玉的豆腐上。

現場鴉雀無聲，連微風拂過竹葉的沙沙聲都清晰可聞。王寓修長的手指輕撫過豆腐表面，像是在撫摸一件珍貴的藝術品。

在場眾人也都屏住呼吸，等待王寓帶來的奇跡。

“文思豆腐……”藍山低聲呢喃，這位資深美食家的喉結不自覺地滾動了一下。作為行家，他比誰都清楚這道看似簡單的菜品背后，需要多么驚人的刀工支撐。

王寓的菜刀在陽光下閃過一道寒光。刀起刀落間，他的手腕以肉眼難以捕捉的頻率微微顫動，刀刃與砧板碰撞發出“噠噠噠“的清脆聲響，猶如一首節奏明快的打擊樂。

眾人都瞪大了雙眼，剛剛王寓切土豆絲的場景還歷歷在目，即便是他們都很認真的在看，但卻也沒有看的太清楚，關鍵是王寓的刀速太快。

“這……”李梓琪捂住嘴巴，眼睛瞪得溜圓。在她眼中，那塊豆腐仿佛正在經歷一場神奇的變形記——從方方正正的塊狀，漸漸化作一團朦朧的白色云霧。

“這個……王寓老師你確定沒把它切碎渣渣？”

李梓琪現在跟王寓已經混熟了，所以一些玩笑話也都說的隨意起來。

其他幾人也都湊近，雖然沒有說話，但可以看得出來，他們其實和李梓琪一個心思，都覺得這塊豆腐已經被王寓給切成了‘豆腦’，反正很難想象出一根根很細的豆腐絲的樣子。

“王寓老師……現在……”許冰不愧是檸檬衛視主持一哥，表情不變，還一副很神秘的看向王寓。

王寓嘴角微揚，手中的動作絲毫未停。“接下來，就是見證奇跡的時刻。”

當那團“云霧“被輕輕放入清水中的瞬間，整個院落爆發出此起彼伏的驚呼聲——

在豆腐進水的一瞬間，當即散開，隨著王寓輕輕的晃動水盆，那豆腐絲條理分明，給人一種超強的視覺體驗。

眾人不由的深吸一口氣，他們都被眼前這一幕給震撼到了，雖然他們很多人吃過文思豆腐這道菜，也知道這道菜更多考驗的事刀工，但他們還是第一次一鏡到底的將切豆腐的過程見證，果真如此王寓所言，見證奇跡的時刻……

他們都無疑被震撼的表情夸張起來。

“天吶！”王君薇一個箭步沖到水盆前，纖細的手指顫抖著指向水中。“這……這簡直是……”

許冰保持著專業主持人的鎮定，但微微顫抖的麥克風暴露了他內心的震撼。“王寓老師，您確定這不是在變魔術嗎？”

清澈的水中，數千根細如發絲的豆腐絲正緩緩舒展，如同海底隨波搖曳的水草，又似被春風拂過的柳條，每一根都保持著完美的均勻度，在陽光下泛著珍珠般的光澤。

“說真的，剛剛我的心跳快得像是要蹦出來了！”許冰夸張地按住胸口。“這得是多少伏的電流才能達到的效果？直流電還是交流電？”

錢雷推了推眼鏡，鏡片后的眼睛閃爍著不可思議的光芒。“我剛才好像看到了殘影……王寓老師的手速到底是多少轉每分鐘？”

“咚咚咚……”黃一洲模仿著剛才切菜的聲音節奏，突然笑出聲，“這哪是切菜，分明是縫紉機在踩油門！”

“對對，我想起了做銼刀的感覺！”

趙雨佳凝視著水中的豆腐絲，素來清冷的眼眸中泛起漣漪。“這已經不單單是刀工了...是藝術。”她輕聲說道，聲音里帶著前所未有的溫度。

“太厲害了！這到刀工，若是讓我來切我不光能把它切成豆腐腦，我還能切成豆漿。”黃一洲開起了玩笑，他此刻內心的震撼依舊是不能平靜。

“在豆腐入水的那一刻，像不像一根根很細的龍須面……”王君薇此刻也回過神來，很認真的說道。

“切的是豆腐，水里的是龍須面，是粉絲……關鍵是王寓老師是怎么做到根根均勻，粗細一般的？”

當眾人的笑聲漸歇，王寓洗凈雙手，目光掃過在場每一個人。

“很多人會問，把豆腐切得這么細，味道難道會不一樣嗎？”

他拿起一根細針，輕輕挑起一根豆腐絲，在鏡頭前展示。“中餐講究的是色、香、味、形、器、意六位一體。就像藍山老師做的菜，不僅是為了填飽肚子，更是一場視覺與味覺的盛宴。”

水盆中的豆腐絲隨著水波輕輕擺動，宛如一幅動態的水墨畫。王寓的聲音在廚房中回蕩。“其實很多人覺得這樣切沒必要，吃個豆腐還能吃出個不一樣的味道？其實這是對我們國家的菜的錯誤理解，我們國家之所以與西餐不同，主要是因為我們講究的是色香味俱全，關鍵還要加一個意境。有技與術，術與道。廚師與廚神的區別，就在于能否將簡單的食材，升華為觸動靈魂的藝術。”

“世事萬物都有終極，我們追求的難道不就是這些嗎？”

“啪啪啪……”藍山第一個鼓起掌來。

緊接著，如雷的掌聲在院落中爆發，久久不息。

許冰深吸一口氣，對著鏡頭鄭重說道。“觀眾朋友們，今天我們不僅見證了一道菜的誕生，更見證了一種精神的傳承。這就是我們《閑云野鶴》想要傳遞的生活美學——在平凡中見非凡，在簡單處見精深。”

許冰不愧是檸檬衛視的當家主持人，根本不會讓任何的環節，任何一個話題掉到地上。

陽光透過廚房的門射在那盆在水中飄動的豆腐絲上，每一根細絲都閃耀著晶瑩的光芒，仿佛在訴說著一個關于極致追求的故事。

而站在一旁的王寓，已經重新盤起了那串“鐘馗“核雕，恢復了那副隨意懶散，啊不，應該是‘閑云野鶴’的模樣，仿佛剛才那個在刀光中創造奇跡的藝術家，只是眾人的一場幻覺。

眾人看到王寓的這一幕，都不由的相視放聲大笑起來。

這一期《閑云野鶴》的主旨瞬間被升華了。