“少...少夫人明鑒！“陳小乙哈腰，搓手，唯唯諾諾。

柳含煙道：“拿著貪墨的錢去賭坊揮霍，家里還有眼疾的老母等救的老母，若我向祖母告發(fā)此事，你說你日后......”

陳小乙膝蓋砸在冰面，碎冰棱刺破綢褲：“少夫人開恩！“

“太醫(yī)院王翰林昨日剛制得虎睛石藥膏。“

柳含煙突然甩出靛藍藥囊，“用遼東虎目配昆侖冰片——“藥香混著冰碴撲在他面上，“恰抵得你貪墨的十八貫炭火錢。“

陳小乙眼珠急轉(zhuǎn)如骰盅落定，雖說這少夫人突然進了府，突然管了事，再論沈二爺雖紈绔浪蕩行事，但深受老夫人喜愛，又將開春第一宴交給這初來乍到莫名其妙的少夫人，無論如何這少夫人最有可能是沈府的新掌家。

陳小乙當即跪地：“小人愿為少夫人當牛做馬！“

“兩成。“柳含煙豎起兩根玉指劃過他招風耳，“采買差價許你抽兩成，余下的...若宴前短了半錢貨，一個采買奴仆我自能處置。“

陳小乙自然明白她的恩威并施，倒不像有些主子只拿喬自個的身份，而苛責下人。

待陳小乙走遠，春杏道：“小姐真信這爛賭鬼？”

柳含煙望著后門道：“這世間的賭徒有很多種，陳小乙每日只賭一把，而且只掛一貫錢，不論輸贏，也不加注，這種人單純想靠賭來翻身，他對自己的限制，便知曉他懂得如何權衡利弊。”

再說這庖廚之處，藏污納垢之處不必這采買的門道少。

宴前第六日，寅時二刻.

柳含煙掀開庖?guī)扉T簾時，三十筐冬筍碼得整整齊齊——筍尖卻泛著詭異的褐斑。

劉娘子捶胸頓足：“少夫人明鑒！老奴按往例用雪水浸著，誰知今歲天氣邪性...“

柳含煙掰開筍殼，內(nèi)里纖維分明鮮嫩，唯表層蒙著層薄灰。

她指尖捻過竹篾筐，忽見縫隙嵌著幾粒花椒：“冬筍最忌與辛物同儲，劉師傅掌灶二十年竟不知？“

“必是運送小廝混了貨！“劉娘子眼神閃爍。

柳含煙拿不到實際的證據(jù)開罪她，捺下這口氣，這掌事的資格按照進府的長短，就會導致他們借著自己的資歷拿喬擺譜。

午時驗貨，庖丁們突然“失手“摔碎八壇糟鰣魚。

濃稠鹵汁滲入青磚縫，柳含煙卻蹲身蘸取嘗味：“咸淡正好，這鹵汁用上等豉油熬的？“

沈家的傭人倒是挺團結(jié)一心來給自己一個下馬威，柳含煙偏不讓他們?nèi)缭浮?

