第34章 你還不滿足啊?
- 都重生了肯定靠?;B(yǎng)活啊
- 公子不歌
- 2755字
- 2025-02-28 20:06:00
吧臺(tái)一側(cè)的無(wú)人處,蘇家兄妹和沈露凝都看傻了。
知道陳程玩的花,萬(wàn)沒(méi)想到,玩的這么花。
蘇子姍咬著嘴唇,表情凝重,臉上也有些火辣辣的。
倒不是郁悶,而是在反思:
為什么我跟陳程就是想不到一塊去?
為什么他總能超出我的思維范疇?
為什么?!
她本以為,588的套餐肯定沒(méi)戲。
萬(wàn)沒(méi)想到,蘇鶴翔只是來(lái)打了個(gè)樣,瞬間就賣掉兩個(gè)888。
身邊的沈露凝心情分外激動(dòng),雙手抓住她的胳膊用力攥,欣喜若狂到原地跳躍,嘴里驚嘆道:“子姍,弟弟太厲害了!他每一步都算到了!門(mén)票、鮮花、啤酒、雞尾酒,還有低消!你之前他質(zhì)疑的每一個(gè)點(diǎn)都錯(cuò)了!那都是他精心設(shè)計(jì)好的!”
蘇子姍要?dú)馑懒恕?
我知道我質(zhì)疑錯(cuò)了,用你在這跟我掰著手指頭一個(gè)個(gè)統(tǒng)計(jì)嗎?我是不會(huì)算數(shù)還是怎么的?
沈露凝沒(méi)等她說(shuō)話,又鄭重其事的總結(jié):“哎呀子姍!你這次真是撿到寶了!弟弟真的好棒!”
蘇子姍甩開(kāi)她的雙手,手臂交叉、一臉嫌棄的看著她:“沈露凝,你能不能別犯花癡???再說(shuō)陳程也不是我撿來(lái)的,人家要我增量的20%!他要是一個(gè)月干出三十萬(wàn),我就得分他五六萬(wàn)!”
說(shuō)到這里,她輕咬銀牙、咯吱咯吱的說(shuō):“現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)想想,陳程實(shí)在太雞賊了!那天跟我談條件,他還在我面前示弱,說(shuō)什么可能要一年時(shí)間才能把生意帶入正軌!我信了、跟他簽了兩年,結(jié)果他一個(gè)周末就干起來(lái)了!真是氣死我了!”
沈露凝緊張的問(wèn)她:“你該不會(huì)是后悔了吧?”
“才不是!”
蘇子姍美目圓瞪、盯著她氣呼呼的問(wèn):“你還懷疑我的人品啊?”
“倒也不是?!?
沈露凝多多少少有些擔(dān)憂的說(shuō):“我怕陳程做好了、賺的太多,你們心理就開(kāi)始不平衡了?!?
“不會(huì)?!碧K子姍?quán)嵵氐溃骸拔也皇悄欠N沒(méi)格局的小人!本來(lái)就是要倒閉的買(mǎi)賣,他能幫我起死回生,就算他賺大頭我也能接受,他要有本事一個(gè)月干到六十萬(wàn)去,我一個(gè)月分他十萬(wàn)、開(kāi)心還來(lái)不及!”
說(shuō)到這里,蘇子姍淡淡道:“我爸以前跟我講過(guò)一個(gè)道理?!?
沈露凝好奇的問(wèn):“蘇伯伯跟你說(shuō)什么了?”
蘇子姍道:“他說(shuō),一個(gè)人做一碗飯,這一碗都是你的;帶一幫人做一鍋飯,就算分出去半鍋,你還能剩半鍋?!?
沈露凝贊嘆道:“有道理!你這么說(shuō),我就放心了!”
蘇子姍輕嘆一聲,郁悶道:“我只是覺(jué)得,這家伙年紀(jì)輕輕,心機(jī)太重了,他不光算計(jì)這些客人,也算計(jì)我?!?
沈露凝認(rèn)真的說(shuō):“單純的人怎么能賺錢(qián)???”
蘇子姍輕聲嘀咕:“這倒也是?!?
