敬亭綠雪產于安徽省宣州市北敬亭山，屬黃山余脈，原名昭亭山，又名查山，風景幽雅秀麗，山上因有敬亭而得名。山高280米，兩峰聳立，在這兩峰之間的陰山之上生長著茶樹，尤以一峰庵一帶石縫中所產之茶品質最佳。

宣州產的茶葉以敬亭綠雪、高峰云霧和水東橫紋而聞名，其中最為著名的是敬亭綠雪。敬亭綠雪久負盛名，《宣城縣志》上記載有：“明、清之間，每年進貢300斤。”清朝康熙年間，宣城（今宣州市）詩人施潤章...