申時三刻，庖廚東窗突現(xiàn)豁口，寒風卷雪撲滅灶火。

婆子們擠作一團哀嚎：“定是天公不作美！“

柳含煙踹開柴堆，露出被鼠啃斷的窗栓：“好伶俐的老鼠，專挑三年陳楠木啃？“

眼風掃過劉娘子腕上新添的金鐲：“明日寅時，我要見著新糊的明瓦窗。“

這些個幫廚傭人哪里聽得柳含煙得指揮，其實嘴上應著，心里都在不屑。

柳含煙哪里不知，她翌日便張榜：

“庖廚事宜，依三法度——

一、采買賬冊逢五公開，差價兩成歸經(jīng)手人；

二、灶頭按旬比試，奪魁者領雙份月例；

三、揭發(fā)貪弊者，賞銀抵三年工錢。“

宴前第六日，未時驗工，明瓦窗竟早半日完工。

柳含煙又撥了自己私庫里的錢----賞今日揭發(fā)窗栓弊案的幫廚翠姑！

暫時掌事的職位還不能更換，以免影響備菜進度，劉娘子經(jīng)歷這一遭估計也會安分些。

往日懶散的趙婆子為爭灶頭位，竟自掏腰包添置兩把鑌鐵刀；專司宰魚的李三揭發(fā)庫房克扣冰鑒，領了賞錢轉(zhuǎn)頭雇人鑿冰窖。

柳含煙立在蒸騰白霧間，看賬冊上墨跡漸干——原需百貫的炭火費，生生壓至六十貫。

沈硯舟叼著蟹粉酥探頭：“娘子使的什么妖法？這幫猢猻竟比漕工還能熬！“

她笑道：“做工的人，只怕自己沒拿到該拿的。“

剩下就是別苑內(nèi)的施工和檢修，這里的仆人見了柳含煙前幾日的雷利手段，誰還敢作妖，倒是老老實實。

戌時，臥房。

沈硯舟踹門進來時帶進股寒氣。

“柳娘！特給你留的廣南紅荔釀！“他指尖彈開泥封，荔枝甜香混著冰碴氣直撲柳含煙面門。

“沈少爺白日偷啃八塊鹿脯糕，眼下是要用甜酒沖食積？“

柳含煙拔下累絲金鳳冠，青絲瀉落如汴河春汛時的柳枝，發(fā)間茉莉油香卻比酒氣更撩人。

沈硯舟嬉笑著斟滿盞，琥珀酒液里浮著瑩白荔肉：“你嘗嘗這玉碗盛來的嶺南春色。“盞沿被他拇指蹭得溫熱。

柳含煙乜他一眼，素手接過酒盞時袖口滑落半截雪腕。

酒液入喉，她忽覺腳底青磚化作清明上河的粼粼波光。

沈硯舟殷勤的倒下一盞，遞到柳含煙鼻尖，“怎么樣。”

柳含煙道：“尚可，比曹婆婆家甜水略強三分。”

“再品這盞！“沈硯舟傾身續(xù)杯道：“我今日喝了兩罐，這個果酒喝了沒有一點醉意，最消乏。”

柳含煙覺著味道確實不錯，又喝了一杯。

哪知道，不過一刻鐘，柳含煙就感覺一陣暖意從腳底板沖上腦袋，腳底有些虛浮。

沈硯舟看見柳含煙的臉上浮現(xiàn)紅暈，眼神逐漸渙散，他驚訝道：“不是，這點酒就醉了？”

“閉嘴！“柳含煙劈手奪過酒罐牛飲，酒液順著雪頸流進衣衫。

“再來！“她摔了空罐，眸中水色比金明池的月波更瀲滟。

沈硯舟怔怔望著她緋紅耳垂——那上面墜著顆南海珠，隨呼吸輕顫如撲火的流螢。

他勾起唇角“看來真是醉了，那就好玩了，平日里對我非打即罵，我今晚一定要還回來。”

柳含煙突然揪住他前襟，醉眼倒映出少年郎的艷色----墨綠地團花錦袍襯得眉目似畫，玉帶鉤斜斜掛著半塊錯金螭紋佩，領口微敞處露出小片胸膛，在燭火下泛著蜜色光澤。

“這繡紋...“她指尖戳著錦袍上的孔雀翎，“活脫脫相國寺斗雞場的彩尾雞！“

忽的，她在唇間摸了點唇脂，點上他眼尾，“好看。“

沈硯舟耳尖騰地燒紅：“柳含煙！你...你可知醉后調(diào)戲親夫該當何罪！“

“罪？“她一步步將他推到床邊，他一步步退到床邊。

退半步是欲擒故縱，進一步又是焚身業(yè)火。

柳含煙一把將他推坐到床邊，突然抬腿跨坐他膝頭，遍地錦襕袍如紅蓮怒放，蔻丹刮過他喉結(jié)，“這帳，今夜該算算了。“

窗外漕船號子忽地拔高，蓋不住沈硯舟紊亂的呼吸。