第19章 香噴噴的木薯餅
- 在荒年靠超市發家致富
- 喁喁愛吃折耳根
- 2023字
- 2025-03-22 22:41:56
嚯,這趙老太太還真是心偏到山頭去了,趙明遠一家人在的時候,別說糙米,他們就連谷糠都分得少之又少。
沒想到這老太婆竟然把米藏自己床底下!
“你們那嫂子也不是個好相處的,見糙米被人搬走了,立馬嚷嚷著要回娘家,聽說中午就帶著孩子走了!”
說到這里,劉大嬸嘖嘖咂舌:“幸好你們分家了,不然今天怕是你們也不得安寧。”
趙明遠聽到高老六從自己娘床底下找出10袋糙米的時候,心情十分復雜。
娘一直說家里窮揭不開鍋,所以就算大哥和三弟分到糙米,他們家只分到谷糠他也毫無怨言,畢竟自個兒讀書也沒有干什么活。
一直哭窮的娘床底下竟然有10袋糙米,昨天他分明看到吃剩的飯菜里竟然還有臘肉,想到小果兒被兄弟偷走準備帶去賣掉,饒是趙明遠心里暗自開解,也終究是漸漸紅了眼眶。
林鳳霞感受到身邊人的情緒不對,她上前打發趙明遠去拿東西:“遠哥,我記得昨個兒方大哥還給咱拿了點棗子,你去拿點出來給嫂子嘗嘗。”
一聽這話,劉大嬸忙不迭推辭:“哎喲,妹子你省省吧,家里還有事兒,我就先走了,常來家里玩啊!”
劉大嬸心腸好,又是個風風火火的人,來得快去得也快,話音剛落,人就跑個沒影了。
一家人只好回到飯桌前繼續吃飯,然而趙明遠興致卻不高,一頓飯吃得沉悶極了。
趙果兒知道他心底有事,飯后她拍拍胸脯向趙明遠說道:“爹,我今天聽人說就要考試了,您安心去學功課吧,我保證和哥哥一起把家里收拾得干干凈凈的!哥,你說是不是?”
“爹,果兒說的對,咱可不能把正事耽誤了。”趙玨手里不停歇,手里的鐮刀手起刀落,將雜草全都收拾了個干干凈凈。
林鳳霞看著趙果兒這副小大人的模樣,眼里充滿了笑意:“孩子們說得對,遠哥你安心去準備考試,再說了家里還有我呢!”
“娘說錯了,您手上可還有繡活呢,其他的就交給我和哥哥吧!”
見倆孩子如此堅持,夫妻倆也沒有強求。之前他們已經把比較難處理的荊棘收拾了,剩下的都是比較些雜草,這房子閑置的時間也不算長,所以也不算難收拾。
兄妹倆兵分兩路,趙玨負責將院子里的雜草收拾干凈,趙果兒則是把房間又仔細打掃了一遍。
房間里昨天被林鳳霞收拾得整整齊齊,今天倒也沒太多需要收拾的地方,她只需要拿抹布將家具擦一下就好了。
全都收拾好后,趙果兒又從超市里拿了幾個羽絨枕換上,看著煥然一新的屋子,她的心情也好了不少。
見時間還早,她攛掇著趙玨和自己一起做木薯餅。
趙玨心里一直牽掛著那兩只小雞,聽趙果兒這么說,他不放心的跑到雞圈看了看,見小雞依舊是活蹦亂跳的樣子,他也安下心來。
兩人分工合作,趙玨負責將木薯皮給分開,趙果兒則是將木薯洗干凈剁成餡兒。
一開始趙玨還比較手生,到后面找到了訣竅,順著木薯皮一劃,拿刀子一撬,整塊皮就輕松地剝下來了,留下來的就是白白胖胖的木薯。
剝下來的木薯皮,趙玨也沒丟,整整齊齊地排放在院子里,等到曬干了還可以當柴火燒。
趙果兒將洗干凈的木薯整整齊齊地堆在菜板上,想象是美好的,現實是骨感的。
這具身體畢竟還只是一個五歲的孩童,她拿著菜刀剁了幾下就沒了力氣,趙玨嘴角含著笑意接過她手上的刀:“我來吧,你去找塊粗布,不是說還得把水擠出來嗎?”
大抵是許久沒這么干過活,趙玨覺得流汗的同時,似乎長期壓抑的情緒也得到了釋放,一把菜刀舞得虎虎生風。
到了廚房的趙果兒此時卻犯了難,因為這個家里很多東西都還沒有添置全,找了半天也沒找到布。
本想去異界超市里買紗布,但是想到趙玨語重心長念叨的模樣,她還是老老實實找了個竹編的簸箕去漏木薯汁。
趙玨速度很快,木薯已經被剁碎放到了陶盆里。
兄妹倆一起將木薯全都倒到了簸箕上,木薯汁很快就順著簸箕的縫隙流到下面的陶盆里面。
吃完飯后,木薯汁也流得差不多了,陶盆最底下有一層白白的木薯淀粉。
趙果兒將最上面黃色的汁水倒掉,留下木薯淀粉。
林鳳霞驚訝極了:“這怎么還有粉啊?”
“書上說這是木薯粉,能吃,下面把木薯粉和木薯泥混在一起就可以烙餅子了。”
研究一下午的趙玨咧著嘴笑,他也是第一次見到這么神奇的景象哩。
趙果兒拉著林鳳霞撒嬌:“娘,這餅子里面能不能加個雞蛋?”
中午的時候林鳳霞做蛋花湯用掉了兩個,畢竟家里條件艱苦,雞蛋又是稀罕物,一大家子的蛋湯她也只舍得用兩個蛋。
趙果兒也知道其中的道理,但是木薯餅加上個雞蛋要鮮美得多。
一聽這話,林鳳霞有些猶豫,畢竟雞蛋珍貴,如果這木薯真不能吃,還得搭上個雞蛋。
看出她的猶豫,趙果兒雙手一拍:“咱們先烙一塊餅子出來試試,能吃咱們再加個雞蛋行不行?”
不忍心看到孩子們失望的目光,林鳳霞咬咬牙點頭:“可以!娘來烙吧,你們在旁邊看著。”
“我就知道娘是天底下最最最好的娘!”
林鳳霞嘴里噙著笑,將木薯粉和木薯泥混在一起,然后加上一點水和糖。
待鍋一熱,她就將一塊餅子先放了下去。
“娘,這個得多烙會兒,不熟的話會吃死人的。”趙玨在一旁不放心的囑咐,林鳳霞也是第一次做木薯餅,不敢大意。
直到兩面都烙得金黃,她才起鍋,此時的廚房內充滿了香甜的氣息,趙果兒已經迫不及待地撕下一塊,狼吞虎咽的吃到肚子里去。
見狀,林鳳霞又急又氣:“你這孩子,怎么就吃進嘴里去了!萬一不能吃怎么辦!”