播種和養護

播種時間：韭菜的播種時間一般在春季或秋季。春季播種的韭菜生長快，但不耐寒；秋季播種的韭菜耐寒性強，可以在冬季生長。

播種方法：

將種子均勻撒在土壤表面。

用手輕輕按壓，使種子與土壤接觸。

在種子上覆蓋一層薄土，厚度約為種子的兩倍左右。

用噴壺或水桶澆透水，保持土壤濕潤。

播種后，韭菜的種子發芽需要較長的時間，通常需要 7-10 天左右。在此期間，要保持土壤濕潤，但不要過度澆水，以免導致種子腐爛。