沈露凝神情崇拜,堅(jiān)定的說(shuō):“以后我得經(jīng)常來(lái)跟弟弟取取經(jīng)!跟他多學(xué)學(xué)經(jīng)營(yíng),也多幫我爸分擔(dān)一點(diǎn)?!?
蘇子姍正色道:“沈露凝,你好歹也是滬財(cái)?shù)男;?,滬?cái)沒(méi)教你怎么經(jīng)營(yíng)企業(yè)?”
沈露凝搖頭笑笑,無(wú)奈道:“書(shū)本上的東西,學(xué)會(huì)了不難,實(shí)際運(yùn)用起來(lái)不太好落地,也可能是我的能力不夠吧,這段時(shí)間也沒(méi)幫到我爸什么?!?
蘇子姍見(jiàn)她面露愁容,低聲問(wèn):“最近沈叔叔總?cè)パ虺牵銈兗夜灸鞘聝涸趺礃恿???
“還在斡旋?!?
沈露凝喃喃道:“不過(guò)機(jī)會(huì)渺茫。”
蘇子姍摸著她的手背,安慰道:“別擔(dān)心,總會(huì)峰回路轉(zhuǎn)的。”
沈露凝看著舞池中閃爍的光影,微微失神,沉吟一會(huì),笑著說(shuō):“其實(shí)倒也不是什么大事,我們?nèi)叶寄芙邮?,就怕我爸不服輸?!?
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正式進(jìn)客的兩個(gè)小時(shí)之后,財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)出了新的數(shù)據(jù)。
門(mén)票,除去消費(fèi)達(dá)標(biāo)退回的,一共賣了一百六十二張,3240元;
啤酒,一共賣了三百一十瓶,7750元;
卡座已經(jīng)開(kāi)了五個(gè),清一色888套餐,4440元;
讓所有人都沒(méi)想到的是,免費(fèi)贈(zèng)送的廉價(jià)雞尾酒,竟然也有冤種花錢(qián)買(mǎi)。
二十八一杯,賣了二十六杯,728元;
總銷售額,16158元!
看這個(gè)趨勢(shì),今天破兩萬(wàn)問(wèn)題不大。
絕對(duì)的旗開(kāi)得勝!
今晚不僅錢(qián)賺得多、現(xiàn)場(chǎng)客人多,店內(nèi)的氣氛也比以往要好得多,客人甚至也明顯比平時(shí)開(kāi)心得多。
客人開(kāi)心,一來(lái)是因?yàn)榻裢碛袃砂俣鄠€(gè)女性客戶,二來(lái)則是因?yàn)閹缀趺總€(gè)客人都喝了酒。
以前營(yíng)業(yè)的時(shí)候,至少一半的客人是不消費(fèi)、不飲酒的。
蘇子姍見(jiàn)陳程一直在DJ臺(tái)上站著,跑過(guò)去把他拉了下來(lái)。
細(xì)長(zhǎng)溫?zé)岬哪凼志o緊拽著他的胳膊,嘴里嘟囔道:“你老在那上面站著干嘛啊,找你聊天也找不到人?!?
陳程隨口說(shuō):“站得高一點(diǎn),方便觀察場(chǎng)內(nèi)的情況啊。”
蘇子姍壓住興奮,問(wèn)他:“知道今晚營(yíng)業(yè)額多少了嗎?”
陳程搖搖頭,說(shuō):“應(yīng)該也高不到哪去吧?”
蘇子姍看著陳程認(rèn)真嚴(yán)肅的樣子,心里疑惑,不明白他為什么這么淡定。
要不是顧及形象,自己早就想跳起來(lái)歡呼了,他竟然還有點(diǎn)不太滿意。
于是,蘇子姍說(shuō)出數(shù)據(jù):“咱們營(yíng)業(yè)額突破一萬(wàn)六了,今天過(guò)兩萬(wàn)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題!”
“還行?!标惓痰幕貞?yīng)一句。
兩萬(wàn),聽(tīng)起來(lái)挺多,可這是幾百號(hào)人的營(yíng)業(yè)額。
均攤一下,也就那么回事了。
想到這里,他忍不住感嘆:“卡座只開(kāi)了五臺(tái),還是不太行啊。”
蘇子姍瞪大眼睛:“只……開(kāi)了五臺(tái)?陳程,開(kāi)五臺(tái)你還不滿足???這都是八百八十八的套餐??!”
