第54章 棉籽油
- 四合院之我的傳奇人生
- 老衲胡來
- 2141字
- 2025-08-16 07:13:43
下午布置好作業,幫著喂了兩個小家伙,薛玖這才回家。
“玖哥,要不要去什剎海洗澡?”剛帶著妹妹回家,許大茂就在中院堵住了他。
“今天你沒去上學?”薛玖愣了一下問道,什剎海洗澡,好像還挺有吸引力,后世這些地方可不允許下水,現在都不屬于公園景區,每天中午到晚上,下水游泳的人都不少,尤其是傍晚,可以說人頭攢動。
前身一心讀書,都不會游泳,但是薛玖穿越前會啊,八九十年代的孩子,靠近河流有幾個不會游泳的。
“我們上體育課,老師不在,就提前放學了。”許大茂眨巴著眼睛回答。
薛玖猜測,這家伙多半撒謊了,體育老師不在很正常,還經常生病,但是其他老師可不會生病,雖然這年月的老師沒有教學指標,但是責任心還是很強的,不可能提前放學,就是自習,也得留在學校。
“晚點再去吧,等會放學了,才有人看四妹。”薛玖想了一下說道。
放學下班之后,四合院的人就多了,妹妹在家也更安全。
“好吧!”
“大哥我餓了,要不做土豆條吧!二姐她們回來也好吃。”薛寒露摸著小肚子說道。
“不行,家里菜油不夠用。”
“我家有棉籽油!”許大茂跟在后面接話說道。
“啥玩意!棉籽油!”薛玖瞪大眼睛問道。
“是啊,聽說這是新技術生產的衛生油,不容易買到呢。”
薛玖回想了一下,棉籽油其實已經存在了很長時間,不過因為收工壓榨,技術不過關,油比較渾濁,又有些黑,所以叫黑油,多用于照明。
衛生油應該是工廠生產,薛玖記得有一篇文章說過,棉籽油會抑精,長期服用可能導致不孕。
影視中許大茂好像就不孕不育,難不成就是因為長期食用棉籽油引起的?
許家的條件,在四合院算是比較好的那幾戶,不可能因為養不起孩子就不生養,現在才四十不到,后面卻沒有生養,恐怕也是有這方面的原因。
“大茂啊!有件事我告訴你,但是說了之后,我絕對不會承認,以后也不會再說。”放好自行車,薛玖拉著許大茂,來到廚房,神色嚴肅的說道。
“玖哥你說,我保證不會告訴其他人。”許大茂點點頭認真的說道。
薛玖也不在意他告不告訴別人,反正自己不會承認。
薛玖深吸一口氣,湊近了些,聲音壓得極低,像怕被灶王爺聽了去:“那棉籽油,不能常吃。尤其我們男的,吃多了……可能這輩子都沒有娃。”
許大茂的眼睛瞬間瞪得溜圓,嘴張得能塞進個雞蛋:“不、不能生娃?”他顯然沒明白這意味著什么,只是覺得這話說得太嚇人,“玖哥,你別唬我,那油可是供銷社賣的!”
“信不信由你。”薛玖拍了拍他的肩膀,轉身去添加煤球,“我只說這一次,往后你家再吃這油,我就當沒看見,也別告訴我,告訴我我也當不知道。”
他不想惹麻煩。這話傳出去,可能引起極大的問題,可看著許大茂那懵懂的樣子,他又實在忍不住——良心上實在過不去。
“果然自己還是心太軟!”薛玖心里暗自嘆息。
許大茂站在原地,捏著書包帶子的手都在抖。看看薛玖那認真的神色,不像是開玩笑。嘴里嘟囔著“我回家看看”,轉身就往外跑,連門都忘了帶。
“大哥,他咋了?怎么跑了?”薛寒露手里拿著昨天炒的紅薯干,塞了一塊給薛玖,小臉上滿是困惑,在她印象中,四合院這些人來家里,就是為了等大哥的美食。
“沒事。”薛玖摸了摸妹妹的頭,“你先自己玩會兒,大哥給你做好吃的。”
他得趕緊做點麥花糖,明天福利院小朋友過生日,拿去做禮物,何雨柱昨天炒的那點根本不夠分,正好趁現在有空多做些。
薛玖從麻袋里舀出兩碗麥粒,倒進盆里淘洗。清水漫過金黃的麥粒,泛起細小的泡沫,陽光透過窗欞照進來,在水面上撒下點點碎金。這麥粒是他前幾天從游戲世界帶出來的,比市面上的飽滿不少,炒出來的麥花又香又脆。
他往大鐵鍋里倒了些粗沙,小火慢慢翻炒。麥粒在沙子里“噼啪”作響,漸漸膨脹開來,爆出白白的米花,一股清甜的麥香漫了滿屋子。薛寒露踮著腳趴在灶臺邊,小鼻子嗅個不停,眼睛瞪得圓圓的,像只等著喂食的小貓。
“真香啊!”她拍著小手,辮子上的紅繩跟著一顛一顛的,“大哥,你比柱子哥做的還香!”
薛玖笑著刮了下她的鼻子:“等會兒你隨便吃。”
炒好的麥花盛在竹篩里,簌簌地掉著沙子,只留下白白的麥花。他又往鍋里倒了點僅剩的菜油,加了幾塊紅糖,小火慢慢熬著。糖塊漸漸融化,變成琥珀色的糖漿,黏稠得能拉出細絲,甜香混著麥香,引得薛寒露直咽口水。
“大哥,二姐三姐咋還不回來?”小丫頭扒著門框往外看,四合院的中院傳來了賈張氏的大嗓門,好像在罵誰家小孩拉尿在她家門口。
“快了,估摸著在路上了。”薛玖把麥花倒進大盆里,淋上滾燙的糖漿,用鏟子快速拌勻。糖漿裹著麥花,黏糊糊的,泛著油亮的光。他把拌好的麥花倒進木模子里,用搟面杖壓實,邊角處塞得滿滿當當的。
剛做好這一切,外屋就傳來了腳步聲。薛夢夏和薛夢秋背著書包進來了,兩人臉上都帶著疲憊,見著麥花糖,眼睛頓時亮了,精神也來了。
“大哥,又做麥花糖啦?昨天做的不是還有嗎?”薛夢夏放下書包就往灶臺跑,她的衣服袖口磨破了,“我就說老遠就聞著香味了!”
“給福利院的小家伙做的,他們明天過生日,你們倆也有份。”薛玖笑著說,把切好的一小塊塞進妹妹手里。薛夢秋捧著麥花糖,小口小口地咬著,眼睛彎成了月牙。
“對了大哥,剛才看見許大茂慌慌張張跑回家。”薛夢夏突然說道,嘴里的麥花糖渣往下掉,急忙伸手接住。
薛玖不動聲色說道:“小孩子家家別管那么多。”他趕緊把話題岔開,“你們餓了吧?我煮點玉米糊糊,把鹵菜吃了,再不吃就壞了。”
薛夢秋點點頭說道:“我來洗鍋。”
“行!”