邵承東拎著豬大腸先回了自己家，進空間拿了調料包，一點綠茶，又準備給豹子撈了一條小魚。
可是豹子根本不承他的情，見邵承東拿了抄網想要抓魚，它這個剛滿月的小奶貓，自己就跑到了水池邊。
在旁邊觀察了一會兒，它一下子跳了下去，小嘴就含住了一條兩三斤重的鰱魚魚尾，腦袋一甩，魚就落在了岸上。
然后它在身體要落入水中的時候，后腿蹬在一條魚的魚背，借力跳了上來。
這一套動作風擎電馳，總共用時不到三秒鐘，等邵承東反應過來，它已經跳了上來，跟老虎膩歪在了一起。
邵承東目瞪口呆，感覺自己家的一貓一狗，似乎都成精了。
建國后不許成精的啊！
見邵承東目瞪口呆，豹子對著他不屑地喵了一聲，然后又大搖大擺地扭身進了屋子。
邵承東看了看老虎，這個傻狗似乎在笑話他，楞了一會兒，站起來伸出前爪抱住他的小腿求抱。
這套動作更像是在安慰他……
聰明就聰明吧，沒有成精就好。
邵承東撿起了大魚又丟進水池，他原本是想給豹子弄條小魚吃的，但人家自己就會抓魚，根本不需要他幫忙。
他自作多情了。
帶著老虎去了二叔家，這會兒人都回來了，正是熱鬧的時候。
看到邵承東拎著豬大腸，不少鄰居都說一會兒來換點吃，邵承東也都答應了。
現在幾乎沒有吃獨食的機會，大部分鄰居比親人還親，有好吃的，相互之間都是共同分享。
當然，數量少的時候除外，有矛盾的鄰居除外。
一副大小腸數量不少，十二斤呢，一般一家人一頓也不可能吃完。
奶奶看到他拎著豬大腸回來，立即又嫌棄說道：“又要浪費半斤面，還要弄半天……麻煩！”
二叔立即說道：“媽，不要你干，我來洗……”
“哥，哪兒來的小狗？”承國一聲大喊，承軍和邵橙也都被吸引了，三個小的立即飛快地跑到了老虎面前，蹲下來激動地想去摸又不敢摸。
承軍立即叫道：“小狗，還是大狼狗，奶，養著好不好？”
幾個大人也被吸引住了，好奇地打量著剛滿月的老虎。
奶奶問道：“哪來的狗？”
邵承東笑道：“我下午撿的，它一直跟著我，跟我有緣。我準備把它帶到京城養著，看家護院。”
承國懇求道：“哥，不要帶去京城，給我養……”
邵承東毫不猶豫說道：“不行，你想養狗，我過兩天要去滿城抱一只貓，順便問問有沒有狗，這只狗不能讓給你。”
老虎和豹子就跟親人一樣，在邵承東心里，地位一點也不比他們這些親人低。
老虎也很聰明，一直偎依在邵承東腿邊，雖然跟幾個小的玩，就是不肯離開。
二叔拿出了一個盆，讓邵紅用另一口鍋燒了熱水，準備清洗豬大腸。
奶奶主廚，邵紅燒火做飯，二嬸洗衣服，一家人各司其職。
邵承東就帶著老虎，跟三個弟妹在院子里玩，不一會兒吸引了不少附近的孩子。
很快院子里就吵鬧一團，被二叔趕了出去。
小孩子們也不惱，在外面路上斗雞，玩彈珠，鬧作一團。
老虎一會兒就覺得無聊了，也跑了出去玩，邵承東根本不擔心它會被其他人勾引走。
至于吃虧，看了豹子的能力，他認為老虎雖然變成小奶狗了，可是一般大狗恐怕也不是它對手。
二叔先用溫水洗了一遍豬大腸，然后才用面粉清洗，淘了幾遍，邵承東拿出茶葉給他。“二叔，我在江城那邊學會了那邊人的處理方法，用茶葉去腥臭，比一般調料都好，你來試試。
而且我還配了一些鹵煮方子，一會兒讓我來鹵大腸，保證好吃。”
“行，就試試你的手藝。”二叔有些舍不得茶葉，說道：“這茶葉可是好茶葉，留下來喝，我家里還有一點高碎，用那個試試。”
用茶葉清洗，需要的是茶葉堿，至于茶葉好壞，影響不大。
邵承東點了點頭，等他拿出了高碎茶葉，讓他倒了小半把在大腸里面，讓他又開始揉捏。
快吃飯的時候，二叔才算清洗完畢，又把豬大腸翻過來，把腸子里面的腸油一點點撕吧下來。
這些腸油可不會跟后世一樣丟掉，多次清洗之后，這些腸油能煉最少一大碗豬油。
雖然略有異味，不比真正的豬油，卻是很有營養的食用油。
這個時候，輪到邵承東出馬了。