陳程認(rèn)真的回答:“周末卡座的上座率,至少得干到六成以上才說(shuō)得過(guò)去。”
“六成?”蘇子姍感嘆:“六成上座率一晚上要開(kāi)十幾臺(tái)!”
陳程給她分析道:“只要把客流、口碑,以及誘導(dǎo)消費(fèi)這幾環(huán)做好了,周末開(kāi)十幾臺(tái)不是問(wèn)題;”
“要是干的更好一些,二十來(lái)個(gè)卡座全滿而且中間還能翻臺(tái)!”
“這樣的話,一天干三十臺(tái)也不在話下?!?
“三十臺(tái)……”蘇子姍已經(jīng)有些懵了,她問(wèn)陳程:“一晚上三十臺(tái)的話,那單靠卡座豈不是就能賣一兩萬(wàn)?”
陳程這時(shí)又感嘆:“如果開(kāi)三十臺(tái)只能賣一兩萬(wàn),其實(shí)也挺慘的,證明這三十桌客人里面,一個(gè)大客都沒(méi)有?!?
王公子家里生意沒(méi)出問(wèn)題之前,就是夜店的大客,一晚上消費(fèi)百萬(wàn)以上跟玩一樣。
2002年經(jīng)濟(jì)水平雖然沒(méi)那么高,但三十桌里,起碼也得讓自己碰上一兩個(gè)消費(fèi)超五位數(shù)的大客吧?
看來(lái),下一步就得專門(mén)出招,刺激刺激卡座客戶了。
于是他對(duì)蘇子姍說(shuō):“本周末三天就這樣了,等下周末我還得上新手段?!?
蘇子姍驚訝的問(wèn):“你還有別的招數(shù)???”
陳程微微點(diǎn)頭,道:“當(dāng)然有了,你以為就這點(diǎn)招數(shù)能撐多久?說(shuō)不定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手下周就開(kāi)始跟進(jìn)了,我得一直推陳出新、走在他們前面才行,等著看吧,下周更熱鬧!”
蘇子姍聽(tīng)的滿心期待,拖著他往吧臺(tái)走,嘴里說(shuō):“走,去跟我哥還有露凝聊聊,讓他們也期待一下!”
陳程被蘇子姍拖到兩人所在的角落,蘇子強(qiáng)趕忙給他遞了根煙,又主動(dòng)替他點(diǎn)燃,一臉喜悅的笑著說(shuō):“陳經(jīng)理今天辛苦了!”
陳程笑道:“不辛苦,不過(guò)蘇總回頭記得給報(bào)銷一下物料費(fèi),兩個(gè)廣告牌,再加上制作贈(zèng)飲券,花了我九百多。”
說(shuō)完,把收據(jù)遞給了他。
蘇子強(qiáng)一伸手,笑著說(shuō):“別叫蘇總,自家兄弟,叫強(qiáng)哥。”
陳程心里撇嘴,蘇子強(qiáng)在他眼里就是個(gè)一百多斤的大草包,叫他一聲蘇總還能保持點(diǎn)距離感,叫強(qiáng)哥還真是有點(diǎn)別扭。
但伸手不打笑臉人,于是還是伸手跟他握了握:“強(qiáng)哥?!?
蘇子強(qiáng)用力搖晃兩下,贊嘆道:“陳老弟,年少有為啊!”
陳程笑笑:“強(qiáng)哥也一樣?!?
跟蘇子強(qiáng)商業(yè)互捧,他是不太想的。
心里也不免感嘆,終歸是為了生活。
沈露凝雖然一直沒(méi)說(shuō)話,但那雙水靈靈的大眼睛,焦點(diǎn)就沒(méi)離開(kāi)過(guò)陳程,見(jiàn)他眼神之中竟不知為何閃過(guò)幾分落寞,心中更覺(jué)得驚奇。
今天這么漂亮的開(kāi)門(mén)紅,他不該高興才對(duì)嗎?