他先聞了聞豬大腸，沒有多少異味了，就按照計劃，把每一節大腸切成一尺長左右的長度，然后放水，蔥姜蒜去腥。
調料包是配好的，但除了他拿出空間的調料包，二叔家里調料不全，料酒都沒有，醬油也算不上好。
在灶臺里加上了兩根木材，一家人開始吃飯。
趁著有鄰居過來串門，他們在打招呼，邵承東來到廚房，瞬間進入空間，又弄了蠔油，料酒，老抽，配在準備好的勺子里，又立即出來，浸入鍋里。
跟做賊一樣，非常刺激，但幸好避開了所有人。
這個空間，不能隨意取放東西，該給差評。
去腥之后，才是真正的鹵煮，放入了各種調料，小火慢燉。
不一會兒，濃郁的香氣就吸引來了不少孩子，他們又很快叫來了大人，導致邵家飯都沒有吃完，院子里面就來了幾十人等著。
都是鄰居，也沒有多少極品，他們想來換大腸吃，也都帶了價值差不多的食物交換。
不管是米面，玉米面，還是水果，包子，各種的價值跟一截豬大腸相差不大。
一副豬大腸大約五米，可以分成十五份左右，鹵煮好了略有縮水。
但邵承東還是藏了兩根給老虎，這是專門給它買的，忘了誰都不能忘了它。
等最后鹵煮好了，邵承東故意說自己沒有控制好長度，只切了十三份，能換出去十份，自家留三份。
所以等待的人只有十家，他們也不在乎邵家在吃飯，就在院子里閑聊。
“承東，這是南方的鹵煮方法？似乎比京城的方法更香呢！”
主要是材料好，材料齊全啊。邵承東應道：“各有特色吧，今天也就吃個新鮮……”
時間差不多了，邵承東進了廚房，老虎就開始護食，守在廚房門口，誰都不讓進。
“承東，管管這個小狗……”
邵承東誰也不理，進去之后立即撈了兩根大腸，閃身進了空間，然后又出來才說：“老虎，進來，不用攔著。”
老虎也知道屬于自己的已經藏起來了，這才讓開了廚房門口。
眾人還在夸老虎。“可以啊，這么小就知道看家了，還聽得懂人話，承東，我出錢賣給我吧。”
老虎立即不嗚咽了，汪汪汪叫了幾聲抗議。
邵承東笑道：“老虎跟我有緣，多少錢都不賣！”
把鹵好的大腸撈起來，放進了竹制的篦子里面，鍋里留下了三根。
邵承東遞給了奶奶。“奶，你給大家分了，鍋里留了三根。”
奶奶說道：“你多留一根，我們一家就吃兩根嘗嘗鮮，那一根回去的時候帶給馬廠長，他很喜歡鹵大腸”
“好。”
二叔也進來了，吸著鼻子說道：“鹵湯留著，明天還能煮一鍋。”
“隨你的便，明天不一定能買到豬大腸呢！”
兩根大腸，邵承東全部切了，然后在旁邊的鍋里添水洗鍋，燒油炸香，放入辣椒等調料，又紅燒了一下。
這樣加工的大腸，簡單翻炒幾下就出鍋，比鹵煮更香。
院子里終于清凈了，一家人都吃的滿口流油，就連奶奶也大為驚訝。“承東你啥時候會做飯了？你這大腸做的，比我做的都好吃。”
邵承東笑道：“我會做的多了，奶奶你跟我去京城住一段時間，我天天給你做好吃的。”
一副大腸十二斤，一截不到一斤，鹵煮好了就更少了，他們八個人，想要考吃大腸吃飽，是不可能的。
一個聲音在院子門口響起。“老邵，你們今天做的這鹵大腸絕了，鹵湯別動，我明天讓人送一副大腸來，再吃一頓。”
“行啊，我剛還在提呢，就怕明天買不到大腸。”
來人邵承東有些面熟，但叫不上名字。他笑瞇瞇地跟邵承東說道：“承東，我跟你二叔一個車間的，關系不錯，你叫我老李就好。”
邵承東笑著點了點頭。“李叔叔。”
“聽說你大學畢業，分配到京城了？”
“對，下個月報到。”
“找對象了沒有？”
邵承東直言不諱。“我媽幫我看好了人，等我去了京城就見面。”
“承東你長得英俊，工作也好，對象那是隨便挑的……”
奶奶若有所思地看了邵承東一眼，卻沒有說話。
等晚上回家的時候，她才問道：“你媽給你找對象了？那時候不是說老人家……”
“那都是我小時候的事兒了，當初只是開玩笑，現在提倡婚姻自由。”
奶奶覺得很遺憾。“可惜了……”
邵承東卻一點也不覺得可惜，他只想距離漩渦遠一點。
他小時候關系好的幾個女孩，一個都不敢想啊！